Thứ 7, 17/05/2025, 19:26 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Cách sử dụng nồi áp suất an toàn

Cách sử dụng nồi áp suất an toàn
(Tieudung.vn) - Các bà nội trợ sử dụng nồi áp suất để hầm thức ăn chú ý để sử dụng nồi an toàn và không gây cháy nổ.

Như chúng ta đều biết, ưu điểm chính của những chiếc nồi áp suất là giúp nấu chín thức ăn rất nhanh. Bên cạnh đó, chúng còn ít hao nhiên liệu và không tiêu hủy các chất bổ dưỡng trong . Bởi thế, đó là vật dụng không thể thiếu trong nhà bếp và được các bà nội trợ Việt sính sử dụng.

Song nếu không biết , nồi áp suất cũng là nguyên nhân gây cháy nổ cao. Do đó, khi sử dụng nồi áp suất, hãy ghi nhớ 8 nên dưới đây để an toàn và đạt hiệu quả cao khi sử dụng.

Mô tả ảnh
Mỗi loại nồi lại có đặc điểm khác nhau nên phải đọc kỹ hướng dẫn sử dụng. Ảnh minh họa.

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất

Thông thường, nhiều gia đình thường chủ quan không đọc hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất khi mua nồi áp suất vì nghĩ đã biết sử dụng rồi.

Nhưng thực tế, mỗi loại nồi lại có đặc điểm khác nhau. Vì thế, bạn bắt buộc không nên bỏ qua công đoạn này nhé!

Nên để thức ăn chỉ 2/3 nồi

Nhiều người thường ham đặt nhiều thức ăn vào nồi áp suất. Nhưng điều này không nên. Ngược lại, không bao giờ được để đầy thức ăn vào nồi.

Cụ thể, với thức ăn như rau, thịt, cá không được để hơn ¾ nồi; với ngũ cốc như gạo không được để hơn 2/3 nồi; với một số chất lỏng hay một số đậu khác như: súp, đậu lăng, đậu Hà Lan không được nhiều hơn 1/2 nồi.

Mô tả ảnh
Không bao giờ được để đầy thức ăn vào nồi. Ảnh minh họa.

Kiểm tra kỹ khóa chốt, thanh trượt rồi mới đặt nồi

Khi sử dụng, bạn nên phải kiểm tra thật kỹ càng chốt khóa, thanh trượt xem chúng có hoạt động tốt không, chúng có bị khóa hay thức ăn bám vào không rồi sau đó mới đậy nắp chắc chắn và đặt lên bếp.

Đặt nồi áp suất trên bếp chắc chắn, tránh lửa tràn ra bên cạnh

Khi đã đặt nồi trên bếp gas, cần đảm bảo đặt chắc chắn và nhất là ngọn lửa không bị tràn ra bên hông của nồi. Không được để ngọn lửa tiếp xúc trực tiếp vơi các tay nắm của nồi mặc dù chúng được làm bằng vật liệu chống cháy.

Giảm lửa khi thấy van an toàn thoát hơi nóng ra ngoài

Bình thường, khi nung nóng, một lượng nhỏ hơi sẽ thoát ra ở vị trí “chốt chỉ thị nấu” ở giữa nắp nồi và ở chốt khóa (trước tay nắm chính).

Ban đầu hơi sẽ thoát ra ở vị trí chốt khóa, sau đó chốt này sẽ tự động đóng lại, và sau một lát, khi áp suất trong nồi đủ mạnh nó sẽ đẩy chốt chỉ thị nấu lên và hơi sẽ thoát ra ở vị trí chốt chỉ thị nấu ở giữa nắp nồi.

Bởi thế, nếu thấy van an toàn thoát hơi nóng ra ngoài thì phải giảm lửa để tránh tình trạng chất lỏng từ từ ra ngoài.

Hạ ngay nhiệt độ của nồi xuống khi đã đạt đến mức áp suất cao

Khi nồi đã đạt đến mức áp suất cao, chú ý hạ ngay nhiệt độ của nồi xuống vì phần nhiệt độ còn lại có thể làm thức ăn chín quá mức cần thiết. Bạn chỉ cần duy trì hoặc điều chỉnh chế độ nấu sang mức ủ.

Mô tả ảnh
Trước khi lấy thực phẩm từ nồi áp suất ra, bạn nên nhấc van an toàn từ từ ra khỏi vị trí để xả bớt áp lực trong nồi. Ảnh minh họa.

Phải xả hơi trước khi mở nắp nồi

Trước khi lấy thực phẩm từ nồi áp suất ra, bạn nên nhấc van an toàn từ từ ra khỏi vị trí để xả bớt áp lực trong nồi. Sau một khoảng thời gian hãy mở nắp nồi.

Bạn chỉ mở nắp nồi khi không còn bị áp lực bên trong làm gắn chặt vào thanh gài nhé. Bởi lúc này, chỉ cần xoay nắp thật chậm để hơi nóng bên trong thoát ra. Bạn nên nghiêng sang một bên để tránh hơi nóng không bốc vào mặt.

Luôn vệ sinh van, ống xả sạch sẽ

Sau khi đã sử dụng, bạn nên thường xuyên vệ sinh van an toàn, ống xả để bảo đảm an toàn khi sử dụng nồi áp suất.

Theo vân Anh (Tổng hợp/Nguồn:Người đưa tin)

Tags:
4.1 23 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tỷ giá

Pháp luật tiêu dùng

Tăng “hậu kiểm”, bảo vệ người tiêu dùng trước nạn sản xuất hàng giả
(Tieudung.vn) Ngày 17/5, tại Kỳ họp thứ 9, Quốc hội thảo luận ở hội trường về dự thảo Nghị...
 
Thanh Hóa: Hơn 67 tấn phân bón giả mạo nhãn hiệu bị giám sát khắc phục hậu quả
(Tieudung.vn) Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa tiến hành giám sát việc thực hiện biện pháp khắc...
 
Cần xử lý hình sự người quảng cáo sai chất lượng sản phẩm trong trường hợp?
(Tieudung.vn) Nhìn từ câu chuyện sữa giả đang rầm rộ thời gian gần đây, nhiều ý kiến thắc mắc,...

Chống hàng giả

Tăng “hậu kiểm”, bảo vệ người tiêu dùng trước nạn sản xuất hàng giả
(Tieudung.vn) Ngày 17/5, tại Kỳ họp thứ 9, Quốc hội thảo luận ở hội trường về dự thảo Nghị...
 
Những mánh khóe tinh vi của đường dây sản xuất 100 tấn thực phẩm chức năng, thiết bị y tế giả
(Tieudung.vn) Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an TP Hà Nội vừa triệt phá thành công chuyên án thu...
 
Thủ tướng yêu cầu tăng cường kiểm tra, kiểm soát, xử lý nghiêm việc buôn bán, kinh doanh thuốc giả
(Tieudung.vn) Thủ tướng Phạm Minh Chính ký vừa ban hành Chỉ thị số 13/CT-TTg về tăng cường công tác...

Cảnh báo

VietinBank cảnh báo thủ đoạn lừa đảo liên quan đến rút tiền
(Tieudung.vn) Trước tình trạng gia tăng các thủ đoạn tội phạm công nghệ cao nhằm chiếm đoạt tài sản...
 
Thu hồi toàn quốc lô kem chống nắng Hanayuki Sunscreen Body ghi nhãn 'lố'
(Tieudung.vn) Cục Quản lý Dược, thuộc Bộ Y tế, vừa ra quyết định đình chỉ lưu hành, thu hồi...
 
Hà Giang phát hiện 29 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc
(Tieudung.vn) Lực lượng chức năng Hà Giang vừa phát hiện liên tiếp 2 vụ vận chuyển thực phẩm không...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Thành Lợi

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
2.76292 sec| 851.016 kb