Thứ 2, 20/03/2023, 23:38 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

4 món ngon cực dễ làm với rau muống

4 món ngon cực dễ làm với rau muống
(Tieudung.vn) - Gợi ý cho bạn những món ngon từ rau muống để làm phong phú hơn thực đơn của gia đình.

Rau muống xào tỏi

4 món ngon cực dễ làm với rau muống

Nguyên liệu: Rau muống, tỏi, dầu oliu, gia vị.

:

Nhặt sạch rau muống, rửa sạch với nước và vớt ra rổ để ráo, tỏi bóc vỏ, đập nát.

Cho chảo lên bếp đun nóng, bỏ một ít dầu oliu và phi thơm tỏi. Sau đó cho thêm rau muống, dùng đũa đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Bạn chờ rau muống chín mềm và tắt bếp.

Gỏi rau muống

Nguyên liệu: Tôm sú, thịt nạc, rau muống, đường, muối, chanh, nước mắm, tỏi băm nhuyễn, ớt, đậu phộng rang, rau răm.

Cách làm: 

Tôm luộc và bóc vỏ, để lại đuôi. Thịt lợn luộc chín, cắt thành lát mỏng. Rau muốn rửa sạch, nhặt hết lá, và thái sợi. Ngâm rau với nước và cho thêm ít đường cùng ít muối vào cho rau dịu lại, sau đó vớt ra để ráo.

Pha nước cốt chanh với ít đường, muối, nước mắm tỏi, ớt sau đó khuấy đều cho tan. Trộn đều rau muống, tôm, thịt và hỗn hợp nước gỏi. Sau khi hoàn thành xong các bước trên bạn bày gỏi ra đĩa, rắc rau răm và đậu phộng đã giã nhuyễn lên mặt. Món ăn này có thể ăn với nước mắm pha chua ngọt cùng bánh phồng tôm.

Canh khoai sọ rau muống

4 món ngon cực dễ làm với rau muống

Nguyên liệu: Rau muống, khoai sọ, sườn, rau ngổ, gia vị. 

Cách làm:

Sườn đun sôi trần qua rồi rửa sạch lại. Cho nước vào hầm 15 phút rồi tắt bếp. Khoai gọt vỏ ngâm nước muối. Rau muống nhặt sạch cắt đôi xong rửa sạch.

Khoai vớt ra để ráo. Cho ít dầu vào chảo xào, nêm muối mắm tiêu đun nhỏ lửa cho khoai ngấm gia vị 5 phút. Đun sườn lại, cho khoai vào hầm 15 phút rồi cho rau muống vào. Cuối cùng cho ngổ thái nhỏ rồi tắt bếp.

Canh rau muống nấu thịt bò viên

Nguyên liệu: Rau muống, thịt bò xay, dầu ăn, muối, hành. Rau nhặt và rửa sạch rồi cắt khúc. Thịt bò xay ướp với chút muối, hành tím bằm. 

Cách làm:

Phi thơm hành cho nước vào nồi đun sôi rồi viên từng viên thịt bò thả vào nồi sau đó cho rau muống vào đun sôi trong 3 phút, rau mềm là tắt bếp.

Tags:
5 15 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Điều tra dấu hiệu sai phạm Dự án khu dân cư Long Phước của Công ty An Hưng Phát
(Tieudung.vn) Nguồn tin từ cơ quan chức năng, Công an tỉnh Đồng Nai vừa tiến hành điều tra, xác...
 
Có dự án điện gió, điện mặt trời không đúng quy hoạch, giá cả không phù hợp
(Tieudung.vn) Lãnh đạo Chính phủ cũng cho rằng, nhiều dự án điện gió, điện mặt trời đã được triển...
 
Vận chuyển ma túy “qua ải” hải quan Pháp, 4 tiếp viên Vietnam Airlines bị hải quan Tân Sơn Nhất phát hiện
(Tieudung.vn) Bên trong những tuýp kem đánh răng, nước súc miệng các tiếp viên mang về có hơn 8...

Muôn màu

Tử vi hàng ngày - Thứ Ba 21/3/2023 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ Ba 21/3/2023 của 12 cung hoàng đạo: Tài lộc của Bạch Dương...
 
Làm gì để hạnh phúc hơn vào Ngày Quốc tế Hạnh phúc 20/3?
(Tieudung.vn) Ngày Quốc tế Hạnh phúc (International Day of Happiness) được ấn định là ngày 20/03 hàng năm, với...
 
Tử vi hàng ngày - Thứ 2 ngày 20/3/2023 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Bạch Dương sẽ nhận thấy mình vẫn còn những việc chưa hoàn thành, chỉ cần nhanh chóng thực...

Du lịch - Ẩm thực

UBND TP Vũng Tàu làm việc Tổng thư ký Tổ chức Xúc tiến du lịch các thành phố khu vực Châu Á – Thái Bình Dương
(Tieudung.vn) Sáng ngày 16/3, UBND TP Vũng Tàu tổ chức buổi tiếp và làm việc với ông Woo Kyungha...
 
Lâm Đồng: Cận cảnh Không gian Phật giáo Kim cương thừa tại Samten Hills Dalat
(Tieudung.vn) Khu tham quan du lịch văn hóa tâm linh Samten Hills Dalat trải dài trên những ngọn đồi...
 
Thực đơn cơm chiều: 3 món dễ chế biến cho ngày đầu tuần bận rộn
(Tieudung.vn) - Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Khoai tây om gà, tôm sốt chanh sả, mầm đá luộc.
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.63359 sec| 856.195 kb