Ghi nhận trong sáng nay (6/4), tại siêu thị BigC (quậnTân Phú) giá thịt heo khá cao. Cụ thể, thịt sườn non heo giá 225.000 đồng/kg, ba rọi rút xương 220.000 đồng/kg, nạc vai 140.000 đồng/kg, nạc đùi heo 161.000 đồng/kg, chân giò (móng) 128.000 đồng/kg…
Cùng thời điểm, tại các siêu thị Co.op Mart trên địa bàn TP, thịt heo của Vissan tăng mạnh, giá cao hơn nhiều so với siêu thị khác và so với chợ dân sinh. Cụ thể, sườn non 280.000 đồng/kg, ba rọi thường 179.000 đồng/kg, ba rọi rút xương lên đến 250.000 đồng/kg, sườn già 145.000 đồng/kg, cốt lết 200.000 đồng/kg.
“Trước Tết, thời điểm giá thịt tăng mạnh, thịt sườn non tại siêu thị Co.op Mart cao nhất là 252.000 đồng/kg. Nên với giá bán hiện tại, thịt heo vẫn là mặt hàng bán chạy”, một nhân viên tại siêu thị Co.op Mart cho biết.
Tương tự, tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn TP, giá thịt heo cũng giữ ở mức cao trong khoảng 150.000-200.000 đồng/kg. Thịt nạc dăm 161.000 đồng/kg, thịt vai heo 139.000 đồng/kg, thịt đùi heo 160.000 đồng/kg, ba rọi heo 179.000 đồng/kg, ba rọi rút xương 182.000 đồng/kg, cốt lết 180.000 đồng/kg, giò heo và thăn 150.000 đồng/kg, nạc vai 156.000 đồng/kg, nạc xay 150.000 đồng/kg…
“Chính vì giá heo hơi còn cao, nên giá thịt heo bán lẻ cũng phải cao hầu như chưa thay đổi, giá bán lẻ vẫn theo giá cũ của tháng 3, thậm chí cao hơn giá thịt bán trước tết”, chị Mai Trang (một thương lái bán thịt heo tại chợ Cây Gõ, quận 6) chia sẻ.
Cũng theo chị Mai Trang, thương lái chủ yếu mua đi bán lại, vì vậy chỉ khi nào giá heo hơi giảm thì giá thịt heo mới giảm được.
“Chúng tôi mua heo hơi ở giá cao, giờ bảo chúng tôi giảm giá thịt heo làm sao giảm được. Ai mua bán cũng phải kiếm lời, mua đi bán lỗ, chắc chắn không ai làm”, chị Mai Trang nói thêm.
Ghi nhận, trên trang CPFoods, giá bán lẻ thịt heo luôn được công khai dao động trong khoảng 140.000 - 230.000 đồng/kg các loại từ ngày 31/3 trở về trước. Cao nhất là thịt sườn với 230.000 đồng/kg, ba chỉ rút sườn 210.000 đồng/kg, nạc thăn 165.000 đồng/kg, sườn già 160.000 đồng/kg, nạc vai 140.000 đồng/kg. Chỉ có mỡ heo CP bán giá 88.000 đồng/kg... Tuy nhiên, từ ngày 1/4 đến nay, trên trang này không niêm yết công khai giá thịt nữa, mà người mua phải bấm vào ô “liên lạc” để biết giá. Điều đáng nói là số điện thoại đường dây nóng liên lạc không được.
Như vậy, rõ ràng dù Thủ tướng đã chỉ đạo đưa giá thịt heo hơi xuống dưới 60.000 đồng/kg, thì giá thịt trên thị trường từ chợ đến siêu thị hoàn toàn chưa có dấu hiệu giảm như kỳ vọng. Thậm chí, do “hút hàng” các loại thịt sườn non, ba rọi, nạc còn cao hơn 10.000 - 30.000 đồng/kg .
Được biết trước đó, trung tuần tháng 3, Thủ tướng đã chủ trì họp với các bộ Tài chính, Công thương, Nông nghiệp và phát triển nông thôn... để bình ổn giá thịt heo.
Tại cuộc họp này, Thủ tướng nêu rõ giá thịt theo cơ chế thị trường, có vai trò quản lý của Nhà nước, trong đó có chống đầu cơ, nâng giá bất hợp lý. Giao nhiệm vụ cho Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Bộ Công thương, cơ quan quản lý nhà nước về giá, Thủ tướng nhấn mạnh tinh thần kiên quyết đưa giá thịt xuống (dưới 60.000 đồng/kg thịt heo hơi) trong thời gian tới bằng các biện pháp phù hợp.
Trường hợp doanh nghiệp cố tình đưa giá lên cao thì Thủ tướng sẽ quyết định nhập khẩu thịt heo từ các nước về Việt Nam để giảm giá, phục vụ người tiêu dùng.
