Theo ghi nhận, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc bất ngờ tăng 2.000 đồng/kg tại tỉnh Hưng yên, Phú Thọ lên tương ứng là 75.000 đồng/kg và 72.000 đồng/kg. Tỉnh Yên Bái, Thái Nguyên, Ninh Bình giá heo vẫn được thu mua với mức cao 77.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại như Lào Cai, Tuyên Quang, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hà Nội, Hà Nam, Nam Định... giá heo đang ở mức thấp hơn từ 70.000 - 74.000 đồng/kg.
Thị trường heo hơi miền Trung - Tây Nguyên đầu tuần vẫn ổn định, cụ thể: tại các tỉnh như Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Nghệ An, Đak Lak, Quảng Trị, Lâm Đồng giá heo vẫn dao động ở mức cao từ 70.000 - 76.000 đồng/kg. Còn tại Quảng Nam, Quảng Bình, Huế, Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Bình Định, Ninh Thuận, Bình Thuận giá heo được thu mua với mức thấp hơn 62.000 - 68.000 đồng/kg.
Tương tự với miền Trung, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam cũng không có biến động, cụ thể: tại các tỉnh như Vũng Tàu, Bến tre, Kiên Giang, Trà Vinh, An Giang, Long An, Đồng Nai giá heo vẫn dao động trong khoảng từ 73.000 - 75.000 đồng/kg. Còn tại Bình Phước, Cần Thơ, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Hậu Giang, Sóc Trăng, giá heo được thu mua với mức thấp hơn 70.000 - 72.000 đồng/kg.
Dự báo giá heo hơi ngày mai 3/12: Đà tăng quay trở lại trên diện rộng?
"Giá heo hơi miền Nam chững lại có thể do các lái buôn đang còn nghe ngóng tình hình xem các doanh nghiệp nhập thịt về bán như thế nào để cân đối việc mua, bán trong dân, tránh gặp rủi ro, thua lỗ", ông Phạm Thanh Bình, chủ một trại lợn ở Long Thành (Đồng Nai) chia sẻ.
Nói về việc các doanh nghiệp chuẩn bị nhập khẩu thịt heo về bán, ông Nguyễn Kim Đoán - Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai - thủ phủ chăn nuôi heo ở Đông Nam bộ cho rằng, việc nhập khẩu thịt về bình ổn sẽ phụ thuộc vào giá heo ở Trung Quốc.
Theo ông Đoán, cơ quan thống kê đưa ra con số thiếu hụt khoảng 200.000 tấn thịt heo là “hơi ảo”, và nếu nhập theo số lượng này, chưa chắc đã bình ổn được thị trường.
“Nếu thống kê tổng đàn heo thiệt hại chỉ khoảng 8-10% tổng đàn có thể là chưa chính xác, bởi chỉ thiếu hụt từng đó, thì hôm nay giá heo hơi không thể tăng cao như vậy”, ông Đoán phân tích.
Ông Đoán cũng cho biết thêm, việc nhập khẩu thịt có tác dụng tốt để bình ổn thị trường, khi giá heo hơi ở Trung Quốc không gấp đôi giá ở Việt Nam như hiện nay.
“Khi nhập thịt vào, giá heo hơi ở Việt Nam càng thấp hơn so với Trung Quốc, lúc đó thương lái bằng mọi cách qua đường mòn, lối mở sẽ chuyển heo từ Việt Nam sang Trung Quốc. Đây mới là vấn đề chính cần lo ngại. Do vậy, khi giá thịt heo ở Trung Quốc càng cao bao nhiêu, nguồn thịt ở thị trường Việt Nam càng thiếu bấy nhiêu”, ông Đoán nói.