Thứ 4, 05/10/2022, 20:04 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Thực đơn cơm chiều: Món ăn lạ miệng mà không kém phần hấp dẫn

Thực đơn cơm chiều: Món ăn lạ miệng mà không kém phần hấp dẫn
(Tieudung.vn) - Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt heo cuộn bơ, canh cá vược đậu hũ, cải ngồng xào thịt bò.

Thịt heo cuộn bơ 

Thực đơn cơm chiều: Món ăn lạ miệng mà không kém phần hấp dẫn

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: arttimes/Macaroni

Nguyên liệu:

1 quả bơ

8 lát thái mỏng (200g)

Gia vị (muối, tiêu), 2 thìa nước tương, 1 thìa cà phê wasabi.

:

Lột vỏ bơ, bỏ hạt, cắt thành 8 múi.

Trải thịt heo ra đĩa, rắc ít muối tiêu lên, quấn quanh miếng bơ.

Cho một chút dầu vào chảo, để lửa vừa, cho miếng thịt cuộn bơ vào chiên chín.

Khi thấy thịt chín, đổi màu thì thêm gia vị, đợi nước sốt sệt lại thì gắp ra đĩa.

Canh cá vược đậu hũ

Thực đơn cơm chiều: Món ăn lạ miệng mà không kém phần hấp dẫn

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu: 

3 thìa dầu mè

1 miếng gừng

1 con cá vược cắt khúc

900ml nước lọc

1 miếng đậu hũ.

Cách làm:

Làm nóng dầu trong nồi, cho gừng vào xào cho thơm rồi vớt ra, cho cá vào chiên vàng 2 mặt. Thêm các nguyên liệu còn lại vào nồi, nấu trong 20 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

Cải ngồng xào thịt bò 

Thực đơn cơm chiều: Món ăn lạ miệng mà không kém phần hấp dẫn

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Cookpad

Nguyên liệu:

150g thịt bò

300g cải ngồng

2 tép tỏi

1 muỗng canh rượu gạo

Gia vị: dầu hào, tiêu, đường trắng, nước tương, dầu mè, dầu ăn.

Cách làm:

Đầu tiên, bạn đem rửa sạch cải ngồng và cắt thành từng khúc vừa ăn. Sau đó, bạn cắt thịt bò thành các miếng mỏng, rồi ướp cùng 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng canh dầu hào, ¼ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê dầu mè khoảng 20 phút. Còn 2 tép tỏi bạn sẽ băm nhỏ nha.

Bạn bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì cho tỏi băm vào, phi vàng thơm. Sau đó, bạn bỏ thịt bò đã ướp vào xào. Khi thấy thịt vào tái là bạn cho ngay cải ngồng vào xào chung. Cuối cùng, cải ngồng cũng vừa chín tới, xanh mướt thì tắt bếp. Vậy là xong rồi nè.

Tags:
4.7 11 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Cảnh báo
(Tieudung.vn) Sau khi đào thoát hoặc được giải cứu từ những “trại buôn người” bên đất Campuchia, các nạn...
 
TP Hồ Chí Minh: Hiệu trưởng Trường THPT Nguyễn Thị Diệu bị kiện ra tòa
(Tieudung.vn) Trong vụ án này, người khởi kiện là thầy giáo Trần Minh Luân Phó Giám đốc Trung...
 
Cảnh báo
(Tieudung.vn) Sau khi bị lừa bán, bị ép làm công việc lừa đảo với tần suất 16 18...

Muôn màu

Tử vi hàng ngày - Thứ Năm 6/10/2022 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ Năm 6/10/2022 của 12 cung hoàng đạo: Cự Giải có thể sẽ...
 
Tử vi hàng ngày - Thứ Tư 5/10/2022 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ Tư 5/10/2022 của 12 cung hoàng đạo: Sự bảo thủ của Bọ...
 
Tử vi hàng ngày - Thứ Ba 4/10/2022 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ Ba 4/10/2022 của 12 cung hoàng đạo: Những Thiên Bình còn độc...

Du lịch - Ẩm thực

Chung tay phục hồi và phát triển du lịch Hà Nội
(Tieudung.vn) Được sự đồng ý của UBND Thành phố Hà Nội, Báo Kinh tế Đô thị phối hợp...
 
Khánh Hòa: Sở Du lịch ký kết hợp tác với Arena Management & Services - AMS
(Tieudung.vn) Lãnh đạo Sở Du lịch Khánh Hòa cho biết, The Arena đã đi vào hoạt động vận hành...
 
Thực đơn cơm chiều: Món ăn các thành viên đều thích
(Tieudung.vn) Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh tiết heo, sườn non kho tiêu, thịt bò xào hoa...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
4.53922 sec| 860.57 kb