Ổ bánh mì 5.000 ở Sài Gòn: Bánh thì rẻ nhưng tình người thì đắt!

Quán bánh mì giá 5.000 đồng nằm trên đường Trần Hưng Đạo (quận 5, TP. HCM) vẫn là địa chỉ tin cậy của nhiều người dân có thu nhập thấp bấy lâu nay. Diện tích nhỏ hẹp vì chiếc xe bánh mì đã "chiếm" hết mặt tiền nên khách thường đứng tràn ra ngoài lề đường để mua vào mỗi sáng và chiều tối.

Khách mua bánh mì 5.000 đồng luôn nườm nượp mỗi ngày.

5.000 đồng/ổ có thể giúp người nghèo không còn lo bị đói mỗi ngày.

Chủ quán là chị Trần Thị Thúy An và Nguyễn Thị Ánh Hồng, cả hai hùn vốn vào xe bánh mì giá bình dân để phục vụ người lao động nghèo. Chị An cho biết, chị mở bán bánh mì từ năm 2010 với giá bán chỉ 4.000 đồng/ổ. Qua thời gian vật giá leo thang nên tăng thêm 1.000 đồng và thành phần gia vị cũng theo tỉ lệ thuận.

Khi được hỏi về xe bánh mì 5.000 đồng ra đời như thế nào, chị An nở nụ cười duyên chia sẻ: "Bánh mì 5.000 đồng ra đời xuất phát từ việc hay đi từ thiện cùng gia đình, bạn bè, trao những chiếc bánh mì, hộp cơm... cho những người khó khăn.Từ đó, tôi nảy ra ý tưởng bán bánh mì giá bình dân mà người nghèo có thể mua được và bánh mì 4.000 đồng ra đời rồi lên 5.000 đồng".

Có lẽ tiệm bánh mì của chị An là nơi duy nhất có bán giá 5.000 đồng/ổ, nhưng vẫn đầy đủ gia vị và thu hút nhiều người ghé mua. Giá 5.000 đồng là đối với bánh mì "cóc" với kích thước chỉ hơn cái nắm tay của người lớn chút xíu. Còn bánh mì dài bình thường thì có giá từ 7.000 - 10.000 đồng và nhiều gia vị hơn.

Một người dân với dáng vẻ khắc khổ ghé mua bánh mì giá rẻ ăn qua ngày.

Tiệm bánh mì luôn có 4 người làm để phục vụ hàng chục người ghé mua hàng ngày.

Chị An, người nảy ra ý tưởng bánh mì 5.000 đồng vì người nghèo.

Với giá 5.000 đồng, người nghèo ở Sài Gòn có thể mua được một ổ bánh mì đầy đủ thịt nguội, lát chả, miếng gà, patê trộn bơ, đồ chua và rau. Vì bánh mì kích thước nhỏ nên mỗi gia vị chỉ được một ít nhưng người ăn không cảm thấy ngán mà sau khi thưởng thức xong lại có cảm giác thèm trở lại. Thế mới nói, khách hàng thường ít khi mua một ổ giá 10.000 đồng nhưng với số tiền này nhiều người lại chọn bánh mì giá 5.000 đồng/ổ để được 2 ổ.

Anh Trần Anh Kiệt (quận 11) chở vợ con đi công việc về, cảm thấy thèm bánh mì giá rẻ tại tiệm của chị An nên ghé mua chia sẻ: "Tôi ghé đây mua 2-3 lần rồi và lần nào ăn cũng thấy thèm trở lại vì quá ngon và lại rẻ nữa. Bánh mì với giá cả bình dân như thế này thì sẽ giúp ích rất nhiều cho người nghèo trong bữa ăn hàng ngày". Theo anh Kiệt, mặc dù bánh mì giá rẻ nhưng nhìn qua cũng rất đảm bảo an toàn thực phẩm.