Uống sữa gạo có béo không?
Nếu bạn đang muốn giảm cân thì hãy quan tâm đến sữa gạo. Nguồn ảnh: Internet
Theo các chuyên gia Dinh dưỡng, sữa gạo chứa hàm lượng calo thấp, ít chất béo, ít chất đạm, chứa nhiều vitamin như B6, B12, A, E, D, D2, K... giúp cơ thể đủ dinh dưỡng nhưng không lo bị béo. Uống sữa gạo còn giúp cơ thể có cảm giác no lâu và ít thèm ăn hơn, từ đó, giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Lưu ý khi uống sữa gạo
Tốt nhất bạn nên chọn loại sữa gạo không hoặc ít đường vì loại sữa này vừa tốt cho sức khỏe vừa không lo bị tăng cân. Nếu bạn biết kết hợp uống sữa gạo với chế độ ăn uống khoa học, tập luyện điều độ có thể giúp giảm cân lành mạnh, an toàn. Bạn cũng cần lưu ý không nên thay thế hẳn nước lọc bằng sữa gạo vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và khó kiểm soát cân nặng.
Tóm lại, uống sữa gạo có béo không còn tùy thuộc vào việc bạn uống sữa gạo như thế nào và cách bạn uống nó mỗi ngày. Bạn nên uống với liều lượng vừa phải bên cạnh chế độ ăn kiêng khoa học và tập thể dục hàng ngày thì không những uống sữa gạo không béo, còn có thể giúp bạn giảm cân.
Cách làm sữa gạo
Sữa gạo thường
Nguyên liệu
Sữa tươi: 400ml (Nếu muốn giảm cân bạn hãy dùng sữa tách béo)
Gạo nếp: 50g
Gạo tẻ: 50g
Nước lọc: 400ml
Đường cát trắng (hoặc đường cát vàng)
Cách làm:
Bắt chảo lên bếp làm nóng chảo, cho 2 loại gạo vào và rang, đảo đều cho đến khi gạo ngả màu vàng nhạt thì tắt bếp.
Cho gạo rang, sữa tươi và 400ml nước sôi và để ngâm trong khoảng 15 phút. Sau đó, bật bếp đun hỗn hợp với lửa nhỏ, đun cho đến khi nước vừa sôi thì tắt bếp.Trong quá trình nấu sữa gạo, thỉnh thoảng bạn nên khuấy đều để gạo lắng dưới đáy không chị cháy khét.
Chờ nồi sữa gạo nguội bớt, bạn lọc bỏ phần gạo lấy phần sữa là bạn đã có được ly sữa gạo thơm ngon, tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể uống nóng hoặc lạnh, thêm đường hoặc sữa tùy thích.
Sữa gạo lứt
Bên cạnh công thức nấu sữa gạo từ gạo nếp, gạo tẻ thông thường, có một loại sữa gạo “nổi đình đám” mà bạn nhất định nên thử qua đó là sữa gạo lứt. Loại gạo này còn nguyên lớp cám bên ngoài nên có phần sánh ngậy và đậm đà hơn nhiều đấy!
