Những món ăn truyền thống độc đáo trong dịp Halloween

Những quả táo được nhúng đều qua si rô hay đường đỏ rất đẹp mắt và ngon miệng. Để kẹo táo thêm phầm bắt mắt thì chúng ta đừng quên trang trí thêm chocolate, đậu phộng hay kẹo cốm đủ màu rực rỡ.

Boxty pancakes

Boxty là một loại bánh pancake khoai tây của xứ sở Ireland, thuộc một trong những món ăn chính trong ngày lễ Halloween.

Món bánh này gồm: khoai tây nghiền, khoai tây cắt nhỏ và vụn khoai tây. Với sự kết hợp này, món bánh có vẻ ngoài bắt mắt mà vẫn không mất đi hương vị truyền thống của một chiếc bánh pancake thực thụ.

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Bánh gừng Halloween (Halloween Gingerbread)

Gừng không chỉ là nguyên liệu quan trọng trong các món bánh Giáng sinh mà còn góp mặt trong các món tráng miệng Halloween. Những chiếc bánh gừng được trang trí với hình dáng ma quái hoặc các nhân vật Halloween vui nhộn sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bàn tiệc.

Kẹo ngô (Candy Corn)

Là biểu tượng không thể thiếu của Halloween tại Mỹ, kẹo ngô là món ăn được tạo hình với ba màu sắc đặc trưng: Trắng, cam và vàng. Với hương vị đặc biệt và màu sắc sặc sỡ, kẹo ngô luôn thu hút ánh nhìn và làm hài lòng những người yêu thích đồ ngọt.

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Bánh linh hồn (Soul Cakes)

Người ta quan niệm rằng vào ngày 31/10, các linh hồn sẽ thức dậy và đi vòng quanh trái đất. Nếu họ ăn bánh sẽ không làm hại con người.

Bánh linh hồn có nguồn gốc từ phong tục của người Anh và trở nên phổ biến trong lễ Halloween ở nhiều nước. Món bánh này được gọi là bánh linh hồn vì được dùng để tưởng nhớ và cầu nguyện cho những người đã mất.

Bánh linh hồn truyền thống là bánh quy, trên cùng có nho khô sắp xếp thành hình chữ nhật. Mặt trên có vị như bánh quế Việt Nam. Để món ăn thêm đa dạng, người ta thường trang trí đồ ăn Halloween với nhiều hình thù khác nhau như hình người nhện, hình đầu lâu, hình ma quỷ, …