Theo ghi nhận, giá heo hơi hôm nay ở miền Bắc tiếp tục giảm, cụ thể: tỉnh Phú Thọ giảm mạnh 5.000 đồng/kg xuống dao động ở mức 70.000 đồng/kg. Vĩnh phúc giảm 3.000 đồng/kg xuống 72.000 đồng/kg. Tại tỉnh Hà Nam, Tuyên Quang, Hà Nội giá heo đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg xuống lần lượt là 74.000 đồng/kg, 73.000 đồng/kg và 72.000 đồng/kg. Còn tại Yên Bái, Lào Cai, Thái Nguyên, Ninh Bình giá heo hơi vẫn được thu mua với mức cao 77.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại như Hưng Yên, Thái Bình, Nam Định giá heo dao động ở mức thấp hơn 74.000 - 75.000 đồng/kg.
Tại miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay tiếp tục giảm nhẹ, cụ thể: tỉnh Quảng Bình tiếp tục giảm 2.000 đồng/kg xuống mức 64.000 đồng/kg. Trong khi giá heo tại tỉnh Đak Lak lại ghi nhận tăng 2.000 đồng/kg lên mức 72.000 đồng/kg. Tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Lâm Đồng giá heo vẫn đang ở mức cao từ 70.000 - 76.000 đồng/kg. Còn tại Bình Định, Quảng Nam, Thừa Thiên Huế, Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận giá heo dao động ở mức thấp hơn từ 63.000 - 69.000 đồng/kg.
Tương tự miền Trung, giá heo hơi tại miền Nam cũng giảm nhẹ, cụ thể: tại Cần Thơ giá heo hôm nay báo giảm nhẹ 1.000 đồng/kg xuống mức 72.000 đồng/kg. Tại các tỉnh như Vũng Tàu, Tiền Giang, Bến tre, Kiên Giang, Trà Vinh, An Giang, Long An, Đồng Nai giá heo vẫn dao động trong khoảng từ 73.000 - 75.000 đồng/kg. Còn tại Bình Phước, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Hậu Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu giá heo được thu mua với mức thấp hơn 70.000 - 72.000 đồng/kg.
Dự báo giá heo hơi ngày mai 28/11: Kỳ vọng "cắt" được đà giảm?
Anh Nguyễn Văn Phú, bán thịt ở chợ Phước Bình, Quận 9 cho biết: “Giá lên nên người dân ít ăn thịt heo hơn. Ngày trước bán 10 kg/ngày thì bây giờ bán 7kg. Hiện nay, nguồn heo mua cũng khó, nếu mua thịt heo từ công ty phải đặt tiền trước và họ đưa phiếu hẹn ngày nào cân, giao thịt, nên tôi mua heo từ người dân”.
Tiểu thương ở các chợ đầu mối cũng đang khó khăn, nhất là tiểu thương kinh doanh thịt pha lóc. Hiện nay, giá heo hơi ở mức cao 69.000- 70.000 đồng/kg, nên giá heo mảnh cũng lên đến 89.000 đồng/kg.Tiểu thương ở chợ đầu mối không thể điều chỉnh theo mức tăng thực tế vì sợ mất khách, đành phải giảm lợi nhuận hoặc lấy công làm lời để cầm cự. Thêm vào đó, nguồn cung thịt heo về các chợ đầu mối cũng giảm mạnh.
Theo ông Lê Văn Tiển, Phó Giám đốc Chợ Đầu mối Hóc Môn thì lượng thịt về chợ hiện chỉ còn 300 tấn/ngày, giảm 100 tấn/ngày so với trước. “Giá thịt heo tăng rất cao nên ở thị trường lượng thịt tiêu thụ cũng giảm. Thương lái mua heo hơi với số lượng giới hạn nên số lượng thịt heo về chợ giảm. Còn các tiểu thương kinh doanh thịt pha lóc cũng khó khăn, vì họ mua thịt ở mức giá cao nếu họ bán cho các mối bán lẻ, bếp ăn tập thể, nhà trẻ… Nếu đẩy giá lên nữa thì sẽ mất mối nên họ cố gắng duy trì nhưng cũng rất khó khăn”, ông Tiển cho hay.
Dự báo, từ nay đến Tết, nguồn cung thịt heo có thể thiếu hụt, giá sẽ tiếp tục tăng cao. Hiện nay, một số doanh nghiệp cũng chuẩn bị nhập thêm thịt heo đông lạnh để đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm tăng cao dịp cuối năm.
