Thứ 5, 24/04/2025, 23:33 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Huế lọt top thành phố ẩm thực bị đánh giá chưa đúng tầm ở châu Á

Huế lọt top thành phố ẩm thực bị đánh giá chưa đúng tầm ở châu Á
(Tieudung.vn) - Mới đây, tạp chí Tatler đã đưa ra danh sách những thành phố châu Á có thức ăn ngon nhất và đặc biệt - độc đáo, lâu đời và ít bị ảnh hưởng bởi du lịch, thương mại - nhưng lại chưa được đánh giá đúng mức trong các bảng xếp hạng ẩm thực.

Là nền tảng trực tuyến hàng đầu chuyên tôn vinh những điều tuyệt vời nhất của châu Á, Tatler Asia  rằng khi nhắc đến các ngon của Việt Nam, hầu hết du khách nước ngoài đều chỉ biết đến phở và bánh mì vì chúng rất phổ biến ở các thành phố lớn như Hà Nội hay TP Hồ Chí Minh.

Huế lọt top thành phố ẩm thực bị đánh giá chưa đúng tầm ở châu Á

Huế là một điểm đến đặc biệt ấn tượng ở Việt Nam, với nền ẩm thực cung đình mang hương vị độc đáo cùng nhiều đặc sản địa phương như bún bò Huế, bánh bèo hay cơm hến.

Tuy nhiên, Tatler Asia nhấn mạnh Huế cũng là một điểm đến đặc biệt ấn tượng ở Việt Nam, với nền ẩm thực cung đình mang hương vị độc đáo cùng nhiều đặc sản địa phương như bún bò Huế, bánh bèo hay cơm hến.

Bún bò Huế là món ăn thường được người dân địa phương dùng vào bữa sáng. Phần nước dùng được ninh từ xương lợn và xương bò kết hợp cùng nhiều loại gia vị đặc trưng như sả, mắm nêm và nước cốt chanh.

Một đặc sản khác cũng đặc biệt nổi tiếng ở Huế là bánh bèo. Món này có vỏ làm từ gạo, xay thành bột mịn, ngâm nước để có độ dẻo, rồi hòa thêm ít mỡ nước. Sau đó, người làm đổ bột vào từng chén nhỏ vừa khéo để bánh có lát mỏng giống hình cánh bèo, đem hấp cách thủy. Bánh chín mới thêm nhân và ăn kèm cùng nước chấm.

Tatler Asia cũng gợi ý du khách có thể thêm lạc rang hoặc hành phi vào bánh để tăng thêm hương vị.

Cơm hến là món ăn được người dân Huế và du khách ưa chuộng vì hương vị vô cùng hấp dẫn.

Ngoài Huế của Việt Nam, danh sách 8 thành phố ẩm thực bị đánh giá chưa đúng tầm ở châu Á còn có Fukuoka (Nhật Bản), Ipoh (Malaysia), Iloilo (Philippines), Gwangju (Hàn Quốc), Hualien (Đài Loan, Trung Quốc), Surabaya (Indonesia) và Luang Prabang (Lào).

Tags:
4.7 29 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Bộ Công an đề nghị Đắk Lắk cung cấp thông tin 38 cán bộ liên quan dự án điện mặt trời
(Tieudung.vn) Bộ Công an đề nghị tỉnh Đắk Lắk cung cấp thông tin cá nhân của 38 người là...
 
Tuyên Quang: Thu giữ nhiều bao tải cát, sỏi nghi chứa vàng sa khoáng
(Tieudung.vn) Lực lượng chức năng tỉnh Tuyên Quang vừa phát hiện một số đối tượng khai thác khoáng sản...
 
Bộ Công an công bố danh sách sữa giả và sản phẩm đang điều tra
(Tieudung.vn) Tối 22/4, thông tin từ Bộ Công an cho biết, liên quan đến vụ án đường dây sản...

Muôn màu

Tử vi ngày 25/4/2025 của 12 cung hoàng đạo: Cự Giải cần phải linh hoạt hơn
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ sáu ngày 25/4/2025 của 12 cung hoàng đạo, Cự Giải quá bảo...
 
Lịch âm 25/4 chính xác nhất, lịch vạn niên ngày 25/4/2025: Việc nên và không nên làm?
(Tieudung.vn) Xem lịch âm hôm nay 25/4/2025? Lịch vạn niên 25/4/2025. Ngày hôm nay tốt hay xấu, việc nên...
 
Tử vi ngày 24/4/2025 của 12 cung hoàng đạo: Song Tử nên nghỉ ngơi nhiều hơn
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ năm ngày 24/4/2025 của 12 cung hoàng đạo, sức khỏe có vẻ...

Du lịch - Ẩm thực

Bất ngờ mỡ lợn của Việt Nam lọt top
(Tieudung.vn) Mới đây, Đài BBC (Anh) đã công bố một nghiên cứu khoa học đặc biệt, trong đó 1.000...
 
Du lịch Việt Nam thăng hoa trên bản đồ thế giới
(Tieudung.vn) Trip.com một trong những nền tảng dịch vụ du lịch trực tuyến hàng đầu thế giới vừa...
 
Đà Nẵng: Nhiều hoạt động hấp dẫn hút du khách dịp lễ 30/4-1/5
(Tieudung.vn) Sở Du lịch TP Đà Nẵng thông tin về việc triển khai các hoạt động phục vụ du...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Thành Lợi

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
2.06532 sec| 859.289 kb