Thứ 6, 14/03/2025, 06:05 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Biến tấu món thịt lợn luộc theo cách này sẽ "gây nghiện" cả nhà

Biến tấu món thịt lợn luộc theo cách này sẽ "gây nghiện" cả nhà
(Tieudung.vn) - Bạn hãy biến tấu món thịt lợn luộc để cả nhà có bữa cơm ngon miệng, hấp dẫn.

Thịt lợn cuộn dưa chuột 

Biến tấu món thịt lợn luộc theo cách này sẽ "gây nghiện" cả nhà

Ảnh minh họa.

Nguyên liệu:

Thịt lợn (Bạn có thể dùng thịt nạc vai hoặc thịt đùi nhằm giảm lượng calo)

Dưa chuột, dừng, tỏi, vừng rang chín, nước tương, muối, giấm, dầu ớt, 15g đường

:

Dưa chuột rửa sạch thái sợi. Thịt rửa sạch thái lát dài. Đun sôi một nồi nước, cho thịt vào luộc chín rồi vớt ra để nguội.

Đặt lát thịt ra thớt, thêm khoảng 20g dưa chuột vào cuộn lại rồi xếp ra đĩa. Tỏi gừng băm nhỏ cho vào bát, thêm nước tương, vừng trắng, đường, giấm và dầu ớt vào trộn đều làm nước sốt. Đổ nước sốt vừa pha vào đĩa thịt cuộn dưa chuột là xong.

Thịt lợn luộc chua ngọt

Biến tấu món thịt lợn luộc theo cách này sẽ "gây nghiện" cả nhà

Ảnh minh họa.

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ 

Chanh, hành lá, tỏi, sả, ớt, đường, nước mắm ngon (có thể dùng muối nếu bạn không thích nước mắm nhưng mùi vị sẽ không thơm ngon bằng).

Cách làm:

Thịt rửa sạch cho vào luộc 15 phút, vớt ra để nguội. Chanh vắt lấy nước cốt. Hành lá xắt nhỏ, ớt bằm nhỏ bỏ hạt, tỏi và sả thải nhỏ. Cho thịt vào một tô lớn, cho đường, nước mắm trộn đều cho ngấm sau đó cho nước cốt chanh cho vừa vị chua ngọt, mặn hợp khẩu vị của bạn. 

Khi nào chuẩn bị bày ra mâm thì bạn đổ ớt bằm, lá hành đã xắt nhỏ vào, sả, tỏi trộn đều lên, gắp ra đĩa bỏ phần nước đi.

Món thịt lợn luộc trộn chua ngọt có thể ăn kèm với các loại rau cuốn như xà lách hoặc lá sung, cuốn cùng trong bánh đa nem cùng bún hay ăn cùng cơm đều khá thú vị. 

Tags:
4.4 13 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Thời tiết ngày 13/3/2025: Bắc Bộ trưa chiều trời nắng, Nam Bộ chiều tối và đêm có mưa rào
(Tieudung.vn) Thời tiết ngày 13/3/2025, Bắc Bộ sáng sớm có sương mù rải rác, trưa chiều trời nắng. Nam...
 
Từ vụ Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs: Cần xử lý “mạnh tay” với quảng cáo sai lệch để bảo vệ người tiêu dùng
(Tieudung.vn) Vụ việc Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs quảng cáo lố một hũ yến chưng có 30g...
 
Từ năm 2025, dừng xe máy để nghe điện thoại cũng có thể bị xử phạt
(Tieudung.vn) Theo Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 và Nghị định 168/2024/NĐ-CP, khi dừng xe...

Muôn màu

Lịch âm 14/3 chính xác nhất, lịch vạn niên ngày 14/3/2025: Việc nên và không nên làm?
(Tieudung.vn) Xem lịch âm hôm nay 14/3/2025? Lịch vạn niên 14/3/2025. Ngày hôm nay tốt hay xấu, việc nên...
 
Tử vi ngày 13/3/2025 của 12 cung hoàng đạo: Bạch Dương cần cẩn thận hơn
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ năm ngày 13/3/2025 của 12 cung hoàng đạo, Bạch Dương cần cẩn...
 
Lịch âm 13/3 chính xác nhất, lịch vạn niên ngày 13/3/2025: Việc nên và không nên làm?
(Tieudung.vn) Xem lịch âm hôm nay 13/3/2025? Lịch vạn niên 13/3/2025. Ngày hôm nay tốt hay xấu, việc nên...

Du lịch - Ẩm thực

Hai đại diện của Việt Nam lọt top trải nghiệm hàng đầu thế giới năm 2025
(Tieudung.vn) Tripadvisor tháng 1/2025 đã công bố top 10 Trải nghiệm thú vị không thể bỏ qua năm 2025....
 
Cháo lòng, bún đậu mắm tôm lọt top những món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á
(Tieudung.vn) Trong danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á vừa được Taste Atlas công...
 
7 xu hướng du lịch hot nhất 2025
(Tieudung.vn) Bước sang năm 2025, xu hướng du lịch hứa hẹn sẽ có những thay đổi đáng kể. Dưới...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Thành Lợi

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.87375 sec| 861.922 kb