Theo hướng dẫn của Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad), đối tượng kiểm tra là các lô cá bộ Siluriformes (các loại cá tra, basa, trê, bông lau…) được sản xuất tại các cơ sở có tên trong danh sách được phía Mỹ chấp thuận nhập khẩu.
Chi phí kiểm tra, kiểm nghiệm sẽ do doanh nghiệp (DN) xuất khẩu chi trả, tần suất kiểm tra là 100% với chỉ tiêu: Salmonella, Malachite Green/Leuco Malachite Green, Enrofloxacine/Ciprofloxacine và Crystal Violet (vi sinh và hóa học). Lô hàng đạt yêu cầu sẽ được Nafiqad cấp chứng nhận an toàn thực phẩm trước khi xuất sang Mỹ.
 |
| Cá tra sẽ được kiểm định khắt khe trước khi sang Mỹ. |
Nafiqad yêu cầu các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá họ Siluriformes đủ điều kiện xuất khẩu vào Mỹ theo quy định của FSIS phải thực hiện đăng ký kiểm tra, chứng nhận an toàn thực phẩm cho các lô hàng cá họ Siluriformes.
Nafiqad cũng yêu cầu các Trung tâm Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản vùng thông tin đến các doanh nghiệp xuất khẩu cá họ Siluriformes vào Mỹ tại địa bàn mình quản lý; thực hiện tiếp nhận hồ sơ đăng ký, cấp chứng nhận an toàn thực phẩm cho các lô hàng cá họ Siluriformes xuất khẩu vào Mỹ; tổng hợp báo cáo kết quả về Nafiqad trước ngày 22-10-2016.
Còn đối với Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), cần phổ biến quy định này đến các doanh nghiệp hội viên, nhất là doanh nghiệp đang và sẽ xuất khẩu cá họ Siluriformes vào Mỹ.
Theo tìm hiểu, hiện tại đã có 58 nhà máy chế biến cá họ Siluriformes của Việt Nam được FSIS công nhận đủ điều kiện xuất khẩu vào Mỹ theo chương trình thanh tra cá da trơn của quốc gia này.
Theo thông tin từ Hiệp hội Cá tra Việt Nam, cuối tháng 6 vừa qua, lô phi lê cá tra đông lạnh hơn 12 tấn của một công ty Việt Nam xuất khẩu đã bị Mỹ ra lệnh thu hồi do không tuân thủ các yêu cầu liên quan đến việc kiểm tra dư lượng.
Thống kê mới nhất cho thấy trong 5 tháng đầu năm 2016, giá trị xuất khẩu cá tra sang thị trường Mỹ đạt 152 triệu USD, tăng 12,9% so với cùng kỳ năm 2015. Dù số DN xuất khẩu sang thị trường này ít nhưng lại có giá trị cao nhất trong các thị trường xuất khẩu cá tra của Việt Nam.
