Tiêu dùng trong tuần: Giá vàng giảm mạnh, trong khi giá nhiều loại thực phẩm đồng loạt tăng

Khảo sát thực tế tại các chợ truyền thống trên địa bàn Hà Nội ngày 26/6 cho thấy so với 10 ngày trước đây hiện giá bán vải thiều loại thường đã tăng giá từ 5.000 đồng/kg, vải đạt tiêu chuẩn VietGap giá bán tăng đến 9.000 đồng/kg. Hiện giá vải thiều ở mức 20.000 - 24.000 đồng/kg, nhưng giảm so với mức giá 30.000 đồng/kg so với trong cùng kỳ năm 2017.

Vải thiều tăng giá.

Các hộ tiểu thương kinh doanh mặt hàng hoa quả cho biết: Nguyên nhân khiến giá bán vải thiều tăng mạnh trong những ngày gần đây là bởi đang vào cuối mùa thu hoạch nên nguồn cung trên thị trường khan hiếm đẩy giá vải thiều tăng.

Nhiều mặt hàng thực phẩm đồng loạt tăng giá

Khảo sát tại các chợ TP Hồ Chí Minh cho thấy, tuần qua cùng với thịt, trứng thì nhiều mặt hàng thiết yếu đua nhau tăng giá.

Cô Mai, ở chợ Hòa Bình cho hay, từ giữa tháng 6, nhiều mặt hàng đã được tính mức giá mới, trong đó tăng mạnh nhất là các mặt hàng hóa mỹ phẩm như dầu gội, sữa tắm, bột giặt, nước tẩy rửa, giấy vệ sinh, giấy ăn... tăng 5 - 10%. Mặt khác, thời điểm này các sản phẩm khuyến mại đi kèm cũng bị cắt giảm.

"Còn nếu tính tổng cộng tăng từ đầu năm đến nay, có mặt hàng tăng đến 20% như bột ngọt, hạt nêm... chỉ có mặt hàng sữa bột và đường là không tăng", cô Mai cho biết.

Theo các tiểu thương, hiện nay thị trường đang bước vào "mùa trũng" nhất trong năm, sức mua thấp nên doanh nghiệp không dám tăng giá mạnh, vì vậy để tránh các biến động thông báo giá mới, doanh nghiệp chọn phương án cắt chiết khấu, khuyến mãi.

Nhiều mặt hàng thực phẩm đồng loạt tăng giá.

Với hàng thực phẩm tươi sống, giá nhiều mặt hàng còn biến động mạnh hơn. 

Chị Hồng tiểu thương tại chợ Gò Vấp cho biết, giá trứng gà loại một bán lẻ đã lên 35.000 đồng một chục, trứng vịt là 40.000 đồng. Với thịt heo, mỗi kg tăng thêm 5.000 - 10.000 đồng. Gạo cũng tăng 2.000 - 5.000 đồng một kg tùy loại, ngay như sữa nước dạng bịch trước đây khoảng 55.000 đồng/10 bịch thì bây giờ lên 58.000 đồng, dầu ăn cũng nhích lên hơn 1.000 đồng/chai...

Là người chuyên bán rau củ quả tại chợ Bà Chiểu (Bình Thạnh), bà Tám cho hay, giá cà rốt, khoai tây và một số loại rau xanh cũng tăng thêm 2.000 - 3.000 đồng một kg. Nguyên nhân là do thời tiết mưa nhiều, khiến rau xanh dễ bị hỏng đẩy lên cao.

Cùng với thực phẩm tươi sống, giá thủy hải sản cũng tăng 5.000 - 50.000 đồng (tùy loại), trong đó cá bớp và cá nục tăng mạnh nhất. Riêng với các loại tôm, cua giá cũng tăng thêm 5.000 - 20.000 đồng một kg.

Tương tự, giá nhiều loại hải sản bán ra tại chợ đầu mối Bình Điền (TP Hồ Chí Minh) gần đây cũng tăng nhiều đáng kể so với tháng trước.

Hiện cá thu, cá bớp (Kiên Giang) đã lên 170.000-210.000 đồng/kg, tăng 40.000-50.000 đồng/kg; cá nục hiện 33.000-48.0000 đồng/kg, tăng mức 5.000-15.000 đồng/kg, cá chẽm 70.000-78.000 đồng/kg tùy loại.

Theo các tiểu thương, giá hải sản có xu hướng tăng đều thời gian qua là do thời tiết không thuận lợi, lượng hải sản đánh bắt giảm.

Không chỉ các chợ tăng giá, tại siêu thị giá thịt heo cũng thường xuyên được điều chỉnh, giò heo 90.000 - 95.000 đồng một kg, ba rọi từ 110.000 - 120.000 đồng một kg, ba rọi rút sườn 150.000 - 155.000 đồng, sườn non 180.000 - 185.000 đồng một kg, lần lượt tăng 5.000 - 20.000 đồng so với trước đây. Còn với trứng, mức điều chỉnh tăng 1.000 - 2.000 đồng với sản phẩm bình ổn thị trường.

Theo ông Nguyễn Kim Đoán - phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, từ tháng 3 đến nay giá thức ăn cho heo đã trải qua 6 lần tăng giá. Hiện giá thành cám nuôi heo phổ biến ở mức khoảng 10.000 đồng/kg, tăng khoảng 10% so với 3 tháng trước. Cám là chi phí chính trong chăn nuôi nên giá cám tăng khiến giá heo hơi bán ra tăng theo.

Còn theo lý giải của các nhà sản xuất, giá xăng chiếm 1 - 3% giá thành, nên khi xăng tăng giá, giá các mặt hàng sẽ tăng theo.