Theo ghi nhận, tại miền Bắc, giá heo hơi tại tỉnh Yên Bái, Thái Nguyên, Ninh Bình vẫn được thu mua với mức cao 77.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại như Phú Thọ, Tuyên Quang, Hưng Yên, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hà Nội, Hà Nam, Nam Định... giá heo đang ở mức thấp hơn từ 70.000 - 74.000 đồng/kg.
Tại miền Trung - Tây Nguyên, các tỉnh như Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Nghệ An, Đak Lak, Quảng Trị, Lâm Đồng giá heo dao động trong khoảng từ 70.000 - 76.000 đồng/kg. Còn tại Quảng Nam, Quảng Bình, Huế, Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Bình Định, Ninh Thuận, Bình Thuận giá heo được thu mua với mức thấp hơn 62.000 - 68.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, các tỉnh như Vũng Tàu, Bến tre, Kiên Giang, Trà Vinh, An Giang, Long An, Đồng Nai giá heo đang ở mức cao từ 73.000 - 75.000 đồng/kg. Còn tại Bình Phước, Cần Thơ, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Tiền Giang, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Hậu Giang, Sóc Trăng, giá heo được thu mua với mức thấp hơn 70.000 - 72.000 đồng/kg.
Dự báo giá heo hơi ngày mai 2/12: Chờ tín hiệu tích cực vào đầu tuần?
Theo báo cáo của Tổng cục Thống kê, dự kiến quý IV/2019, tổng nhu cầu về thịt heo khoảng hơn 600.000 tấn, với mức cung căn cứ trên tổng đàn tháng 10 và mức nhập khẩu như hiện nay thì tổng cung sẽ là hơn 400.000 tấn, thiếu hụt hơn 200.000 tấn. Giá thịt heo thời điểm này đã tăng gần 19% so với cùng kỳ năm trước. Cụ thể, giá thịt heo tăng vọt lên 140.000 - 180.000 đồng/kg. Đặc biệt, giá thịt heo tại siêu thị Aeon Tân Phú, TP Hồ Chí Minh có loại đã lên đến 280.000 đồng/kg, trong khi thịt bò được niêm yết chỉ 260.000 đồng/kg. Giá thịt heo sẽ biến động như thế nào từ giờ tới Tết Nguyên đán nhận được nhiều quan tâm.
Trước thông tin này, ông Hoàng Anh Tuấn, Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương) phân tích, tình hình nguồn cung thời gian qua với thịt heo rất rõ. Ngành nông nghiệp đã báo cáo Thủ tướng trên cơ sở đánh giá tổng đàn cung khẳng định là thiếu. Do nguồn cung thiếu đã tác động tới giá đến tay người tiêu dùng. Góc độ thị trường phải nhìn nhận với hàng gì cũng vậy, nơi nào nguồn cung thiếu thì giá cao, có nơi sẽ tăng cục bộ. Vừa qua, Bộ Công Thương đã đẩy mạnh công tác, chỉ đạo Sở Công Thương bám sát DN sản xuất chế biến, khu giết mổ, kiểm tra kiểm soát, đảm bảo an toàn dịch bệnh đưa ra sản phẩm chất lượng, đồng thời đảm bảo hài hòa về giá cả.
Giá thịt heo tại Trung Quốc tiếp tục tăng
Theo Bộ Nông nghiệp Trung Quốc ước tính, đàn heo của Trung Quốc giảm 175 triệu con song các nhà phân tích cho rằng con số giảm thực tế có thể cao hơn. Các nhà phân tích ở Ngân hàng Rabobank (Hà Lan) dự báo đến cuối năm nay, đàn heo của Trung Quốc sẽ suy giảm đến mức 55%.
Xie Zhiyou, nhà phân tích ngành nông nghiệp ở Công ty chứng khoán China Galaxy Securities, nhận định giá thịt heo tăng lên vào thời điểm gần Tết Nguyên Đán là điều không thể tránh khỏi. Ông dự báo giá thịt heo sẽ tiếp tục tăng đến ít nhất vào giữa năm sau.
Ông nhận định nỗ lực khôi phục nhanh đàn heo của Trung Quốc là điều “bất khả thi” cho đến khi Trung Quốc phát triển thành công vắc-xin phòng dịch tả heo châu Phi. Hiện chưa có cá nhân hay tổ chức nào xin đăng ký thử nghiệm lâm sàng vắc-xin.
Các nhà phân tích ở Công ty chứng khoán TF Securities ở Vũ Hán, Trung Quốc, cũng tỏ ra bi quan. Họ ước tính nguồn cung thịt heo trong nước đang thiếu hụt khoảng 15-20 triệu tấn và tình trạng thiếu hụt này sẽ kéo dài thêm 2-3 năm nữa.
