Tại nhiều chợ hoa quả trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đang bày bán loại bưởi “khổng lồ” nặng từ 7-8kg/quả. Được biết, loại bưởi này có giá bán khá cao, trái nhỏ khoảng hơn 700.000 đồng, trái lớn có thể đến 1 triệu đồng. Tuy nhiên, người tiêu dùng đặc biệt thích bưởi “khồng lồ”, bất chấp giá cao ngất ngưỡng, loại bưởi này đang cháy hàng, rất nhiều bà nội trợ tìm mua về chưng Tết.
Vì quả bưởi to như cái thúng nên còn được gọi là bưởi thúng, bưởi "khổng lồ". |
Chị Hoa, một chủ vựa trái cây tại quận 6 (TP Hồ Chí Minh) cho biết, bưởi “khổng lồ” là mặt hàng trái cây có mẫu mã đẹp nên được ưa chuộng bày mâm ngũ quả ngày Tết. Giống bưởi này có vị chua nhạt, ăn không ngon như bưởi thường. Nhưng do có vỏ màu vàng tươi, ruột màu đỏ, mang ý nghĩa may mắn nên loại này vẫn hút khách.
“Bưởi “khổng lồ” có kích thước lớn gấp 3 đến 4 lần giống bưởi bình thường vì thế số lượng quả trên một cây cũng không nhiều. Vì vậy, để đảm bảo đủ hàng bán Tết, tôi thường phải đặt trước nhà vườn từ sớm, đến ngày đến giờ thì họ gửi lên cho mình, không phải lo ế, lên bao nhiêu là hết bấy nhiêu”, chị Hoa nói.
Cũng theo chị Hoa, với những quả nhỏ chị bán với giá 700.000 đồng/trái, còn những quả to, đẹp mã và có cành, lá thì giá có thể lên đến một triệu đồng mỗi quả.
Anh Trung, chủ một gian hàng bán quả tại quận 5 (TP Hồ Chí Minh) cho biết, bưởi “khổng lồ” có hình dáng đẹp nên anh cũng nhập về bán cùng các loại hoa quả khác. Tuy giá cao, song loại bưởi này có mẫu mã đẹp nên khá thu hút khách.
Khi chín bưởi thúng có màu vàng tươi, thích hợp chưng Tết. |
“Nhờ có mẫu mã đẹp nên ngoài việc mua để thắp hương thì một số người cũng đặt mua làm quà biếu, vì thế đây được xem là loại quả bán chạy nhất những ngày cận Tết”, anh Trung nói.
Ông Võ Văn Nhì (64 tuổi, Đạo Thạnh, TP Mỹ Tho), một hộ chuyên trồng bưởi “khổng lồ” chia sẻ, trước đây người dân địa phương chủ yếu trồng bưởi da xanh bán Tết. Do nhiều năm giá cả bấp bênh, sau khi tham dự một số triển lãm ở địa phương, nhiều nông dân thấy giống bưởi thúng trái to, bắt mắt nên mua cây con về trồng thử. Đây là loại cây không cần nhiều đất, có thể trồng xen trong vườn với các loại cây khác, sau ba năm trồng, cây bắt đầu cho trái sai.
"Đây là giống bưởi rất khó trồng, phải phù hợp với đất trái mới to, xung quanh đây có gần chục nhà trồng mà chỉ có 2,3 hộ thành công", ông Nhì nói.
Theo kinh nghiệm của ông Nhì, để trái chín đúng dịp Tết, từ tháng tư âm lịch, do đang vào mùa mưa nên nông dân cần dùng bạt nhựa che phủ gốc cây, đồng thời ngưng tưới nước. Sau khoảng một tháng, nhà vườn tháo các tấm bạt, rửa cành, tưới nhiều nước đồng thời bón phân hữu cơ, thường là phân ủ từ xác cá, đến giữa tháng năm cây bắt đầu ra hoa, kết trái.
Năm nay, gia đình ông Nhì có 10 gốc bưởi thúng, khoảng hơn 50 trái loại to đã được thương lái đặt mua với giá 250.000 – 700.000 đồng mỗi trái.
Do lợi nhuận trồng bưởi thúng cao gấp 5 – 7 lần bưởi da xanh, gia đình ông Nhì đang chiết trồng thêm 50 gốc xung quanh vườn nhà.