Bánh mì nướng kẹp bơ
Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet
Nguyên liệu:
1 miếng bánh mì cắt lát
½ trái bơ
1 quả trứng gà
Bánh mì lăn mỏng, bơ dằm mịn phết lên bánh mì mang đi nướng. Ốp là trứng, sau đó cho lên bánh mì, rắc tiêu là có thể dùng. Bạn có thể cho trứng vào nướng cùng nếu thích.
Đơn giản hơn, nướng bánh mì, trứng luộc lòng đào, bơ cắt miếng là có ngay combo bữa sáng healthy.
Bơ lăn bột chiên giòn
Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet
Nguyên liệu:
Bơ
Trứng gà
Bột chiên giòn
Chanh
Dầu ăn
Sốt mayonnaise
Tương ớt
Gia vị các loại
Cách làm:
Chuẩn bị nguyên liệu: Bơ rửa sạch, cắt miếng dọc vừa ăn. Chanh vắt lấy nước cốt, trứng gà đánh đều lên cùng một ít muối.
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong thì rưới nước cốt chanh lên các lát bơ. Rồi rắc muối, tiêu, hạt nêm lên bơ để thấm vị. Tiếp đến thì lăn bơ qua trứng gà, rồi cho vào bột chiên giòn sao cho bột dính phủ khắp miếng bơ.
Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng, rồi cho bơ đã tẩm bột vào chiên đến vàng đều và vớt ra để ráo dầu. Cuối cùng là cho 1 thìa nước cốt chanh, 3 thìa tương ớt và 3 thìa mayonnaise vào chén, trộn đều để làm nước chấm là được.
Sandwich cuộn bơ cá ngừ
Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet
Nguyên liệu:
½ trái bơ xắt hạt lựu, tán nhuyễn.
2 lát bánh mì sandwich
Thịt cá ngừ hấp chín, xé nhỏ ướp với tiêu, muối, mayonnaise cho đều.
Sốt Mayonnaise (50g)
Muối, tiêu, 1 quả cà chua cắt lát mỏng
Cách làm:
Bỏ rìa bánh mì, cán mỏng. Phết bơ lên miếng sandwich, xếp cà chua đến cá ngừ rồi cuộn lại. Món này ăn kèm tương cà/ớt là ngon nhất.
