Giá cà phê tăng mạnh
Trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta trên sàn London tiếp tục tăng nhẹ đồng loạt trong các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 3/2026 tăng 68 USD/tấn, lên mức 3.952 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 27 USD/tấn, lên mức 3.759 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica cũng ghi nhận tăng nhẹ liên tục trong các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 3/2026 tăng nhẹ 3,45 cent/lb, đạt mức 355,6 cent/lb. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng nhẹ 3,65 cent/lb, đạt mức 320,75 cent/lb.
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Arabica Brazil tăng mạnh so với phiên giao dịch trước. Cụ thể: kỳ giao hàng tháng 3/2026 đạt mức 434,45 cent/lb, tăng mạnh 7,4 cent/lb so với hôm qua. Trong khi đó, kì giao hàng tháng 12/2026 tăng nhẹ 3,0 cent/lb, đạt mức 386,2 cent/lb. Hợp đồng kỳ giao hàng tháng 5/2026 cũng tăng mạnh 7,85 cent/lb, lên mức 401,15 cent/lb.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá cà phê trong nước hôm nay 31/12/2025 quay đầu tăng mạnh từ 1.300 - 2.000 đồng/kg. Hiện giá cà phê trong nước dao động từ 97.000 - 98.000 đồng/kg tại các vùng trọng điểm khu vực Tây Nguyên.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk tăng 1.300 đồng/kg so với ngày hôm qua, đạt mức 98.000 đồng/kg.
Giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng tăng mạnh nhất trong khu vực, tăng 2.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 97.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại tỉnh Gia Lai giao dịch ở mức 98.000 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg. Gia Lai và Đắk Lắk là 2 địa phương có mức giá cà phê cao nhất trên cả nước hôm nay.
Tại Việt Nam, cà phê từ vụ thu hoạch hiện tại bắt đầu được đưa ra thị trường nhiều hơn, trong khi giao dịch tại Indonesia khá trầm lắng trong tuần này do kỳ nghỉ Giáng sinh và năm mới, theo giới thương nhân.
Reuters dẫn lời một thương nhân tại khu vực trồng cà phê cho biết, một lượng lớn cà phê đang được đưa ra thị trường và tâm lý thị trường đã trở nên lạc quan hơn trong những ngày gần đây. Việc thống nhất giá giữa người mua và người bán hiện nay dễ dàng hơn nhiều.
Một thương nhân khác cho rằng đây là thời điểm thích hợp để mua vào, khi nguồn cung đang dồi dào trước khi nông dân bắt đầu găm hàng lúc tồn kho giảm xuống.
Việt Nam sẽ tiếp tục là nguồn cung robusta duy nhất cho đến khi Indonesia bước vào vụ thu hoạch phụ vào tháng 4 năm sau. Giá được kỳ vọng sẽ tăng khi nông dân ngừng bán ra ồ ạt, một thương nhân khác nhận định.
Giá hồ tiêu biến động trái chiều
Giá tiêu trong nước hôm nay biến động trái chiều so với ngày hôm qua. Hiện giá tiêu trong nước dao động trong khoảng 149.500 - 151.500 đồng/kg.
Cụ thể, tại Gia Lai hôm nay giao dịch hạt tiêu với giá 150.000 đồng/kg, tăng nhẹ 500 đồng/kg so với ngày hôm qua. Tương tự, tại Lâm Đồng và Đắk Lắk, thương lái thu mua hồ tiêu sáng nay với giá 151.500 đồng/kg, cũng tăng 500 đồng/kg.
TP Hồ Chí Minh có giá tiêu tăng mạnh nhất trên cả nước trong ngày hôm nay, đạt mức 151.500 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg. Trái lại, Đồng Nai lại giảm 500 đồng/kg, hiện giao dịch hồ tiêu với giá 149.500 đồng/kg.
Trên thị trường thế giới, giá tiêu biến động tại thị trường Indonesia. Các thị trường đều ổn định giá so với phiên giao dịch hôm qua.
Cụ thể, giá tiêu đen Lampung của Indonesia giảm 77 USD/tấn (1,14%) so với ngày hôm trước, xuống còn 6.735 USD/tấn; giá tiêu trắng Muntok cũng giảm nhẹ 11 USD/tấn, đạt 9.168 USD/tấn.
Trong khi đó, giá tiêu Brazil không biến động so với phiên giao dịch ngày hôm qua. Hiện giá tiêu Brazil giao dịch ở mức 6.000 USD/tấn.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá tiêu trắng của Việt Nam hôm nay không thay đổi, neo cao ở mức 9.250 USD/tấn. Giá tiêu đen loại 500 gr/l đạt mức 6.500 USD/tấn; tiêu đen loại 550 gr/l đạt 6.700 USD/tấn.
Tại Malaysia, giá tiêu đen ASTA hiện ở mức 9.200 USD/tấn; tiêu trắng đạt 12.300 USD/tấn.
Theo ghi nhận tại các vùng trồng trọng điểm, giá hồ tiêu hôm nay phổ biến quanh mức 150.000 – 151.000 đồng/kg, không thay đổi nhiều so với các phiên trước. Đây là vùng giá cao so với mặt bằng nhiều năm gần đây, phản ánh sự cải thiện rõ rệt của thị trường hồ tiêu trong năm 2025.
Cuối tháng 12, hoạt động thu mua có phần trầm lắng hơn do doanh nghiệp và thương lái bước vào kỳ nghỉ lễ, trong khi người trồng tiêu không chịu áp lực bán ra. Lượng hàng tồn trong dân không còn nhiều, góp phần giúp giá duy trì sự ổn định, tránh những nhịp điều chỉnh mạnh vào thời điểm cuối năm.
Trong suốt nửa cuối tháng 12, giá hồ tiêu chủ yếu dao động trong biên độ hẹp từ 148.500 – 150.500 đồng/kg. Một số phiên ghi nhận giá nhích nhẹ khi nhu cầu mua phục vụ xuất khẩu tăng lên, song nhìn chung thị trường vẫn đi ngang ở vùng giá cao.
Xu hướng này cho thấy cung – cầu đang ở trạng thái cân bằng. Nguồn cung trong nước không dồi dào, trong khi nhu cầu tiêu thụ, đặc biệt là xuất khẩu, vẫn duy trì ổn định, giúp giá hồ tiêu không rơi khỏi mốc tâm lý 150.000 đồng/kg trong những ngày cuối năm.
Dựa trên diễn biến hiện tại, giá hồ tiêu trong những ngày đầu năm mới được dự báo tiếp tục đi ngang hoặc tăng nhẹ khi hoạt động giao dịch và xuất khẩu dần sôi động trở lại sau kỳ nghỉ lễ. Khả năng giảm sâu trong ngắn hạn được đánh giá là thấp, do nguồn cung hạn chế và tâm lý giữ hàng của người trồng tiêu.
Nếu lực mua xuất khẩu tăng mạnh hơn trong tháng 1/2026, giá hồ tiêu có thể xuất hiện những nhịp tăng mới, củng cố xu hướng tích cực đã hình thành từ cuối năm 2025.
