Phó Chủ tịch UBND TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) - Vũ Văn Hưng cho biết, Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột nhằm tiếp tục quảng bá thương hiệu Cà phê Buôn Ma Thuột, góp phần nâng tầm giá trị và khẳng định vị thế cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới; tôn vinh người trồng, chế biến và kinh doanh cà phê; động viên cộng đồng cùng chung tay vun đắp cho sự phát triển của văn hóa cà phê trên địa bàn Đắk Lắk nói riêng và Việt Nam nói chung. Đồng thời quảng bá phát triển cà phê đặc sản Việt Nam, từng bước đưa Buôn Ma Thuột trở thành điểm đến của cà phê thế giới.
Theo đó, Lễ hội sẽ có 6 hoạt động chính bao gồm: Lễ khai mạc; Hội nghị xúc tiến đầu tư Đắk Lắk năm 2019; Hoạt động triển lãm, hội thảo; Các hoạt động quảng bá, tôn vinh (lễ hội đường phố; Cuộc thi chất lượng cà phê đặc sản Việt Nam; Đường sách cà phê; thưởng thức cà phê miễn phí); Hành trình du lịch (Hội voi Buôn Đôn; Phục dựng các nghi lễ, lễ hội truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số tại chỗ trên địa bàn; Hội thi ẩm thực cà phê; Thi dù lượn quốc tế; Đua thuyền độc mộc; Các tour du lịch); Lễ bế mạc.
Du khách sẽ thưởng thức cà phê miễn phí trong thời gian diễn ra lễ hội.
Điều đặc biệt, tới dự Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7, du khách sẽ thưởng thức cà phê miễn phí liên tục từ ngày 9/3 đến hết ngày 16/3/2019.
Theo ông Hưng, 38 quán cà phê trong nội thành TP Buôn Ma Thuột sẽ phục vụ cà phê miễn phí cho du khách trong dịp diễn ra Lễ hội. Đây là những quán cà phê có phong cách pha chế, phục vụ, thiết kế, không gian rộng rãi, thoáng mát và mang đậm dấu ấn đặc trưng của Buôn Ma Thuột đã đăng ký phục vụ du khách khi đến tham dự lễ hội. Ngoài ra, những quán cà phê này đều đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm (nguồn gốc cà phê, dụng cụ pha chế, trang thiết bị…), đảm bảo cung cấp cà phê sạch và nhân viên đều được đào tạo về an toàn thực phẩm nhằm phục vụ chu đáo nhất.
“UBND TP Buôn Ma Thuột sẽ phát hành khoảng 20.000 phiếu thưởng thức cà phê miễn phí cấp cho Sở Văn hóa - thể thao - du lịch tặng các đại biểu, khách mời, du khách đến tham dự Lễ hội năm nay.”, ông Hưng nói.
Danh sách 38 quán phục vụ cà phê miễn phí tại Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột 2019.