Loạt cơ sở giết mổ gia súc lớn tạm dừng hoạt động, Hà Nội tìm phương án sớm ổn định tình hình

Tại hệ thống siêu thị trên địa bàn Hà Nội cũng không xảy ra hiện tượng tăng giá bán mặt hàng thịt lợn. Giám đốc siêu thị Co.op Mart Hà Nội Nguyễn Thị Kim Dung thông tin, đơn vị không nhận được yêu cầu tăng giá bán thịt lợn từ các nhà cung cấp, những đơn vị này đã cam kết giữ nguyên giá bán cho siêu thị từ nay đến hết khi TP Hà Nội bỏ giãn cách xã hội.

Trước việc một số cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm phải dừng hoạt động, Phó Cục trưởng Cục Quản lý thị trường Hà Nội Nguyễn Minh Hùng thông tin, để tránh tình trạng tăng giá bất hợp lý mặt hàng thịt lợn, Cục quản lý thị trường Hà Nội sẽ phối hợp với các Sở Công Thương, NN&PTNT và chính quyền địa phương kiểm tra, kiểm soát, giám sát hoạt động của thương lái, các nhà cung cấp lớn, các đơn vị phân phối lớn thịt lợn.

Trên địa bàn Hà Nội hiện có 7 CSGM công nghiệp

Bên cạnh đó, lực lượng tăng cường kiểm tra tại đầu mối giao thông, các điểm thu gom, tập kết, trung chuyển thịt lợn và các sản phẩm thịt lợn, chú trọng các địa bàn đông dân cư, các khu công nghiệp. “Lực lượng quản lý thị trường theo dõi sát diễn biến tình hình giá cả thị trường hàng hóa, dịch vụ. Chủ động phối hợp với cơ quan liên quan tăng cường công tác quản lý về giá, kiểm tra, kiểm soát đối với mặt hàng phải thực hiện kê khai giả, niêm yết giá; chống đầu cơ, găm hàng, tăng giá bất hợp lý nhất là đối với mặt hàng thực phẩm, y tế. Với những trường hợp vi phạm sẽ xử lý theo đúng quy định pháp luật” - ông Hùng nói.

Đại diện Sở Công Thương Hà Nội thông tin, với chức năng là đơn vị đàm bảo cung cầu hàng hóa thiết yếu trong thời gian giãn cách xã hội, đơn vị sẽ tổ chức làm việc với các lò mổ, doanh nghiệp cung ứng thịt cho thị trường Hà Nội, từ đó xác định lý do những đơn vị này tăng giá bán. Nếu  “đầu vào” tăng cao, Sở Công Thương Hà Nội sẽ thực hiện việc kết nối cung cầu, hỗ trợ doanh nghiệp giết mổ có nguồn hàng ổn  định, giá rẻ.

Sớm ổn định tình hình

Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Nguyễn Huy Đăng cho biết, Hà Nội hiện có 732 cơ sở, điểm, hộ giết mổ gia súc, gia cầm, trong đó có 7 cơ sở giết mổ công nghiệp (tại huyện Đông Anh, Đan Phượng, Thường Tín, Thanh Oai, Chương Mỹ, Gia Lâm); 58 cơ sở bán công nghiệp; 673 cơ sở giết mổ thủ công. Hiện nay các cơ sở giết mổ công nghiệp, bán công nghiệp tập trung đa số hoạt động chưa hết công suất (một số cơ sở chỉ hoạt động được 15 - 30% công suất thiết kế). Do đó, để đảm bảo lượng thịt gia súc, gia cầm cung cấp cho thị trường, giải pháp trước mắt, Sở NN&PTNT Hà Nội sẽ tập trung phương án đưa về các CSGM có đủ điều kiện giết mổ, yêu cầu các cơ sở này tăng công suất để bù đắp lượng thực thịt thiếu hụt hàng ngày.

Tuy nhiên, thực tế hiện nay các CSGM đang thực hiện "3 tại chỗ", do đó thiếu hụt về công nhân, nên việc tăng năng suất của các cơ sở đang khá khó khăn trong thời điểm này. Do đó, đề nghị các huyện, thị xã có CSGM thời gian qua phải tạm dừng hoạt động, cần huy động mọi nguồn lực để tháo gỡ khó khăn, đảm bảo có phương án giết mổ đúng quy đinh được chính quyền phê duyệt chấp thuận hoạt động trở lại. Ngoài ra, TP cũng bổ sung thêm nguồn thịt lợn nhập khẩu. Trong giai đoạn giãn cách này, Hà Nội nhập khoảng 200-400 tấn thịt lợn/ngày để cung cấp ra thị trường tiêu dùng.

Bên cạnh đó, ông Nguyễn Huy Đăng cũng đề nghị các quận, huyện, thị xã chỉ đạo các chốt kiểm dịch Covid-19 kiểm tra, kiểm soát phương tiện vận chuyển động vật, sản phẩm động vật xuất, nhập tại các lò mổ trên địa bàn TP linh hoạt, thuận lợi, nhanh chóng. Cấp chính quyền tăng cường các biện pháp phòng chống dịch bệnh Covid-19 tại các CSGM. Tiếp tục duy trì hoạt động của các chốt kiểm dịch y tế ở ngay cơ sở hoặc vòng ngoài CSGM để siết chặt quản lý người ra, vào, nhất là các CSGM tập trung. Đảm bảo ưu tiên tiêm phòng vaccine Covid-19 cho các lực lượng hoạt động tại CSGM, các chủ hộ kinh doanh, vận chuyển để tạo miễn dịch chủ động. Đối với các CSGM tập trung lớn (tại Chương Mỹ, Phú Xuyên, Đông Anh, Ga Lâm ...) đảm bảo nghiêm ngặt các phương án hoạt động đã được chính quyền địa phương phê duyệt chấp thuận. Tạo điều kiện tốt nhất để phương án "3 tại chỗ" được thực hiện phù hợp với từng cơ sở (ăn, nghỉ, làm việc tại cơ sở). Đối với cơ quan chuyên môn, cơ quan chức năng, cần tiếp tục kiểm tra, giám sát tại lò mổ, các chốt kiểm dịch gia súc, ngăn chặn việc vận chuyển lưu thông đến cơ sở giết mổ. Đảm bảo lực lượng tham gia hoạt động kiểm soát tại tất cả các cơ sở giết mổ tập trung, bố trí kịp thời đối với các trường hợp cán bộ trong quá trình thực hiện không may bị nhiễm bệnh trong cộng đồng buộc phải cách ly. Tăng cương tuyên truyền để các lực lượng tham gia tại các CSGM chủ động sử dụng bảo hộ lao động, thực hiện nghiêm các biện pháp phòng chống dịch Covid-19 ở mọi lúc mọi nơi để hạn chế thấp nhất bị lây nhiễm bệnh.