Thứ 5, 20/03/2025, 02:19 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Biến tấu món thịt lợn luộc theo cách này sẽ "gây nghiện" cả nhà

Biến tấu món thịt lợn luộc theo cách này sẽ "gây nghiện" cả nhà
(Tieudung.vn) - Bạn hãy biến tấu món thịt lợn luộc để cả nhà có bữa cơm ngon miệng, hấp dẫn.

Thịt lợn cuộn dưa chuột 

Biến tấu món thịt lợn luộc theo cách này sẽ "gây nghiện" cả nhà

Ảnh minh họa.

Nguyên liệu:

Thịt lợn (Bạn có thể dùng thịt nạc vai hoặc thịt đùi nhằm giảm lượng calo)

Dưa chuột, dừng, tỏi, vừng rang chín, nước tương, muối, giấm, dầu ớt, 15g đường

:

Dưa chuột rửa sạch thái sợi. Thịt rửa sạch thái lát dài. Đun sôi một nồi nước, cho thịt vào luộc chín rồi vớt ra để nguội.

Đặt lát thịt ra thớt, thêm khoảng 20g dưa chuột vào cuộn lại rồi xếp ra đĩa. Tỏi gừng băm nhỏ cho vào bát, thêm nước tương, vừng trắng, đường, giấm và dầu ớt vào trộn đều làm nước sốt. Đổ nước sốt vừa pha vào đĩa thịt cuộn dưa chuột là xong.

Thịt lợn luộc chua ngọt

Biến tấu món thịt lợn luộc theo cách này sẽ "gây nghiện" cả nhà

Ảnh minh họa.

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ 

Chanh, hành lá, tỏi, sả, ớt, đường, nước mắm ngon (có thể dùng muối nếu bạn không thích nước mắm nhưng mùi vị sẽ không thơm ngon bằng).

Cách làm:

Thịt rửa sạch cho vào luộc 15 phút, vớt ra để nguội. Chanh vắt lấy nước cốt. Hành lá xắt nhỏ, ớt bằm nhỏ bỏ hạt, tỏi và sả thải nhỏ. Cho thịt vào một tô lớn, cho đường, nước mắm trộn đều cho ngấm sau đó cho nước cốt chanh cho vừa vị chua ngọt, mặn hợp khẩu vị của bạn. 

Khi nào chuẩn bị bày ra mâm thì bạn đổ ớt bằm, lá hành đã xắt nhỏ vào, sả, tỏi trộn đều lên, gắp ra đĩa bỏ phần nước đi.

Món thịt lợn luộc trộn chua ngọt có thể ăn kèm với các loại rau cuốn như xà lách hoặc lá sung, cuốn cùng trong bánh đa nem cùng bún hay ăn cùng cơm đều khá thú vị. 

Tags:
4.4 13 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Vụ Quang linh Vlogs và Hằng Du Mục quảng cáo lố kẹo rau củ Kera: Công an Đắk Lắk vào cuộc!
(Tieudung.vn) Liên quan đến vụ việc kẹo rau củ Kera do Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục và Hoa...
 
Lập biên bản việc Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục tổ chức họp báo
(Tieudung.vn) Sở Văn hóa và Thể thao (VH&TT) Hà Nội, UBND quận Hoàn Kiếm, UBND phường Tràng Tiền và...
 
Bệnh viện Nhi đồng 2 tiếp tục cảnh báo về việc giả mạo kêu gọi từ thiện
(Tieudung.vn) Sáng 14/3, Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) tiếp tục phát đi cảnh báo mạo...

Muôn màu

Tử vi ngày 20/3/2025 của 12 cung hoàng đạo: Bảo Bình cần tiết kiệm hơn
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ năm ngày 20/3/2025 của 12 cung hoàng đạo, Bảo Bình cần tiết...
 
Lịch âm 20/3 chính xác nhất, lịch vạn niên ngày 20/3/2025: Việc nên và không nên làm?
(Tieudung.vn) Xem lịch âm hôm nay 20/3/2025? Lịch vạn niên 20/3/2025. Ngày hôm nay tốt hay xấu, việc nên...
 
Nên làm gì trong Ngày Quốc tế Hạnh phúc?
(Tieudung.vn) Ngày Quốc tế Hạnh phúc, còn gọi là ngày Hạnh phúc (International Day of Happiness), là ngày 20/3...

Du lịch - Ẩm thực

Tàu cao tốc từ TP Hồ Chí Minh đến Côn Đảo có giá cao nhất hơn 1,3 triệu đồng/lượt
(Tieudung.vn) Doanh nghiệp khai thác tuyến tàu cao tốc từ TP Hồ Chí Minh đi Côn Đảo, tỉnh Bà...
 
Top những thực phẩm tốt cho mắt nên ăn thường xuyên
(Tieudung.vn) Hạt điều, việt quất, quả óc chó,... là những thực phẩm giúp phục hồi các tế bào mắt,...
 
Nêm gia vị khi nấu ăn như thế nào cho đúng cách?
(Tieudung.vn) Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để có món ăn ngon, ngoài nguyên liệu tươi, gia vị cũng...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Thành Lợi

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.71980 sec| 857.922 kb