Thứ 4, 16/07/2025, 06:28 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Huế lọt top thành phố ẩm thực bị đánh giá chưa đúng tầm ở châu Á

Huế lọt top thành phố ẩm thực bị đánh giá chưa đúng tầm ở châu Á
(Tieudung.vn) - Mới đây, tạp chí Tatler đã đưa ra danh sách những thành phố châu Á có thức ăn ngon nhất và đặc biệt - độc đáo, lâu đời và ít bị ảnh hưởng bởi du lịch, thương mại - nhưng lại chưa được đánh giá đúng mức trong các bảng xếp hạng ẩm thực.

Là nền tảng trực tuyến hàng đầu chuyên tôn vinh những điều tuyệt vời nhất của châu Á, Tatler Asia  rằng khi nhắc đến các ngon của Việt Nam, hầu hết du khách nước ngoài đều chỉ biết đến phở và bánh mì vì chúng rất phổ biến ở các thành phố lớn như Hà Nội hay TP Hồ Chí Minh.

Huế lọt top thành phố ẩm thực bị đánh giá chưa đúng tầm ở châu Á

Huế là một điểm đến đặc biệt ấn tượng ở Việt Nam, với nền ẩm thực cung đình mang hương vị độc đáo cùng nhiều đặc sản địa phương như bún bò Huế, bánh bèo hay cơm hến.

Tuy nhiên, Tatler Asia nhấn mạnh Huế cũng là một điểm đến đặc biệt ấn tượng ở Việt Nam, với nền ẩm thực cung đình mang hương vị độc đáo cùng nhiều đặc sản địa phương như bún bò Huế, bánh bèo hay cơm hến.

Bún bò Huế là món ăn thường được người dân địa phương dùng vào bữa sáng. Phần nước dùng được ninh từ xương lợn và xương bò kết hợp cùng nhiều loại gia vị đặc trưng như sả, mắm nêm và nước cốt chanh.

Một đặc sản khác cũng đặc biệt nổi tiếng ở Huế là bánh bèo. Món này có vỏ làm từ gạo, xay thành bột mịn, ngâm nước để có độ dẻo, rồi hòa thêm ít mỡ nước. Sau đó, người làm đổ bột vào từng chén nhỏ vừa khéo để bánh có lát mỏng giống hình cánh bèo, đem hấp cách thủy. Bánh chín mới thêm nhân và ăn kèm cùng nước chấm.

Tatler Asia cũng gợi ý du khách có thể thêm lạc rang hoặc hành phi vào bánh để tăng thêm hương vị.

Cơm hến là món ăn được người dân Huế và du khách ưa chuộng vì hương vị vô cùng hấp dẫn.

Ngoài Huế của Việt Nam, danh sách 8 thành phố ẩm thực bị đánh giá chưa đúng tầm ở châu Á còn có Fukuoka (Nhật Bản), Ipoh (Malaysia), Iloilo (Philippines), Gwangju (Hàn Quốc), Hualien (Đài Loan, Trung Quốc), Surabaya (Indonesia) và Luang Prabang (Lào).

Tags:
4.7 29 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

TP Hồ Chí Minh: Nhiều sinh viên bị sập bẫy lừa 'bắt cóc online'
(Tieudung.vn) Ngày 10/7, Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Hồ Chí Minh cho biết, đơn vị đang...
 
Tham gia nhóm Pickleball trên mạng, người phụ nữ bị lừa đảo hơn 2,1 tỷ đồng
(Tieudung.vn) Công an TP Hà Nội vừa phát đi cảnh báo về việc lừa đảo chiếm đoạt tài sản...
 
Giả danh Cục Đăng kiểm để lừa đảo, chiếm đoạt tài sản
(Tieudung.vn) Cục Đăng kiểm cho biết thời gian gần đây đơn vị tiếp tục nhận được phản ánh của...

Muôn màu

Tử vi ngày 16/7/2025 của 12 cung hoàng đạo: Bọ Cạp tài lộc khá tốt
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ tư ngày 16/7/2025 của 12 cung hoàng đạo, tài lộc khá tốt,...
 
Lịch âm 16/7 chính xác nhất, lịch vạn niên ngày 16/7/2025: Việc nên và không nên làm?
(Tieudung.vn) Xem lịch âm hôm nay 16/7/2025? Lịch vạn niên 16/7/2025. Ngày hôm nay tốt hay xấu, việc nên...
 
Thời tiết ngày 15/7/2025: Tây Nguyên và Nam Bộ cục bộ có mưa to
(Tieudung.vn) Thời tiết ngày 15/7/2025, Tây Nguyên và Nam Bộ có mưa rào và dông rải rác, cục bộ...

Du lịch - Ẩm thực

TP Hồ Chí Minh lọt top
(Tieudung.vn) Bảng xếp hạng "20 điểm đến sắc màu rực rỡ nhất thế giới" vừa được tạp chí Time...
 
Quần thể di tích và danh thắng Yên Tử - Vĩnh Nghiêm - Côn Sơn, Kiếp Bạc được công nhận Di sản Văn hóa Thế giới
(Tieudung.vn) Quần thể di tích và danh thắng Yên Tử Vĩnh Nghiêm Côn Sơn, Kiếp Bạc vừa...
 
Nghề làm bánh cuốn Thanh Trì được công nhận là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia
(Tieudung.vn) Mới đây, Nghề làm bánh cuốn Thanh Trì (Hà Nội) vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Thành Lợi

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
2.07794 sec| 858.898 kb