Theo ghi nhận, giá heo hôm nay tại miền Bắc tiếp tục tăng, cụ thể: tại Hưng Yên đã có trang trại bán với giá 80.000 đồng/kg. Tại tỉnh Yên Bái, Thái Nguyên, Ninh Bình giá heo vẫn được thu mua với mức cao 77.000 đồng/kg. Còn tại Hà Nội, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Lào Cai, Tuyên Quang, Hà Nam, Nam Định giá heo đang dao động trong khoảng từ 72.000 - 75.000 đồng/kg.
Tại miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay quay đầu giảm, cụ thể: tỉnh Đak Lak giá heo báo giảm mạnh 5.000 đồng/kg xuống mức 68.000 đồng/kg. Còn tại tỉnh Nghệ An, Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Bình Định, Lâm Đồng, Bình Thuận giá heo vẫn được thu mua từ 70.000 - 74.000 đồng/kg. Các địa phương như Ninh Thuận, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Huế, Quảng Bình giá heo dao động ở mức thấp hơn từ 63.000 - 68.000 đồng/kg.
Tương tự với miền Trung, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam tiếp tục giảm, cụ thể: tại TP Hồ Chí Minh, Tây Ninh giá heo đồng loạt giảm 2.000 đồng/kg xuống mức 69.000 đồng/kg. Tại Bến Tre, Long An, Vũng Tàu, Trà Vinh, Kiên Giang, Hậu Giang, Cần Thơ, An Giang, Đồng Nai... giá heo đang dao động trong khoảng từ 72.000 - 74.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại như Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Tiền Giang, Bình Dương, Bình Phước, Vĩnh Long giá heo được thu mua từ 70.000 - 71.000 đồng/kg.
Ông Hòa Bình, trên diễn đàn Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai phân tích, với cái lạnh kéo dài từ 5 - 20 ngày tại phía bắc, nguy cơ dịch bệnh với gia súc gia cầm lại tăng nhanh. Trong khi đó, lượng heo giảm mạnh. Dự báo đến tết âm lịch, giá heo hơi phía bắc sẽ tăng tiếp, không dừng lại mức trên 80.000 đồng. Tại chợ đầu mối Hóc Môn, đến 6 giờ sáng nay, heo về chỉ 4.700 con, trong đó từ 600 - 900 con nhỏ, giá heo mảnh đẹp tăng mạnh lên 102.000 đồng/kg. Giá trước đó vài ngày cùng loại từ 96.000 - 98.000 đồng/kg.
Dự báo giá heo hơi ngày mai 7/12: Đà tăng sẽ lan rộng?
Đại diện C.P Việt Nam cho biết, việc giá thịt heo leo thang có ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất - kinh doanh, nhưng không nhiều do doanh nghiệp sản xuất theo chu trình khép kín với 3 mảng chính là thức ăn chăn nuôi (Feed), trang trại chăn nuôi (Farm) và chế biến thực phẩm (Food).
“Do tổ chức chăn nuôi đồng đều theo tuần, nên số lượng heo cung cấp ra thị trường duy trì sự ổn định, hiện nguồn cung tăng khoảng 10% so với cùng kỳ năm ngoái. Hàng năm, Công ty cung cấp heo thịt ra thị trường với sản lượng hơn 6 triệu con”, vị đại diện này thông tin.
Dự báo giá thịt heo sẽ còn tăng từ nay đến cuối năm, đặc biệt trong dịp Tết do nhu cầu tiêu dùng tăng cao. Do đó, các doanh nghiệp chế biến thực phẩm cũng sẽ khó khăn hơn trong tìm kiếm nguyên liệu đầu vào và phải chịu giá cao để nhập nguyên liệu.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Phùng Đức Tiến dự báo, nguồn cung thịt heo các tháng cuối năm sẽ thiếu hụt khoảng 200.000 tấn.
Trong 10 tháng đầu năm nay, tổng lượng thịt heo nhập khẩu là 54.000 con. Để bình ổn mặt hàng thịt heo trong dịp Tết Canh Tý tới đây, cần có kế hoạch cho nhập khẩu thịt lợn từ các quốc gia có hiệp định song phương về xuất, nhập khẩu thịt heo để cân đối việc thiếu hụt thịt heo trong nước.