Không ăn thức ăn đặt ngoài túi hoặc hộp
 |
Khi ăn phần thức ăn không được đặt trong túi hoặc hộp, bạn có thể ăn hết mặc dù lẽ ra chỉ được ăn một phần trong đó mà thôi. Do đó, bạn nên cho thức ăn vào một bát nhỏ hoặc túi nhỏ và thưởng thức hết phần của mình. Điều này giúp bạn ý thức về lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Thực tế các trường hợp tăng cân dù ăn rất ít là do chúng ta nạp năng lượng (calo) nhiều hơn mức năng lượng được tiêu thụ. Ví dụ như, chúng ta tiêu thụ 2000 calo mỗi ngày mà nạp đến 3000 calo, nên dư thừa 1000 calo. Việc dư thừa thường xuyên như thế này rất dễ dẫn đến tăng cân, béo phì. Do đó bạn cần kiểm soát lượng thức ăn được nạp vào cơ thể.
Chọn ly uống nước của bạn một cách khôn ngoan
Đây là một trong 5 lời khuyên được Hội tiết chế Hoa Kỳ khuyến nghị, bởi nó là một cách đánh lừa thị giác. Khi ly ngắn và rộng, chúng ta có xu hướng đổ nhiều nước và uống nhiều hơn. Do đó, bạn chỉ nên sử dụng một ly uống nước cao và thanh mảnh để uống tất cả các loại đồ uống trừ nước lọc.
Cân nhắc khi chọn thức uống
Đồ uống có năng lượng cao như nước ngọt, nước trái cây, nước tăng lực, cà phê và rượu sẽ thêm năng lượng giống như thức ăn. Bất cứ khi nào có thể, hãy thay thế các đồ uống trên bằng những cốc nước lọc.
Sử dụng nước tương thay cho đường hay muối
Đường và muối không tốt cho sức khỏe và cân nặng, nên được thay thế bằng umami. Umami là hương vị nhẹ được tìm thấy trong nước tương, bông cải xanh, nấm và quả óc chó. Nó có ảnh hưởng nhất định đến các thụ thể não và giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn.
Thêm gia vị vào các món ăn
Một số loại gia vị có tác động tích cực lên hệ trao đổi chất, giúp hạn chế tích tụ mỡ thừa. Quế làm giảm lượng đường trong máu. Gừng cải thiện làn da và thúc đẩy tiêu hóa. Hạt tiêu đỏ giúp giảm giữ nước, tăng cường lưu thông máu. Củ nghệ làm giảm viêm và tăng cường hiệu quả của túi mật.
