Làm đẹp da
Dầu ô liu là một thành phần thiết yếu trong nhiều sản phẩm mỹ phẩm và nó cũng có thể có lợi cho làn da của bạn như một phần trong chế độ ăn uống của bạn. Nó làm giảm mẩn đỏ và sưng tấy, đồng thời có thể giữ cho khuôn mặt của bạn không có nếp nhăn trong thời gian dài hơn. Dầu ô liu có đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ và đóng vai trò như chất khử trùng tự nhiên.
Hơn thế nữa, chất chống oxy hóa EGCG, hydroxytyrosol và dưỡng chất squalene trong dầu ô liu sẽ giúp da tăng đàn hồi, căng mịn, loại bỏ các tế bào chết trên da...
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giúp giảm cân
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng theo một chế độ ăn Địa Trung Hải, nhiều dầu ô liu, có tác động tích cực đến trọng lượng cơ thể. Hơn 180 người đã tham gia vào một nghiên cứu kéo dài 3 năm chứng minh rằng ăn dầu ô liu giúp họ giảm cân.
Tốt cho não
Ăn dầu ô liu thường xuyên giúp loại bỏ các mảng bám tích tụ bên trong tế bào não của bạn. Những mảng này có thể gây ra bệnh Alzheimer, bệnh tâm thần phổ biến nhất trên thế giới. Nghiên cứu đã cho thấy rằng, những người thường xuyên uống dầu ô liu nguyên chất có trí nhớ tốt hơn những người duy trì chế độ ăn ít chất béo.
Đẩy lùi chứng táo bón
Nhờ kích thích sản sinh các enzym tiêu hóa và cải thiện nhu động ruột, dùng 1 thìa dầu ô liu vào mỗi buổi sáng chính là giải pháp đơn giản cho người đang bị chứng táo bón mãn tính.
Ngăn ngừa ung thư
Chỉ cần sử dụng dầu ô liu nguyên chất vào buổi sáng, cơ thể sẽ được cung cấp đầy đủ các chất chống oxy hóa cần thiết, cụ thể là phenol và vitamin E giúp làm chậm sự tăng trưởng của tế bào ung thư.
Xương chắc khỏe
Các nguyên tố vết trong dầu ô liu có thể có lợi cho những người bị viêm khớp dạng thấp. Điều này hoạt động tốt hơn khi kết hợp với dầu cá, một nguồn giàu axit béo omega-3. Các hợp chất được tìm thấy trong dầu ô liu nguyên chất giúp cải thiện sức mạnh của tay, đau khớp và cứng khớp vào buổi sáng do viêm khớp gây ra.
Chống viêm
Phong phú chế độ ăn uống của bạn với dầu ô liu và các loại thực phẩm khác có axit béo omega-3 giúp giảm viêm trong cơ thể. Điều này có thể giúp ngăn ngừa hoặc chữa lành các tình trạng da khác nhau do viêm.
Tốt cho tiêu hóa
Một số loại vi khuẩn sống trong dạ dày của bạn có thể gây ra loét dạ dày. Dầu ô liu đã được chứng minh là có khả năng chống lại vi khuẩn gây hại, một số có khả năng chống lại thuốc kháng sinh. Chỉ cần 30 gam dầu ô liu nguyên chất mỗi ngày có thể tiêu diệt vi khuẩn có hại trong vòng 14 ngày.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Dầu ô liu nguyên chất có thể là bí quyết để giảm lượng đường trong máu. Nó bảo vệ cơ thể bạn chống lại bệnh tiểu đường loại 2 và có thể giảm nguy cơ mắc bệnh hơn 40%.