Giá cà phê tăng nhẹ
Trên thị trường thế giới, chốt phiên giao dịch kết thúc vào sáng ngày 8/1, giá cà phê đồng loạt tăng trên cả hai sàn giao dịch London và New York.
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 3/2025 tiếp tục tăng 0,7% (35 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 5.019 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 5/2025 tăng 0,61% (30 USD/tấn), đạt 4.930 USD/tấn.
Qua đó đánh dấu phiên tăng giá thứ hai liên tiếp của cà phê robusta trên sàn London.
Tương tự, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 0,6% (1,9 US cent/pound), lên 320,5 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2025 tăng 0,57% (1,8 US cent/pound) và chốt ở mốc 317,3 US cent/pound.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Thị trường cà phê trong nước ngày 8/1/2026 ghi nhận diễn biến tích cực khi giá thu mua cà phê nhân xô tại nhiều tỉnh Tây Nguyên tăng nhẹ so với phiên liền trước. Mức tăng phổ biến từ 500–1.000 đồng/kg, đưa mặt bằng giá chung lên vùng 98.500–99.200 đồng/kg, tiếp tục duy trì ở mức cao so với cùng kỳ nhiều năm gần đây.
Trong đó, Đắk Nông (Lâm Đồng) vẫn là địa phương có giá cà phê cao nhất, chạm ngưỡng khoảng 99.200 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai giao dịch quanh mức 98.900–99.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng thấp hơn nhưng vẫn giữ được mốc 98.500 đồng/kg. Diễn biến tăng nhẹ nhưng đồng đều cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn ổn định hơn sau những phiên điều chỉnh ngắn trước đó.
Theo ghi nhận từ các đại lý thu mua, lực mua trong nước đã cải thiện trở lại sau kỳ nghỉ lễ, trong khi lượng cà phê bán ra từ nông dân không quá dồi dào. Nhiều hộ trồng cà phê tiếp tục giữ hàng, chờ thêm tín hiệu rõ ràng hơn từ thị trường, góp phần giúp giá duy trì ở vùng cao.
Một trong những yếu tố quan trọng hỗ trợ giá cà phê trong nước là nguồn cung không tăng đột biến. Dù đang trong cao điểm thu hoạch, nhưng tiến độ bán ra diễn ra chậm do người trồng cà phê có tâm lý thận trọng, ưu tiên giữ hàng thay vì bán ồ ạt như các năm trước.
Ở chiều ngược lại, nhu cầu thu mua phục vụ xuất khẩu được cho là đang dần sôi động trở lại trong những ngày đầu năm. Điều này tạo ra trạng thái cung – cầu cân bằng, giúp giá cà phê không giảm sâu mà tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, thiên về xu hướng tăng nhẹ.
Ngoài ra, chi phí đầu vào, vận chuyển và logistics vẫn ở mức cao cũng là yếu tố khiến giá cà phê khó quay đầu giảm mạnh trong ngắn hạn.
Giá hồ tiêu khởi sắc
Cập nhật sáng 8/1, thị trường hồ tiêu nội địa chứng kiến diễn biến khởi sắc tại hầu hết các vùng trồng chính.
Theo đó, mức tăng phổ biến dao động từ 1.000 - 1.500 đồng/kg so với ngày hôm qua, phản ánh rõ sự cải thiện về nhu cầu thu mua của các doanh nghiệp và đại lý.
Cụ thể, giá tiêu tại Đắk Lắk và Đắk Nông (thuộc tỉnh Lâm Đồng) cùng tăng mạnh nhất 1.500 đồng/kg, hiện đang được thu mua ở mức 152.500 đồng/kg, cao nhất trên thị trường. Đây cũng là hai địa phương thường xuyên dẫn đầu về giá nhờ chất lượng hạt tiêu ổn định và nguồn cung không quá dồi dào vào đầu vụ.
Tại Bà Rịa – Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay tăng thêm 1.500 đồng/kg, lên mức 151.500 đồng/kg.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Trong khi đó, Gia Lai và Đồng Nai ghi nhận mức tăng nhẹ hơn, khoảng 1.000 đồng/kg, với giá giao dịch lần lượt đạt 151.000 đồng/kg và 150.000 đồng/kg.
Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) sáng 8/1, giá hồ tiêu xuất khẩu diễn biến trái chiều giữa các quốc gia sản xuất lớn. Cụ thể, giá tiêu đen Indonesia giảm nhẹ 0,07%, xuống còn 6.746 USD/tấn.
Giá tiêu đen Brazil ASTA 570 lại tăng 0,81%, tương đương 50 USD/tấn, lên mức 6.150 USD/tấn.
Trong khi đó, giá tiêu đen Malaysia tiếp tục giữ ổn định ở mức cao, khoảng 9.000 USD/tấn.
Tại Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu cũng đi ngang trong khoảng 6.500 - 6.700 USD/tấn đối với các loại 500 g/l và 550 g/l, phản ánh sự ổn định tương đối của thị trường xuất khẩu.
Đối với tiêu trắng, giá Muntok Indonesia giảm nhẹ 0,09% so với phiên trước, xuống còn 9.182 USD/tấn. Tuy nhiên, giá tiêu trắng tại Malaysia và Việt Nam vẫn giữ nguyên ở mức 12.000 USD/tấn và 9.250 USD/tấn cho thấy phân khúc tiêu trắng vẫn duy trì được sức hút nhờ nhu cầu ổn định từ các thị trường cao cấp.
