Thứ 6, 09/05/2025, 10:25 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Huế lọt top thành phố ẩm thực bị đánh giá chưa đúng tầm ở châu Á

Huế lọt top thành phố ẩm thực bị đánh giá chưa đúng tầm ở châu Á
(Tieudung.vn) - Mới đây, tạp chí Tatler đã đưa ra danh sách những thành phố châu Á có thức ăn ngon nhất và đặc biệt - độc đáo, lâu đời và ít bị ảnh hưởng bởi du lịch, thương mại - nhưng lại chưa được đánh giá đúng mức trong các bảng xếp hạng ẩm thực.

Là nền tảng trực tuyến hàng đầu chuyên tôn vinh những điều tuyệt vời nhất của châu Á, Tatler Asia  rằng khi nhắc đến các ngon của Việt Nam, hầu hết du khách nước ngoài đều chỉ biết đến phở và bánh mì vì chúng rất phổ biến ở các thành phố lớn như Hà Nội hay TP Hồ Chí Minh.

Huế lọt top thành phố ẩm thực bị đánh giá chưa đúng tầm ở châu Á

Huế là một điểm đến đặc biệt ấn tượng ở Việt Nam, với nền ẩm thực cung đình mang hương vị độc đáo cùng nhiều đặc sản địa phương như bún bò Huế, bánh bèo hay cơm hến.

Tuy nhiên, Tatler Asia nhấn mạnh Huế cũng là một điểm đến đặc biệt ấn tượng ở Việt Nam, với nền ẩm thực cung đình mang hương vị độc đáo cùng nhiều đặc sản địa phương như bún bò Huế, bánh bèo hay cơm hến.

Bún bò Huế là món ăn thường được người dân địa phương dùng vào bữa sáng. Phần nước dùng được ninh từ xương lợn và xương bò kết hợp cùng nhiều loại gia vị đặc trưng như sả, mắm nêm và nước cốt chanh.

Một đặc sản khác cũng đặc biệt nổi tiếng ở Huế là bánh bèo. Món này có vỏ làm từ gạo, xay thành bột mịn, ngâm nước để có độ dẻo, rồi hòa thêm ít mỡ nước. Sau đó, người làm đổ bột vào từng chén nhỏ vừa khéo để bánh có lát mỏng giống hình cánh bèo, đem hấp cách thủy. Bánh chín mới thêm nhân và ăn kèm cùng nước chấm.

Tatler Asia cũng gợi ý du khách có thể thêm lạc rang hoặc hành phi vào bánh để tăng thêm hương vị.

Cơm hến là món ăn được người dân Huế và du khách ưa chuộng vì hương vị vô cùng hấp dẫn.

Ngoài Huế của Việt Nam, danh sách 8 thành phố ẩm thực bị đánh giá chưa đúng tầm ở châu Á còn có Fukuoka (Nhật Bản), Ipoh (Malaysia), Iloilo (Philippines), Gwangju (Hàn Quốc), Hualien (Đài Loan, Trung Quốc), Surabaya (Indonesia) và Luang Prabang (Lào).

Tags:
4.7 29 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Người dân cần cảnh giác với chiêu thức lừa đảo
(Tieudung.vn) "Quishing" là một mối đe dọa ngày càng gia tăng. Mỗi người dân cần nâng cao cảnh giác,...
 
Mạo danh cán bộ Trung tâm phục vụ hành chính công để lừa đảo
(Tieudung.vn) Công an TP Hà Nội, vừa phát đi cảnh báo về việc xuất hiện các đối tượng lợi...
 
Triệt phá đường dây cắt ghép ảnh nhạy cảm để tống tiền cán bộ, doanh nhân
(Tieudung.vn) Ngày 25/4, Bộ Công an thông tin về thủ đoạn lừa đảo cắt ghép hình ảnh, video nhạy...

Muôn màu

Tử vi ngày 9/5/2025 của 12 cung hoàng đạo: Sư Tử cẩn thận kẻo chấn thương, va đập
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ sáu ngày 9/5/2025 của 12 cung hoàng đạo, sức khỏe có thể...
 
Lịch âm 9/5 chính xác nhất, lịch vạn niên ngày 9/5/2025: Việc nên và không nên làm?
(Tieudung.vn) Xem lịch âm hôm nay 9/5/2025? Lịch vạn niên 9/5/2025. Ngày hôm nay tốt hay xấu, việc nên...
 
Tử vi ngày 8/5/2025 của 12 cung hoàng đạo: Nhân Mã không nên chủ quan
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ năm ngày 8/5/2025 của 12 cung hoàng đạo, Nhân Mã không nên...

Du lịch - Ẩm thực

Việt Nam có mức tăng trưởng điểm đến cao thứ 7 toàn cầu
(Tieudung.vn) Dữ liệu tổng hợp từ công cụ theo dõi xu hướng du lịch Google Destination Insights cho thấy,...
 
Học viện Cưỡi Ngựa Vinpearl Vũ Yên tổ chức Hội thảo chuyên sâu hàng đầu về ngựa
(Tieudung.vn) Ngày 29 và 30/5 tới đây, Hội thảo "Các vấn đề then chốt và giải pháp trong chăm...
 
Ba món ăn Việt lọt top 100 đồ ăn sáng ngon nhất thế giới
(Tieudung.vn) Bún bò Huế, bò kho và cơm tấm của Việt Nam đã được xếp vào danh sách 100...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Thành Lợi

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
6.93258 sec| 849.758 kb