Thứ 3, 05/11/2024, 02:49 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Chè 3 màu của Việt Nam lọt tóp 100 món tráng miệng ngon nhất châu Á

Chè 3 màu của Việt Nam lọt tóp 100 món tráng miệng ngon nhất châu Á
(Tieudung.vn) - Vừa qua, chuyên trang Taste Atlas đã công bố danh sách "100 món tráng miệng ngon nhất châu Á”. Việt Nam vinh dự có một đại diện được xướng tên trong danh sách này.

Xếp ở vị trí thứ 82 với 4,1/5 sao, chè ba màu được Taste Atlas mô tả là “một món tráng miệng đầy màu sắc của Việt Nam”. 

Chè 3 màu của Việt Nam lọt tóp 100 món tráng miệng ngon nhất châu Á

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Theo Taste Atlas, chè ba màu là nhiều màu sắc, thường là xanh - vàng - đỏ, là món tráng miệng phổ biến ở Việt Nam. Thành phần gồm trân châu, hạt sen, đậu đỏ, hạt dẻ, thạch. Món chè không thể thiếu nước cốt dừa và trang trí thêm với chuối, đậu phộng nghiền hoặc các loại topping khác. Món ăn được phục vụ cả nóng và lạnh.

Nhiều người cho rằng món tráng miệng Quảng Đông có tên "tong sui" là tiền thân của chè ba màu. Món ăn thường được gọi là chè cầu vồng do thành phần có ba lớp riêng biệt: màu vàng (đậu xanh), màu đỏ (đậu đỏ) và màu xanh lá cây (thạch lá dứa).

Ngoài chè ba màu, Taste Atlas còn gợi ý một số loại chè khác như chè bắp, bà Ba, đậu đen ở Việt Nam.

Đứng đầu top 100 món tráng miệng châu Á là Dondurma - kem Thổ Nhĩ Kỳ, món ăn được cho là có nguồn gốc từ thành phố Maraş. Món kem ngoài thành phần cơ bản là hỗn hợp sữa đặc, đường còn có thêm kẹo cao su Arab và salep - loại bột làm từ rễ của hoa lan tím nên có kết cấu dẻo, đặc, chống tan chảy. Món kem cũng đặc biệt khi ăn do phải dùng cả dao và nĩa.

Được thành lập năm 2015, Taste Atlas kết nối 9.000 nhà hàng địa phương, giới thiệu hàng chục nghìn món ăn đến với độc giả. Danh sách được công bố dựa trên hàng nghìn đánh giá, nghiên cứu của các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp trên toàn thế giới.

Tags:
5 5 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Chuyển Công an điều tra Phòng khám Đa khoa Y học Sài Gòn
(Tieudung.vn) Phòng khám Đa khoa Y học Sài Gòn bị Thanh tra Sở Y tế TP Hồ Chí Minh...
 
Một luật sửa 7 luật: gỡ vướng thể chế trong lĩnh vực tài chính, ngân sách
(Tieudung.vn) Sáng 29/10, Quốc hội nghe Tờ trình và Báo cáo thẩm tra Dự án Luật sửa đổi, bổ...
 
Cảnh giác với chiêu thức lừa cài app ngân hàng giả mạo
(Tieudung.vn) Trong nội dung ‘Điểm tin tuần’ từ ngày 21/10 đến 27/10 về tình hình lừa đảo trực tuyến,...

Muôn màu

Tử vi ngày 5/11/2024 của 12 cung hoàng đạo: Ma Kết khá may mắn trong công việc
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ ba ngày 5/11/2024 của 12 cung hoàng đạo, Ma Kết khá may...
 
Tử vi ngày 4/11/2024 của 12 cung hoàng đạo: Xử Nữ hãy cố gắng tích cực hơn
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ hai ngày 4/11/2024 của 12 cung hoàng đạo, Xử Nữ hãy cố...
 
Người trẻ chạy deadline sớm để đi du lịch trước khi dồn dập công việc dịp cuối năm
(Tieudung.vn) Từ cuối tháng 9, nhiều Gen Z đã sớm chốt kế hoạch mùa Tết, thiết lập mục tiêu...

Du lịch - Ẩm thực

Theo chân Gen Z thanh lọc cơ thể để sẵn sàng cày việc cuối năm
(Tieudung.vn) Thời điểm này là khoảng thời gian vàng để Gen Z làm mới lại bản thân, thanh lọc...
 
Trào lưu du lịch ngủ: Khi người cần nghỉ ngơi và thanh lọc cơ thể
(Tieudung.vn) 67% khách Việt Nam cho biết mục đích đi du lịch là để có giấc ngủ ngon, đây...
 
Hương vị cà phê Việt Nam chinh phục thế giới tại Coffee Expo 2024
(Tieudung.vn) Ngay sau khi ra mắt bộ nhận diện thương hiệu mới vào ngày 2/9, Vietnam Coffee tiếp tục...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Thành Lợi

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.76448 sec| 852.43 kb