Thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về giảm giá thịt heo hơi, nhiều doanh nghiệp chăn nuôi lớn như CP Việt Nam, Mavin, Dabaco... đã thông báo giảm giá thịt heo hơi tại trại về 70.000 đồng/kg từ ngày 1/4. Tuy nhiên, giá thịt heo bán ra tại các chợ cũng như siêu thị, cửa hàng vẫn 'neo' mức cao.
Sau động thái này, giá heo hơi cả 3 miền cũng được báo giảm mạnh từ hôm nay (2/4). Cụ thể, heo hơi tại miền Bắc giảm 1.000 - 8.000 đồng, dao động 76.000 - 80.000 đồng/kg. Giá heo hơi tại miền Nam dao động 74.000 - 79.000 đồng/kg. Tại miền Trung, heo hơi giảm 2.000 - 4.000 đồng, dao động 70.000 - 80.000 đồng/kg.
Giá heo hơi giảm mạnh, tại sao giá thịt vẫn 'neo' mức cao?
Mặc dù giá heo hơi xuất chuồng đã giảm mạnh so với tuần trước nhưng tại các chợ dân sinh ở Hà Nội, giá thịt heo bán lẻ vẫn chưa có sự thay đổi rõ rệt.
Cụ thể, mỗi kg thăn heo vẫn ở mức 150.000 - 160.000 đồng; sườn heo 160.000 - 180.000 đồng; nạc vai 150.000 đồng; mông sấn 140.000 đồng...
Lý do giá thịt heo tại các chợ chưa thể giảm được các tiểu thương giải thích là do các lò mổ vẫn chư giảm giá, thịt heo mảnh họ nhập vẫn ở mức giá cũ từ 110.000 đồng/kg - 120.000 đồng/kg.
Đưa ra lời giải thích cho việc các lò mổ chưa giảm giá ngay theo thị trường, chị Lê Nhung - tiểu thương chợ Nam Đồng cho biết, các lò mổ họ nhập heo từ trước khi có lệnh cách ly toàn quốc do lo ngại sẽ bị ảnh hưởng đến nguồn hàng, nên hiện tại những đơn vị này vẫn đang giao hàng với giá nhập vào. "Nếu có giảm chắc phải 2,3 ngày nữa mới có thể giảm được, lúc đó lượng heo tồn cũng được tiêu thụ hết, lò mổ nhập hàng mới về giá rẻ hơn cũng sẽ xuất bán rẻ hơn".
Bên cạnh đó, giá thịt heo tại hệ thống siêu thị cũng chưa hạ. Ở Coopmart Hà Đông, thịt ba rọi CP ở mức 176.000 đồng/kg; sườn heo 203.000 đồng/kg; thịt nạc dăm 177.000 đồng/kg... Còn mỗi kg sườn thăn của Meat Deli là 252.000 đồng/kg, thịt heo xay 150.000 đồng/kg...
Lý giải về vấn đề giá heo thịt quá cao, ông Vũ Tuấn Anh - Phó Tổng giám đốc Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam, cho rằng, thời gian qua, mặc dù C.P và một số doanh nghiệp chăn nuôi đã điều chỉnh hạ giá bán heo hơi, tuy nhiên trên thực tế, người tiêu dùng lại chưa được hưởng lợi do giá thịt heo tới tay người tiêu dùng hiện vẫn ở mức rất cao. "Với giá bán heo hơi ở mức 75.000 đồng/kg, nếu giết mổ, bán tới tay người tiêu dùng thì mức giá thịt heo chỉ khoảng xoay quanh 100.000 đồng/kg. Tuy nhiên trên thực tế, hiện giá thịt heo bình quân trên thị trường bán tới tay người tiêu dùng hiện vẫn quá cao, tới 140.000 đồng/kg", ông Tuấn phản ánh.
Ông Tuấn cho rằng thực trạng này heo cho thấy khâu trung gian hiện nay vẫn đang chiếm tỷ lệ lợi nhuận quá cao và cần phải có cơ chế để quản lý, hạn chế bớt khâu trung gian. Bởi khâu trung gian không chỉ khiến giá bán heo hơi từ trang trại tới tay người tiêu dùng chênh lệch, mà còn khiến Nhà nước thất thoát nguồn thuế thu nhập doanh nghiệp…
Theo Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn, việc tái đàn heo tại các địa phương, doanh nghiệp chăn nuôi lớn đang đẩy nhanh. Dự kiến, đến cuối quý II, đầu quý III khi nguồn cung từ chăn nuôi đáp ứng được 90% nhu cầu thịt, giá sẽ giảm nhiệt đáng kể. Ngoài yêu cầu doanh nghiệp chăn nuôi lớn giảm giá bán, tăng đàn, tái đàn, nhà chức trách cũng cho phép tăng nhập khẩu thịt heo.
