Giá cà phê giảm mạnh
Chốt phiên giao dịch ngày 2/12, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 trên sàn London tiếp tục giảm mạnh 2,7% (121 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 4.351 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 2,73% (119 USD/tấn), đạt 4.219 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 giảm với biên độ thấp hơn, giảm 1,44% (5,95 US cent/pound), đạt 405,55 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 1,64% (6,25 US cent/pound), đạt 373,45 US cent/pound.
Giá cà phê trong nước hôm nay 3/12/2025 tại khu vực Tây Nguyên giảm mạnh từ 4.000 đến 4.200 đồng, dao động trong khoảng 106.500 - 107.000 đồng/kg.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà giảm 4.000 đồng/kg với hôm qua, giao dịch cùng mức 106.500 đ/kg.
Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 107.000 đ/kg, giảm 4.000 đồng/kg so với hôm qua. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 106.900 đ/kg.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp giảm mạnh 4.200 đồng/kg so với hôm qua, lần lượt giao dịch ở mức 107.000 và 106.900 đ/kg.
Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 106.600 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang ở mức 106.500 đ/kg, giảm 4.100 đồng/kg so với hôm qua.
Hoạt động thu hoạch cà phê tại khu vực Tây Nguyên, vùng trồng cà phê trọng điểm của Việt Nam, đã được nối lại. Theo thông tin từ một thương nhân, khu vực này vừa trải qua một đến hai ngày thời tiết khô ráo. Dù việc thu hoạch vẫn còn gián đoạn tại một số nơi, sự cải thiện thời tiết là tín hiệu tích cực cho vụ mùa.
Giá cà phê thế giới đang theo dõi sát tình hình thời tiết tại Việt Nam. Bão nhiệt đới Koto, cơn bão thứ 15 đi vào Biển Đông năm 2025, đã bất ngờ suy yếu và được hạ cấp thành áp thấp nhiệt đới sớm hơn dự báo. Theo LSEG Weather Research, tác động của cơn bão này đến các vùng trồng cà phê ở Tây Nguyên được đánh giá là khiêm tốn.
Theo thông tin từ truyền thông địa phương, áp thấp nhiệt đới dự kiến di chuyển về phía tây nam với tốc độ khoảng 5 km/h. Đến 1 giờ sáng nay 2/12, tâm áp thấp sẽ cách bờ biển các tỉnh Gia Lai và Đắk Lắk khoảng 200 km về phía đông. Áp thấp được dự báo giảm xuống cấp 6 với gió giật cấp 8.
Hệ thống giám sát thiên tai tại Việt Nam (VNDMS) cho biết, trong 12 giờ tiếp theo, áp thấp nhiệt đới sẽ tiếp tục di chuyển về phía tây nam với tốc độ khoảng 10 km/h. Sau đó, áp thấp nhiệt đới được dự báo sẽ suy yếu thành vùng áp thấp ngoài khơi khu vực Gia Lai - Đắk Lắk. Diễn biến thời tiết ít khắc nghiệt hơn kỳ vọng có thể giúp ổn định nguồn cung và giá cà phê nội địa.
Giá hồ tiêu tiếp tục giảm
Giá tiêu trong nước hôm nay 3/12/2025 tiếp tục giảm thêm từ 500 đến 1.000 đồng/kg. Cụ thể, giá tiêu Đắk Lắk được thu mua ở mức 150.000 đồng/kg, giá không thay đổi so với hôm qua. Giá tiêu Chư Sê (Gia Lai) thu mua ở mức 148.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg so với hôm qua. Giá tiêu Đắk Nông hôm nay ghi nhận ở mức 150.000 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua.
Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu Bà Rịa - Vũng Tàu hiện ở mức 148.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua; tại Bình Phước giá tiêu hôm nay ở mức 148.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua.
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), kết thúc phiên giao dịch gần nhất, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia đạt 7,004 USD/tấn (tăng 0,21%), giá tiêu trắng Muntok đạt 9,657 USD/tấn (tăng 0,22%).
Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil ở mức 6,175 USD/tấn. Giá tiêu đen ASTA của Malaysia giảm mạnh xuống mức 9,000 USD/tấn (giảm 2,17%); giá tiêu trắng ASTA của nước này đạt 12,000 USD/tấn (giảm 2,44%).
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá tiêu đen Việt Nam hôm nay giao dịch ở 6,500 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l mức 6,700 USD/tấn; giá tiêu trắng ở mức 9,250 USD/tấn.
Giá tiêu giảm trong phiên giao dịch hôm nay một phần đến từ dự báo sản lượng hồ tiêu vụ mới sẽ tăng. Theo ước tính, sản lượng có thể đạt 190.000 – 193.000 tấn, tăng khoảng 10% so với vụ trước, với điều kiện tự nhiên không có bất thường lớn. Nguồn cung sắp tới này tạo ra áp lực nhất định lên giá tiêu hiện tại.
Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho rằng cung - cầu tiêu vẫn giữ được sự cân bằng. Tuy nhiên, các yếu tố ngoại cảnh như thuế và hàng rào kỹ thuật được dự báo sẽ tác động mạnh đến chiến lược thị trường toàn cầu. Những quy định khắt khe hơn về chất lượng và xuất xứ sẽ định hình lại cơ cấu thị phần.
Từ nay đến cuối năm 2025, giá tiêu và nhu cầu nhập khẩu được dự báo sẽ tiếp tục tăng. Tuy nhiên, khi bước sang năm 2026, lúc sản lượng có khả năng phục hồi đáng kể, giá tiêu sẽ phải chịu áp lực giảm. Doanh nghiệp cần chủ động quản lý kho và nguồn cung để tận dụng nhu cầu tăng cao vào cuối năm.
VPSA khuyến nghị doanh nghiệp cần tận dụng dự trữ hợp lý để thúc đẩy giao dịch. Các yếu tố chiến lược như thuế xuất khẩu, chi phí vận chuyển, và quy định về xuất xứ được dự báo sẽ định hình lại cơ cấu thị phần toàn cầu. Dù phải đối mặt với nhiều biến động, Việt Nam vẫn giữ được lợi thế nhờ chất lượng ổn định và hệ thống xuất khẩu lâu năm.





