Giá cà phê đảo chiều giảm mạnh
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London ghi nhận tăng giảm đan xen trong các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 1/2026 giảm 64 USD/tấn, xuống mức 4126 USD/tấn. Trong khi đó, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 đảo chiều tăng 42 USD/tấn, đạt mức 3801 USD/tấn.
Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê Arabica ghi nhận phiên sụt giảm liên tục trong các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 3/2026 tiếp tục giảm nhẹ 1,95 cent/lb, đạt mức 344,55 cent/lb. Tương tự, hợp đồng giao tháng 12/2026 cũng giảm nhẹ 2,35 cent/lb, đạt mức 310,5 cent/lb.
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, cà phê Arabica Brazil ghi nhận biến động trái chiều trong các kỳ giao hàng. Cụ thể: kỳ hạn tháng 3/2026 đạt mức 421,0 cent/lb, giảm nhẹ 1,65 cent/lb so với hôm qua. Kỳ giao hàng tháng 12/2026 đảo chiều tăng nhẹ 1,7 cent/lb, lên mức 382,25 cent/lb.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá cà phê nội địa hôm nay (22/01) đảo chiều giảm mạnh từ 1.300 - 1.400 đồng/kg so với ngày hôm qua. Hiện giá cà phê trong nước dao động từ 97.400 - 98.200 đồng/kg tại các vùng trọng điểm khu vực Tây Nguyên.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk đảo chiều giảm đến 1.400 đồng/kg so với ngày hôm qua, đạt mức 98.200 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai giao dịch ở mức 98.200 đồng/kg, cũng giảm 1.400 đồng/kg so với hôm qua. Gia Lai và Đắk Lắk là 2 địa phương có mức giá cà phê cao nhất trên cả nước hôm nay.
Trong khi đó, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng hiện giao dịch ở mức 97.400 đồng/kg, giảm 1.300 đồng/kg so với hôm qua.
Điều đáng chú ý là mức giảm trong nước diễn ra nhanh và khá “đồng pha” với đà giảm quốc tế. Điều này cho thấy thị trường nội địa hiện không còn tách rời khỏi sóng sàn như trước mà phản ứng gần như tức thì theo giá kỳ hạn, nhất là trong bối cảnh lượng giao dịch trong dân không còn quá dồi dào để tạo thế neo giá độc lập.
Theo các thương nhân, một trong những lý do khiến giá giảm là ước tính vụ mùa 2026–2027 của Brazil vẫn ổn định, dao động 70–80 triệu bao, tức chưa xuất hiện yếu tố bất thường đủ mạnh để kích hoạt làn sóng mua phòng thủ. Trong khi đó, dự báo mưa quay lại ở các vùng trồng cà phê trọng điểm trong tuần này làm giảm áp lực thiếu nước, qua đó trực tiếp gây sức ép lên giá.
Đáng chú ý, Minas Gerais là vùng trồng arabica lớn nhất Brazil được dự báo có mưa rào hằng ngày trong tuần. Trước đó, Somar Meteorologia ghi nhận lượng mưa tuần kết thúc ngày 16/1 chỉ đạt 33,9 mm, tương đương 53% trung bình lịch sử.
Một yếu tố khác khiến giá cà phê giảm sâu là câu chuyện tồn kho. Trong thời gian gần đây, thị trường liên tục bám vào điểm tựa “tồn kho thấp” nhưng đến giai đoạn này, số liệu lại đang cho thấy điều ngược lại: tồn kho bắt đầu phục hồi.
Cụ thể, tồn kho arabica do ICE giám sát tăng lên mức cao nhất trong khoảng 2,5 tháng, đạt 461.829 bao tính đến ngày 14/1. Tồn kho robusta ICE cũng phục hồi lên mức cao nhất 1,5 tháng, đạt 4.364 lô. Khi tồn kho tăng, tâm lý thị trường thường chuyển từ “thiếu hụt” sang “bớt căng”, qua đó kích hoạt hoạt động bán chốt lời.
Ở một diễn biến liên quan, Hiệp hội xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé) cho biết trong năm 2025, tổng xuất khẩu cà phê Brazil (bao gồm cả cà phê hòa tan) đạt 40 triệu bao, giảm gần 20,8% so với mức kỷ lục 50,6 triệu bao của năm 2024. Tuy vậy, doanh thu xuất khẩu vẫn đạt kỷ lục gần 15,6 tỷ USD nhờ giá bình quân tăng mạnh.
Điểm này cho thấy thị trường cà phê thế giới đang ở trạng thái khá đặc biệt: sản lượng – khối lượng giảm nhưng doanh thu tăng, một phần vì mặt bằng giá vẫn duy trì cao trong phần lớn nửa cuối 2025.
Với Việt Nam, nhịp giảm hôm nay có thể khiến giao dịch trở nên trầm lắng trong 1–2 phiên tới khi cả doanh nghiệp và nông dân đều nghe ngóng thêm. Dù vậy, xét dài hơn, mặt bằng giá cà phê vẫn đang cao so với nhiều năm và chỉ cần nguồn cung bán ra tiếp tục hạn chế, thị trường nội địa hoàn toàn có thể bật lại khi sàn ổn định trở lại.
Giá hồ tiêu duy trì ổn định
Giá tiêu thị trường trong nước hôm nay (22/01) không ghi nhận biến động mới. Hiện hồ tiêu trong nước duy trì ổn định quanh ngưỡng 147.500 - 148.500 đồng/kg.
Cụ thể, tại Gia Lai và TP Hồ Chí Minh, giá tiêu hôm nay giao dịch ở mức 148.000 đồng/kg, không biến động so với ngày hôm qua.
Hồ tiêu tại Đắk Lắk và Lâm Đồng sáng nay giao dịch ở mốc 148.500 đồng/kg, không ghi nhận biến động mới. Lâm Đồng và Đắk Lắk là 2 địa phương có mức giá tiêu cao nhất trên cả nước hôm nay.
Đồng Nai hôm nay giao dịch hồ tiêu với giá 147.500 đồng/kg, đi ngang so với ngày hôm qua. Đây là mức giá thấp nhất trên cả nước hôm nay.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) sáng 22/01/2026, hồ tiêu xuất khẩu hôm nay không ghi nhận biến động mới. Các thị trường đều duy trì mức giá ổn định so với phiên giao dịch hôm qua.
Cụ thể, giá tiêu đen Lampung của Indonesia được niêm yết ở mức 6.591 USD/tấn, không biến động sau phiên giảm giá ngày hôm qua.
Tương tự, giá tiêu trắng Muntok của Indonesia cũng đi ngang so với ngày hôm qua, đạt mức 9.064 USD/tấn.
Giá tiêu Brazil không biến động so với phiên giao dịch ngày hôm qua. Hiện giá tiêu Brazil giao dịch ở mức 6.100 USD/tấn.
Tại Malaysia, giá tiêu đen ASTA hiện đang ổn định ở mức 9.000 USD/tấn. Giá tiêu trắng ASTA tại thị trường này trong ngày hôm nay đạt 12.200 USD/tấn, không biến động so với ngày hôm qua.
Giá tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam hôm nay không thay đổi, neo cao ở mức 9.350 USD/tấn.
Giá tiêu đen của Việt Nam loại 500 gr/l đi ngang so với hôm qua, đạt mức 6.600 USD/tấn. Tiêu đen Việt Nam loại 550 gr/l đạt 6.800 USD/tấn.
Việc giá đi ngang thời điểm này không hẳn là dấu hiệu “hạ nhiệt”, mà phản ánh tâm lý thị trường khá thận trọng. Nông dân nhiều nơi vẫn có xu hướng bán ra có kiểm soát, ưu tiên giữ hàng, trong khi doanh nghiệp xuất khẩu cũng không dễ đẩy mạnh mua gom ồ ạt khi giá đã neo cao. Đây là đặc điểm thường thấy của hồ tiêu trong giai đoạn chuyển mùa vụ: giao dịch có nhưng không bùng nổ, giá vững nhưng khó tăng mạnh nếu không có thông tin đủ lực kéo.
