Trà Hibiscus (Atiso đỏ)
Trà atiso đỏ giúp trung hòa lượng cồn trong rượu.
Không chỉ giúp làm đẹp, giải độc tốt mà trong trà atiso đỏ có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vị chua tự nhiên của nó cũng là cách giải rượu nhanh nhất. Các Axit trong trà atiso đỏ giúp trung hòa lượng cồn trong rượu.
Cải thảo
Cải thảo có chứa nhiều nước, vitamin và chất xơ, giúp bổ sung nước cho người uống rượu bia, để gan hoạt động tốt hơn và nhanh chóng giảm bớt cảm giác say. Cách làm: Cải thảo rửa sạch, thái nhỏ, thêm chút giấm, đường, trộn đều như muối gỏi, đợi 10 phút là ăn được. Món salad cải thảo kiểu này có vị chua ngọt, giúp giải rượu rất nhanh.
Đậu xanh
Đậu xanh được biết đến với tính mát, giúp thanh nhiệt giải độc rất tốt nên khi ứng dụng trong giải rượu nó cũng rất hiệu quả. Bạn có thể dùng đậu xanh nấu cháo uống hoặc hòa nước đậu xanh chín thậm chí là xay sống lấy nước uống đều được.
Khổ qua
Khổ qua tính mát, có tác dụng giải độc gan, vì thế ngoài tác dụng giã rượu, ăn khổ qua thường xuyên giúp giải nhiệt, giúp gan hoạt động tốt, ngăn ngừa được nhiều bệnh, đặc biệt là tiểu đường.
Trà xanh
Trà xanh có chất axít tanic khử được chất cồn trong rượu nên cho người say rượu uống một cốc chè xanh pha đặc cũng sẽ giải ngộ độc rượu rất tốt.
Nước ép cà chua
Nước ép cà chua cũng giàu fructose, có thể giúp thúc đẩy sự phân hủy của các loại đồ uống có cồn. Nếu bạn uống khoảng 300ml nước ép cà chua hoặc nhiều hơn thì cơn chóng mặt do uống rượu có thể dần dần biến mất.