Giá cà phê giảm mạnh
Đóng cửa phiên giao dịch ngày 1/12, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 trên sàn London giảm 2,03% (93 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 4.472 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 1,69% (75 USD/tấn), đạt 4.338 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 giảm nhẹ 0,35% (1,5 US cent/pound), đạt 411,5 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 0,38% (1,5 US cent/pound), đạt 379,7 US cent/pound.
Giá cà phê trong nước hôm nay 2/12/2025 tại khu vực Tây Nguyên giảm mạnh từ 800 đến 1.300 đồng, dao động trong khoảng 110.500 - 111.200 đồng/kg.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà giảm 800 đồng/kg với hôm qua, giao dịch cùng mức 110.500 đ/kg.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 111.000 đ/kg, giảm mạnh 1.300 đồng/kg so với hôm qua. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 110.900 đ/kg.
Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp giảm mạnh 1.300 đồng/kg so với hôm qua, lần lượt giao dịch ở mức 111.200 và 111.100 đ/kg.
Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 110.700 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang ở mức 110.600 đ/kg, giảm 1.200 đồng/kg so với hôm qua.
Từ giữa tháng 11, khi quả cà phê trên các rẫy chín đỏ, người dân thôn Kon Proh Tu Ria (xã Đăk Mar) bắt đầu bước vào mùa thu hoạch nhộn nhịp. Từ sáng sớm, bà con đã mang theo bao, bạt, cơm nước lên rẫy để tranh thủ hái cà phê cho kịp tiến độ. Tập quán đổi công giúp các hộ vừa tiết kiệm chi phí, vừa đẩy nhanh tiến độ thu hái.
Cây cà phê giữ vai trò quan trọng đối với kinh tế xã Đăk Mar. Toàn xã có hơn 3.300 ha cà phê, trong đó gần 3.000 ha đang ở giai đoạn thu hoạch. Đến thời điểm hiện tại, người dân đã thu hái được khoảng 50% diện tích, tạo nên bức tranh mùa vụ đầy sức sống trên những triền đồi đỏ bazan.
Năm nay, cà phê có giá tốt, kéo theo công hái cũng tăng lên 11.000 - 13.000 đồng/kg. Với mức này, mỗi lao động có thể kiếm 250.000 - 300.000 đồng/ngày. Thu nhập ổn định trong mùa vụ giúp người dân có thêm điều kiện trang trải cho dịp cuối năm.
Trên các rẫy cà phê, chủ vườn háo hức khi thấy thành quả sau một năm chăm sóc, còn người thu hái vui mừng vì có việc làm và được trả công cao. Mùa vụ năm nay không chỉ mang lại sản lượng tốt mà còn tạo ra không khí lao động hăng say, góp phần nâng cao đời sống của bà con địa phương.
Giá hồ tiêu đảo chiều giảm
Giá tiêu hôm nay 2/12/2025 quay đầu giảm sâu từ 1.000 đến 2.000 đồng/kg. Cụ thể, giá tiêu Đắk Lắk được thu mua ở mức 150.000 đồng/kg, giá giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Giá tiêu Chư Sê (Gia Lai) thu mua ở mức 148.500 đồng/kg, giảm sâu 2.000 đồng/kg so với hôm qua. Giá tiêu Đắk Nông hôm nay ghi nhận ở mức 150.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua.
Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu Bà Rịa - Vũng Tàu hiện ở mức 149.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua; tại Bình Phước giá tiêu hôm nay ở mức 149.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua.
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), kết thúc phiên giao dịch gần nhất, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia đạt 7,136 USD/tấn, giá tiêu trắng Muntok đạt 9,717 USD/tấn.
Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil ở mức 6,175 USD/tấn. Giá tiêu đen ASTA của Malaysia duy trì ổn định ở mức 9,200 USD/tấn; giá tiêu trắng ASTA của nước này đạt 12,300 USD/tấn.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá tiêu đen Việt Nam hôm nay giao dịch ở 6,500 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l mức 6,700 USD/tấn; giá tiêu trắng ở mức 9,250 USD/tấn.
Các chuyên gia dự báo giai đoạn cuối năm 2025 sẽ là thời điểm tích cực đối với thị trường hồ tiêu khi giá có khả năng tăng và nhu cầu mua trở lại. Đây là cơ hội để ngành hồ tiêu Việt Nam tối ưu diện tích canh tác, nâng cao năng lực xuất khẩu và xây dựng chiến lược dài hạn nhằm giữ vững vị trí trên thị trường thế giới.
Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, sản lượng hồ tiêu toàn cầu niên vụ 2025–2026 có khả năng tăng nhẹ lên khoảng 533.000 tấn nếu thời tiết ổn định và chương trình tái canh tiếp tục được triển khai. Tại Việt Nam, sản lượng được dự báo tăng khoảng 10% so với vụ trước, đạt 190.000 – 193.000 tấn khi điều kiện tự nhiên không quá bất thường.
VPSA cho rằng cung - cầu vẫn giữ cân bằng, tuy nhiên các yếu tố như thuế và hàng rào kỹ thuật sẽ tác động mạnh đến chiến lược thị trường. Từ nay đến cuối năm 2025, giá và nhu cầu nhập khẩu được dự báo tiếp tục tăng. Bước sang năm 2026, khi sản lượng có thể phục hồi, giá hồ tiêu sẽ chịu áp lực giảm, nhất là trong bối cảnh diện tích canh tác khó mở rộng vì phần lớn đất đã được khai thác tối đa.
VPSA khuyến nghị doanh nghiệp chủ động trong quản lý kho và nguồn cung, tận dụng dự trữ hợp lý để đáp ứng nhu cầu tăng vào cuối năm và thúc đẩy giao dịch. Các yếu tố chiến lược như thuế xuất khẩu, chi phí vận chuyển và quy định về xuất xứ được dự báo sẽ định hình lại cơ cấu thị phần toàn cầu. Dù phải đối mặt với nhiều biến động, Việt Nam vẫn giữ được lợi thế nhờ chất lượng ổn định và hệ thống xuất khẩu lâu năm.
