Thứ 5, 29/09/2022, 01:32 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Sai lầm 'chết người' khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần bỏ ngay kẻo bệnh tật kéo đến

Sai lầm 'chết người' khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần bỏ ngay kẻo bệnh tật kéo đến
(Tieudung.vn) - Sai lầm 'chết người' khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần bỏ ngay kẻo bệnh tật kéo đến - hãy chú ý đừng chủ quan với tính mạng của mình.

Không rửa thịt tươi trước khi đông đá

Rất nhiều người khi mang thịt về thì nhét tất cả vào túi rồi cất trong ngăn đá luôn vì sợ nếu rửa thịt sẽ bị nhạt thịt. Tuy nhiên, đây là thói quen hoàn toàn sai lầm. này sẽ làm mất hết dinh dưỡng và mùi vị của thịt. Do đó, bạn cần đông đá thịt đúng cách.

Trước hết các bạn nên rửa sạch thịt sau khi mua về, sau đó để cho ráo nước hoặc thấm khô rồi cho vào túi đựng để trữ đông. Đây là cách hạn chế tối đa việc vi khuẩn sinh sôi trong thực phẩm mà chị em hay mắc phải.

Mô tả ảnh
 

Không đậy nắp cho đồ ăn thừa

Đồ ăn thừa khi bảo quản trong tủ lạnh nếu không không được đậy kín thức ăn sẽ không giữ được hương vị mà còn dễ biến chất, nguy hiểm cho sức khỏe. Việc không đậy nắp thức ăn chính là nguồn cơ gây nên các bệnh về đường tiêu hóa.

Vì vậy, nên nhớ cần đậy kín đồ ăn mỗi khi cho vào tủ lạnh. Tốt nhất, bạn nên cho chúng vào hộp nhựa có nắp đậy. Bạn cũng có thể dùng màng bọc ngăn khí trong tủ bám vào thức ăn hạn chế thức ăn biến chất

Lưu ý, bạn chỉ nên sử dụng những dụng cụ đã được qua kiểm định an toàn cho việc đông lạnh, vì không phải hộp nào cũng an toàn để đựng thức ăn trong tủ lạnh hay tủ đông, nhất là đồ nhựa dùng 1 lần.

Làm đông lạnh lại thịt sau khi dùng không hết

Nhiều người có suy nghĩ sau khi thịt sau khi rã đông ăn không hết lại đưa vào tủ đóng đá tiếp. Tuy nhiên cách làm này đã vô tình làm cho quá trình vi khuẩn tăng lên gấp nhiều lần.
Bất kỳ tế bào nào thoát khỏi quá trình bị phá vỡ khi thực phẩm được đông lạnh lần đầu đều đứng trước nguy cơ tiếp tục bị phá vỡ lần nữa.Vì thế chúng ta không đông lạnh lại thực phẩm sau khi đã rã đông và ăn thừa.

Để sai vị trí

Mỗi vị trí ở trong tủ lạnh có nhiệt độ khác biệt và dùng để cất trữ các nhóm thực phẩm khác nhau. Đa phần các bà nội trợ đều để sai vị trí thực phẩm trong tủ lạnh mà không hề biết. Phần cánh tủ ít lạnh hơn thường dùng để trứng, sữa, nước, hoa quả. Phần dưới cùng lạnh nhất dùng để cất trữ rau quả tươi và thực phẩm sống.

Tags:
5 15 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật tiêu dùng

Cảnh báo: OvaQ Plus được quảng cáo
(Tieudung.vn) Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa thông tin cảnh báo sản phẩm thực phẩm bảo...
 
Giải pháp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm ở huyện Thường Tín
(Tieudung.vn) Xác định an toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề đặc biệt quan trọng, đóng góp lớn trong...
 
Công ty HDTC “chối bỏ” trách nhiệm,
(Tieudung.vn) Ký hợp đồng để mua đất, nhưng đến nay, sau nhiều năm dù đất đã có sổ, hàng...

Chống hàng giả

Vụ rau dỏm ''biến hình'' vào siêu thị: Quản lý thị trường yêu cầu xử lý nghiêm
(Tieudung.vn) Tối 21/9, Cục trưởng Cục Quản lý thị trường TP Hồ Chí Minh đã có văn bản khẩn...
 
Bách Hóa Xanh ''nhận lỗi'' và ngưng bán toàn bộ hàng hoá của Đông A
(Tieudung.vn) Sau bài viết của báo Tuổi Trẻ phản ảnh việc Công ty CP sản xuất thương mại Đông...
 
Đồng Nai: Một cơ sở kinh doanh hàng trăm chai rượu ngoại không nhãn phụ
(Tieudung.vn) Ngày 20/9, Đoàn kiển tra liên ngành thuộc Ban chỉ đạo 389/ĐP tỉnh Đồng Nai tiến hành lập...

Cảnh báo

Cảnh giác với hình thức lừa đảo ''khóa thuê bao điện thoại''
(Tieudung.vn) Trung tâm Ứng cứu khẩn cấp không gian mạng Việt Nam (VNCERT/CC) thuộc Cục An toàn thông tin...
 
Cảnh báo: OvaQ Plus được quảng cáo
(Tieudung.vn) Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa thông tin cảnh báo sản phẩm thực phẩm bảo...
 
Sau nhiều bê bối, Phòng khám đa khoa Hoàn Cầu vẫn
(Tieudung.vn) Dù nhiều lần bị xử phạt, Phòng khám đa khoa Hoàn Cầu vẫn tiếp tục vi phạm, chỉ định sử dụng các...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
2.85903 sec| 849.188 kb