Giá cà phê tăng nhẹ
Trên thị trường quốc tế, trong phiên giao dịch đầu năm mới 2026, giá cà phê kỳ hạn ghi nhận diễn biến tích cực trên cả hai sàn. Tại sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 1/2026 tăng 0,56% (tương đương 23 USD/tấn), lên mức 4.132 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2026 cũng tăng nhẹ 0,13% (5 USD/tấn), đạt 3.954 USD/tấn.
Ở chiều ngược lại nhưng cùng xu hướng tăng, sàn New York ghi nhận giá cà phê arabica giao tháng 3/2026 tăng 1,91% (6,65 US cent/pound), lên 355,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 tăng mạnh hơn 2,43%, đạt 341,45 US cent/pound.
Theo ghi nhận tại các vùng trồng trọng điểm, giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước dao động trong khoảng 97.900 – 98.500 đồng/kg, nhìn chung ổn định so với phiên trước và chỉ ghi nhận điều chỉnh tăng nhẹ tại một số địa phương.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Cụ thể, Lâm Đồng là địa phương duy nhất ghi nhận mức tăng, với giá cà phê nhích thêm 200 đồng/kg, lên 97.900 đồng/kg. Dù tăng, đây vẫn là mức giá thấp nhất trong khu vực Tây Nguyên.
Trong khi đó, Đắk Lắk và Đắk Nông tiếp tục giữ nguyên mức 98.500 đồng/kg, cao nhất cả nước. Tại Gia Lai, giá cà phê hôm nay không thay đổi, duy trì ở mức 98.400 đồng/kg.
Mặt bằng giá hiện tại cho thấy thị trường nội địa đang trong trạng thái “neo cao”, phản ánh kỳ vọng tích cực của người trồng cà phê trước các tín hiệu hỗ trợ từ thị trường quốc tế và triển vọng nguồn cung toàn cầu tiếp tục bị thắt chặt.
Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, xuất khẩu cà phê cả năm vượt 1,5 triệu tấn, tăng 16,9% so với năm 2024. Nhờ giá duy trì ở vùng cao, kim ngạch xuất khẩu đạt mức kỷ lục 8,4 tỷ USD, tăng tới 60,7% so với năm trước là con số chưa từng có trong lịch sử ngành cà phê Việt Nam.
Phát biểu với báo chí, ông Phan Minh Thông, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Phúc Sinh, cho rằng điểm sáng lớn nhất là xuất khẩu cà phê chế biến đã vượt mốc 1 tỷ USD, cho thấy xu hướng chuyển dịch từ xuất khẩu thô sang xuất khẩu giá trị đang phát huy hiệu quả.
Các chuyên gia nhận định, trong ngắn hạn, giá cà phê nhiều khả năng tiếp tục được hỗ trợ bởi tồn kho thấp, rủi ro thời tiết tại các quốc gia sản xuất lớn và nhu cầu tiêu thụ toàn cầu vẫn tăng trưởng ổn định.
Dù vậy, thị trường vẫn tiềm ẩn những nhịp điều chỉnh khi hoạt động giao dịch vật chất dần trở lại sau kỳ nghỉ lễ và các yếu tố vĩ mô, đặc biệt là diễn biến của đồng USD, tiếp tục tác động đến tâm lý nhà đầu tư.
Trong bối cảnh đó, mặt bằng giá cà phê hiện nay được xem là nền tảng quan trọng để ngành cà phê Việt Nam bước vào năm 2026 với nhiều kỳ vọng tích cực, song cũng đòi hỏi sự thận trọng và chiến lược dài hạn trong tổ chức sản xuất và xuất khẩu.
Giá hồ tiêu tiếp tục đi ngang
Ghi nhận trong sáng nay, giá tiêu tại thị trường trong nước tiếp tục đi ngang trong khoảng 149.500 – 151.500 đồng/kg, không thay đổi so với phiên trước. Cụ thể, Đắk Lắk vẫn là địa phương có mức giá cao nhất cả nước, đạt 151.500 đồng/kg. Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) và Bà Rịa – Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu được thu mua quanh 151.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Gia Lai duy trì mức 150.000 đồng/kg, còn Đồng Nai tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất, ở 149.500 đồng/kg. Mặt bằng giá hiện tại cho thấy thị trường hồ tiêu trong nước đang được “neo” ở vùng cao, phản ánh sự thận trọng của người bán và kỳ vọng tích cực về triển vọng cung – cầu trong năm mới.
Trên thị trường quốc tế, theo dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, giá tiêu thế giới nhìn chung ít biến động trong phiên giao dịch gần nhất.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Cụ thể, giá tiêu đen Lampung của Indonesia được niêm yết ở mức 6.763 USD/tấn, giảm nhẹ 2 USD/tấn so với phiên trước. Tiêu đen Brazil ASTA 570 tiếp tục được chào bán quanh 6.100 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia duy trì mức cao 9.000 USD/tấn.
Đối với hàng Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu giữ ổn định trong khoảng 6.500 – 6.700 USD/tấn đối với loại 500 g/l và 550 g/l. Ở phân khúc tiêu trắng, Muntok Indonesia giảm nhẹ xuống 9.202 USD/tấn, trong khi Malaysia và Việt Nam tiếp tục giữ mức 12.000 USD/tấn và 9.250 USD/tấn.
Diễn biến này cho thấy thị trường hồ tiêu toàn cầu đang trong trạng thái giao dịch thận trọng đầu năm, song mặt bằng giá vẫn được duy trì ở mức cao so với trung bình nhiều năm.
Các chuyên gia nhận định, bước sang năm 2026, thị trường hồ tiêu nhiều khả năng tiếp tục duy trì mặt bằng giá cao so với năm 2025, nhờ nguồn cung toàn cầu chưa có dấu hiệu phục hồi rõ rệt, trong khi nhu cầu tiêu thụ gia vị vẫn ổn định.
Tuy vậy, thách thức vẫn hiện hữu, từ biến động kinh tế toàn cầu, yêu cầu ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, cho tới tác động khó lường của thời tiết. Trong bối cảnh đó, việc đẩy mạnh chế biến sâu, phát triển vùng nguyên liệu bền vững và tận dụng tốt các ưu đãi chính sách được xem là chìa khóa giúp ngành hồ tiêu Việt Nam giữ vững đà tăng trưởng trong năm mới.
