Thứ 5, 18/08/2022, 22:55 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Sai lầm 'chết người' khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần bỏ ngay kẻo bệnh tật kéo đến

Sai lầm 'chết người' khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần bỏ ngay kẻo bệnh tật kéo đến
(Tieudung.vn) - Sai lầm 'chết người' khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần bỏ ngay kẻo bệnh tật kéo đến - hãy chú ý đừng chủ quan với tính mạng của mình.

Không rửa thịt tươi trước khi đông đá

Rất nhiều người khi mang thịt về thì nhét tất cả vào túi rồi cất trong ngăn đá luôn vì sợ nếu rửa thịt sẽ bị nhạt thịt. Tuy nhiên, đây là thói quen hoàn toàn sai lầm. này sẽ làm mất hết dinh dưỡng và mùi vị của thịt. Do đó, bạn cần đông đá thịt đúng cách.

Trước hết các bạn nên rửa sạch thịt sau khi mua về, sau đó để cho ráo nước hoặc thấm khô rồi cho vào túi đựng để trữ đông. Đây là cách hạn chế tối đa việc vi khuẩn sinh sôi trong thực phẩm mà chị em hay mắc phải.

Mô tả ảnh
 

Không đậy nắp cho đồ ăn thừa

Đồ ăn thừa khi bảo quản trong tủ lạnh nếu không không được đậy kín thức ăn sẽ không giữ được hương vị mà còn dễ biến chất, nguy hiểm cho sức khỏe. Việc không đậy nắp thức ăn chính là nguồn cơ gây nên các bệnh về đường tiêu hóa.

Vì vậy, nên nhớ cần đậy kín đồ ăn mỗi khi cho vào tủ lạnh. Tốt nhất, bạn nên cho chúng vào hộp nhựa có nắp đậy. Bạn cũng có thể dùng màng bọc ngăn khí trong tủ bám vào thức ăn hạn chế thức ăn biến chất

Lưu ý, bạn chỉ nên sử dụng những dụng cụ đã được qua kiểm định an toàn cho việc đông lạnh, vì không phải hộp nào cũng an toàn để đựng thức ăn trong tủ lạnh hay tủ đông, nhất là đồ nhựa dùng 1 lần.

Làm đông lạnh lại thịt sau khi dùng không hết

Nhiều người có suy nghĩ sau khi thịt sau khi rã đông ăn không hết lại đưa vào tủ đóng đá tiếp. Tuy nhiên cách làm này đã vô tình làm cho quá trình vi khuẩn tăng lên gấp nhiều lần.
Bất kỳ tế bào nào thoát khỏi quá trình bị phá vỡ khi thực phẩm được đông lạnh lần đầu đều đứng trước nguy cơ tiếp tục bị phá vỡ lần nữa.Vì thế chúng ta không đông lạnh lại thực phẩm sau khi đã rã đông và ăn thừa.

Để sai vị trí

Mỗi vị trí ở trong tủ lạnh có nhiệt độ khác biệt và dùng để cất trữ các nhóm thực phẩm khác nhau. Đa phần các bà nội trợ đều để sai vị trí thực phẩm trong tủ lạnh mà không hề biết. Phần cánh tủ ít lạnh hơn thường dùng để trứng, sữa, nước, hoa quả. Phần dưới cùng lạnh nhất dùng để cất trữ rau quả tươi và thực phẩm sống.

Tags:
5 15 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật tiêu dùng

Hải Dương: Phát hiện hàng chục tấn cám mỳ trộn bột đá
(Tieudung.vn) Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện có một số lao động đang tháo chỉ các...
 
Khánh Hoà: Cục Quản lý thị trường và Công an ký quy chế phối hợp
(Tieudung.vn) Cục Quản lý thị trường tỉnh và Công an tỉnh Khánh Hòa vừa tổ chức hội nghị ký...
 
Bộ Công Thương chỉ đạo tổng kiểm tra giá bán hàng hóa
(Tieudung.vn) Ngày 4/8, Bộ trưởng Công Thương Nguyễn Hồng Diên có công điện gửi Tổng cục trưởng Tổng cục...

Chống hàng giả

Tổ chức tập huấn nhận diện sản phẩm bugi NGK Nhật Bản thật/giả
(Tieudung.vn) Chương trình Tập huấn nhận diện sản phẩm bugi NGK Nhật Bản thật/giả sẽ được tổ chức vào...
 
Hà Nội: Thu giữ gần 11.000 bánh Trung Thu không rõ nguồn gốc
(Tieudung.vn) Sáng 15/8, Đoàn kiểm tra của Đội QLTT số 24, Cục QLTT TP Hà Nội bất ngờ kiểm...
 
Kiên Giang: Tạm giữ hàng loạt bình bình gas nhãn hiệu DUYPHAT không rõ nguồn gốc
(Tieudung.vn) Qua công tác kiểm tra, Đội Quản lý thi trường (QLTT) số 1 tỉnh Kiên Giang đã phát...

Cảnh báo

Phú Yến: Phát hiện và thu giữ 79 tấn đường cát ngoại nhập
(Tieudung.vn) Lực lượng chức năng tỉnh Phú Yên cho biết, vừa phát hiện và thu giữ 79 tấn đường...
 
Ngang nhiên thực hiện phẫu thuật thẩm mỹ “chui” trong khách sạn A25
(Tieudung.vn) Ngày 17/8/2022, nguồn tin từ Thanh tra Sở Y tế cho biết, đơn vị này vừa phát hiện...
 
Nhập chui 3.042 hộp thuốc trị ung thư có chứa hoạt chất độc
(Tieudung.vn) Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế cho biết, đơn vị này vừa ký văn bản phạt Công...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.91633 sec| 849.031 kb