Giải thưởng Readers’ Choice Awards của Condé Nast Traveller được bình chọn trực tiếp bởi độc giả trên toàn thế giới - những người đã thực sự trải nghiệm và cảm nhận ẩm thực tại các quốc gia mà họ đặt chân đến.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Trong hạng mục "The best countries for food in the world" năm nay, các quốc gia được chấm điểm dựa trên mức độ hài lòng của người đọc, với thang điểm trung bình từ 94 đến gần 100. Đối với giải thưởng các nền ẩm thực hàng đầu thế giới năm nay, đơn vị đã chọn những địa điểm theo tiêu chí "thực sự khơi dậy vị giác của du khách". Những quốc gia được xướng tên trong danh sách đều đạt mức hài lòng cho du khách, điểm trung bình từ 94% trở lên.
Với 96,67 điểm, Việt Nam đứng ở vị trí thứ 4, chỉ sau Thái Lan, Ý và Nhật Bản. Theo đánh giá của Condé Nast Traveller, sức hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam nằm ở nguồn nguyên liệu tươi ngon, phong phú cùng cách chế biến tinh tế, hài hòa giữa các yếu tố chua, cay, mặn, ngọt.
Gạo – biểu tượng của nền nông nghiệp trù phú – hiện diện trong hầu hết bữa ăn của người Việt, từ bát cơm nóng hổi, phở, bún, bánh tráng đến những món ăn sáng giản dị. Mỗi món ăn không chỉ là sự kết hợp khéo léo của rau củ, thịt, gia vị mà còn là câu chuyện của đất, của người, của nền văn minh lúa nước được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Dù là gánh hàng rong nơi góc phố, chợ nổi miền Tây hay nhà hàng sang trọng giữa lòng đô thị, ẩm thực Việt Nam đều mang đến cho du khách những trải nghiệm chân thật, ấm áp. Mỗi món ăn là một mảnh ghép văn hóa – nơi vị giác hòa cùng cảm xúc, để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng người thưởng thức.
Trong bối cảnh du lịch thế giới phục hồi mạnh mẽ, ẩm thực ngày càng trở thành yếu tố quan trọng tạo nên sức hút của mỗi điểm đến. Việc Việt Nam được xướng tên trong tốp 4 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới là minh chứng rõ nét cho bản sắc riêng và sức sáng tạo của người Việt.
Ẩm thực không chỉ đơn thuần là “món ăn”, mà là “thông điệp văn hóa” – nơi tinh thần cởi mở, mến khách và sự khéo léo của người Việt được lan tỏa đến bạn bè quốc tế.
Cùng với Việt Nam, top 15 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2025 còn có: Thái Lan, Ý, Nhật Bản, Tây Ban Nha, New Zealand, Sri Lanka, Hy Lạp, Nam Phi, Peru, Maldives, Colombia, Morocco, Pháp và Thổ Nhĩ Kỳ.
