Gạo lứt
 |
| Gạo lứt giúp bạn giảm cân vô cùng hiệu quả đấy nhé. |
Nhờ chứa nhiều vitamin nên gạo lứt được xem là một "siêu thực phẩm". Ngoài chứa chất chống oxy hóa, magie, phốt pho, vitamin B... thì nó cũng là một trong số ít những loại thực phẩm giàu selen. Gạo lứt cũng rất giàu chất xơ lại chứa ít chất béo nên bạn chỉ cần ăn ở một lượng vừa đủ cũng đã cảm thấy rất no.
Yến mạch nguyên hạt
Trong yến mạch có chứa nhiều avenanthramide - một chất chống oxy hóa với công dụng bảo vệ tim mạch. Đặc biệt, chất xơ trong yến mạch là chất xơ beta-glucan nên giúp cơ thể hấp thụ nhiều nước và nhanh no hơn. Vậy nên, trong quá trình giảm cân thì đừng bỏ qua việc bổ sung yến mạch nguyên hạt trong chế độ ăn bạn nhé!
Lúa mạch đen
Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lúa mạch đen chứa nhiều dinh dưỡng hơn bất kỳ loại hạt hay ngũ cốc nào. Lượng chất xơ có trong loại thực phẩm này nhiều gấp 4 lần so với lúa mì nguyên chất. Bên cạnh đó, nó cũng giúp cung cấp thêm nguồn sắt cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.
Hạt Quinoa
Trong hạt Quinoa có chứa nhiều protein, axit béo Omega 3 và vitamin B. Do đó, nó là một loại thực phẩm nên được bổ sung khi có ý định giảm cân hay duy trì vóc dáng khỏe mạnh. Đặc biệt, hạt Quinoa còn rất tốt cho những người mắc bệnh Celiac.
Đậu lăng
Không chỉ là một loại ngũ cốc quen thuộc mà đậu lăng còn chứa nhiều protein, chất xơ và rất ít chất béo. Cứ một nửa cốc đậu lăng sẽ chứa khoảng 20gr carbs và 8gr chất xơ. Bên cạnh đó, đậu lăng cũng rất giàu vitamin B, kẽm, sắt, kali và canxi.
