Giá heo hơi miền Bắc
Khảo sát trong ngày đầu tiên sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán (23/2) cho thấy giá heo hơi tại miền Bắc hiện dao động trong khoảng 70.000 – 73.000 đồng/kg, với một số địa phương ghi nhận điều chỉnh giảm nhẹ. Cụ thể, Phú Thọ và Hưng Yên cùng giảm 1.000 đồng/kg, lần lượt xuống còn 70.000 đồng/kg và 72.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại không ghi nhận biến động. Nhóm địa phương ghi nhận giá 73.000 đồng/kg gồm Quảng Ninh, Bắc Ninh và Hà Nội. Mức 72.000 đồng/kg xuất hiện tại Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Hải Phòng, Ninh Bình, Điện Biên và Sơn La. Trong khi đó, Lào Cai và Lai Châu duy trì mức 71.000 đồng/kg.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên
Thị trường heo hơi miền Trung - Tây Nguyên hôm nay ghi nhận mặt bằng giá trải từ 70.000 - 73.000 đồng/kg. So với trước kỳ nghỉ, toàn khu vực chỉ có một địa phương điều chỉnh giảm giá.
Theo đó, Đắk Lắk hạ 1.000 đồng/kg, xuống còn 70.000 đồng/kg và trở thành nơi có mức thu mua thấp nhất khu vực. Các tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh tiếp tục giao dịch ở ngưỡng 71.000 đồng/kg. Các địa phương gồm Thanh Hoá, Quảng Trị, Huế, Quảng Ngãi, Gia Lai, Khánh Hoà và Lâm Đồng duy trì mức 72.000 đồng/kg; Đà Nẵng vẫn giữ vị trí cao nhất với giá 73.000 đồng/kg.
Giá heo hơi miền Nam
Thị trường heo hơi khu vực miền Nam cũng ghi nhận duy nhất một địa phương giảm giá là Cần Thơ hạ 1.000 đồng/kg, còn 69.000 đồng/kg, trở thành nơi có giá thu mua thấp nhất khu vực.
Trong khi đó, An Giang và Cà Mau tiếp tục giữ mức 70.000 đồng/kg; Vĩnh Long duy trì giá 71.000 đồng/kg; Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp và TP Hồ Chí Minh vẫn ổn định ở ngưỡng 72.000 đồng/kg.
Nhìn chung, thị trường heo hơi vẫn giữ đà giảm nhẹ tại cả ba miền sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Hiện tại, giá heo hơi trên cả nước dao động trong khoảng 69.000 - 73.000 đồng/kg.
Diễn biến đi ngang cho thấy thị trường phía Bắc đã qua giai đoạn cao điểm tiêu thụ dịp Tết. Lượng heo xuất chuồng không tăng đột biến, trong khi sức mua giảm nhẹ so với trước Tết nhưng vẫn đủ hấp thụ nguồn cung hiện tại. Tâm lý chung của người nuôi là giữ nhịp sản xuất ổn định, chưa mở rộng đàn quá nhanh khi chi phí thức ăn vẫn neo cao.
Sau đợt xuất bán mạnh để đáp ứng nhu cầu giáp Tết, thị trường khu vực miền Trung-Tây Nguyên đang trở lại chu kỳ tiêu thụ bình thường. Nguồn cung và sức mua khá cân bằng, khiến giá khó bật tăng mạnh nhưng cũng chưa xuất hiện áp lực giảm sâu.
Đáng chú ý, nhiều hộ chăn nuôi cho biết biên lợi nhuận hiện nay chỉ ở mức vừa phải. Giá bán đủ đảm bảo có lãi, song chưa tạo động lực mở rộng quy mô ồ ạt. Điều này góp phần giúp thị trường tránh rủi ro dư cung trong ngắn hạn.
Miền Nam tiếp tục có lợi thế về nguồn cung nhờ hệ thống trang trại chăn nuôi quy mô lớn và chuỗi liên kết khép kín. Nhờ đó, thị trường giữ được sự ổn định ngay cả khi nhu cầu tiêu thụ sau Tết giảm nhẹ.
Giới phân tích nhận định, nếu không xuất hiện biến động lớn về dịch bệnh hoặc chi phí đầu vào, giá heo hơi miền Nam nhiều khả năng tiếp tục dao động trong biên độ hẹp trong những tuần tới.
Theo phản ánh từ Báo Nông nghiệp và Môi trường, tại Sơn La, giá heo hơi tăng trong thời gian qua giúp nhiều hộ chăn nuôi phấn khởi. Tuy nhiên, chi phí đầu vào – đặc biệt là thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao, khiến lợi nhuận chưa thực sự bứt phá.
Toàn tỉnh hiện có gần 700.000 con heo. Dù từng chịu ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi, nhờ chủ động phòng dịch và tái đàn hợp lý, sản lượng thịt heo xuất chuồng năm 2025 đạt trên 70.000 tấn, không xảy ra thiếu hụt dịp Tết Nguyên đán.
Ông Nguyễn Ngọc Toàn, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Môi trường Sơn La), cho biết nhu cầu thịt heo cuối năm thường tăng khoảng 10%. Ngành chức năng đã triển khai đồng bộ các biện pháp như tiêm phòng, kiểm soát giết mổ, kiểm dịch vận chuyển và tăng cường kiểm tra cơ sở kinh doanh.
Bên cạnh đó, người chăn nuôi được khuyến cáo thực hiện nghiêm quy trình an toàn sinh học, lựa chọn con giống rõ nguồn gốc và chủ động cập nhật thông tin thị trường để điều chỉnh quy mô đàn hợp lý.
Nhìn chung, thị trường heo hơi đang trong trạng thái “tích lũy” và đi ngang. Sau Tết, nhu cầu tiêu thụ tại các đô thị lớn giảm nhẹ, trong khi tốc độ tái đàn cần thêm thời gian để phản ánh rõ vào nguồn cung.
Nếu chi phí thức ăn chăn nuôi tiếp tục neo cao, người nuôi sẽ giữ tâm lý thận trọng, hạn chế mở rộng đàn ồ ạt. Điều này có thể giúp thị trường tránh tình trạng dư cung đột ngột là yếu tố từng gây áp lực giảm sâu trong các chu kỳ trước.
Trong ngắn hạn, giá heo hơi nhiều khả năng vẫn duy trì vùng 70.000 – 73.000 đồng/kg. Thị trường sẽ cần thêm tín hiệu rõ ràng từ sức mua, tiến độ tái đàn và diễn biến dịch bệnh để xác lập xu hướng mới.
