Theo ghi nhận, thị trường thịt heo miền Bắc tiếp tục tăng mạnh, cụ thể: tỉnh Hưng Yên và Thái Nguyên đạt mức giá 95.000 đồng/kg. Tỉnh Thái Bình được thu mua với mức 92.000 đồng/kg, Vĩnh Phúc có giá 90.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại như Hà Nội, Nam Định, Ninh Bình, Lào Cai, Phú Thọ, Tuyên Quang giá heo dao động ở mức rất cao từ 85.000 - 87.000 đồng/kg.
Tại miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay tại tỉnh Nghệ An, Thanh Hóa, Quảng Trị được thu mua với mức cao 82.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại như Đak Lak, Hà Tĩnh, Quảng Nam, Bình Định, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Quảng Ngãi, Lâm Đồng, Ninh Thuận... giá heo đang ở mức 74.000 - 75.000 đồng/kg.
Tương tự với miền Bắc, giá heo hôm nay tại miền Nam cũng tăng mạnh, cụ thể: ở khu vực Đồng Nai, giá đang dao động từ 85.000 - 88.000 đồng/kg. Giá heo tại Bình Phước, Vĩnh Long, Tiền Giang, Bình Dương, Vũng Tàu, Bến Tre, Trà Vinh giá heo đang được thu mua với mức cao từ 80.000 - 85.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại như Cà Mau, Bạc Liêu, Kiên Giang, An Giang, Hậu Giang, Cần Thơ, Sóc Trăng, Đồng Tháp, Long An, Tây Ninh, TP Hồ Chí Minh giá heo dao động trong khoảng từ 72.000 - 79.000 đồng/kg.
Dự báo giá heo hơi ngày mai 17/12: Sớm cán mốc 100.000 đồng/kg.
Ông P.H.H, thương lái có “số” tại khu vực miền Nam, cho biết các công ty điều chỉnh tăng giá nhưng muốn mua không dễ. Phải mua đúng giá thị trường, nghĩa là tăng 4.000 - 6.000 đồng/kg so với giá công ty công bố mới có heo. Chẳng hạn, theo hợp đồng với công ty chăn nuôi C, cung cấp cho khách hàng lớn 2.000 con mỗi ngày, nhưng một mặt công ty điều chỉnh tăng giá, một mặt chỉ cung cấp được 500 - 600 con mỗi ngày.
“Có dấu hiệu ém hàng từ các công ty lớn. Nếu giữ lại heo thêm 15 - 30 ngày, sát Tết Nguyên đán, heo tăng thêm 15 - 30 kg nữa, lớn hơn 1 tạ, bán giá rất tốt. Tôi nghĩ các “nhà giàu” đang chọn chiêu đó. Bởi thực tế nguồn cung cho tết đang thiếu. Tình trạng ghim hàng đã xảy ra từ trước nhưng phổ biến hơn khi giá heo hơi tăng như vũ bão mất kiểm soát mấy hôm nay”, ông H. nói.
Một thành viên Hiệp hội Chăn nuôi miền Đông Nam bộ thừa nhận có phản ánh hiện tượng ghim hàng từ các công ty lớn, bán không đủ lượng theo hợp đồng…Không bao giờ thương lái mua được hàng đúng giá công bố, nhưng nếu trả thêm 3 - 5 giá, bằng giá thị trường lại có heo ngay”. Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cũng xác nhận thương lái khó mua được hàng theo đúng giá các công ty đưa ra, thường phải thêm vài giá.
Chỉ riêng trong 1 tuần qua, giá heo hơi tăng đến 20.000 đồng/kg, nếu tính từ đầu tháng 12 đến nay tăng 30.000 đồng/kg. “Thị trường thịt heo nếu không có giải pháp căn cơ từ cơ quan quản lý, cứ để giá thị trường tăng tự do như tuần qua, chắc chắn giá heo hơi sẽ vượt mốc 100.000 đồng/kg trong nay mai. Nhu cầu thị trường hiện chỉ chiếm 2/3 so với trước, nhưng khi giá tăng kiểu đó, người tiêu dùng có lựa chọn khác, người bán thịt tại chợ gặp khó khăn trong khi nguồn lợi phải nhìn khách quan lại rơi vào tay các nhà chăn nuôi lớn”, ông Đoán nhận xét.
