Năm nay, trong khuôn khổ sự kiện “Lễ hội Trái cây Nam Bộ”, chương trình “Tuần lễ Trái cây Việt Nam” được tổ chức nhằm kêu gọi, khuyến khích các doanh nghiệp du lịch, siêu thị, nhà hàng hưởng ứng đưa trái cây Việt đến tay người tiêu dùng Việt bằng nhiều hoạt động ý nghĩa. “Tuần lễ Trái cây Việt Nam” sẽ kéo dài từ ngày 1-6 đến 7-6 tại các khách sạn, trung tâm thương mại, siêu thị, chợ cấp 1, các cửa hàng chuyên kinh doanh trái cây trên địa bàn thành phố.
 |
| Chương trình nhằm quảng bá trái cây trong nước đến với thế giới. |
Lễ hội do Sở Du lịch TP.HCM phối hợp với Sở Nông nghiệp, Sở Công thương và khu du lịch văn hóa Suối Tiên tổ chức, được xem là lễ hội có kỷ lục nhiều chủng loại trái cây nhất Việt Nam với hơn 150 chủng loại.
Nhiều loại trái cây độc và lạ
Điểm nhấn của lễ hội trái cây Nam Bộ năm nay là hội thi "Trái ngon an toàn" lần thứ 8. Du khách có cơ hội chiêm ngưỡng những loại trái cây tươi ngon, an toàn, chất lượng. Bộ sưu tập trái lạ, quý hiếm với hơn 300 loại, được trang trí vui nhộn, mang đến nhiều trải nghiệm mới lạ, thú vị như bí ngô Mỹ trên 100kg, củ nần trên 50kg, bưởi da xanh trên 5kg...
 |
| Nhiều loại trái cây độc lạ được trưng bày. |
Ngoài ra, du khách còn được ngắm nhìn những tác phẩm nghệ thuật tạo hình bằng trái cây ấn tượng, rực rỡ sắc màu. Đây cũng là hoạt động chủ đạo của lễ hội, nhằm gìn giữ và tôn vinh nghệ thuật đặc biệt của người dân đất phương Nam. Từ đôi bàn tay khéo léo, những nghệ nhân đa tài không ngừng sáng tạo, thổi hồn vào các tác phẩm tạo hình bằng trái cây. Tại lễ hội, du khách còn có dịp thưởng thức hàng chục món ngon được chế biến từ trái cây…
Trong đó, nhiều loại trái lạ góp mặt trong lễ hội như cát lồi, dái bò, cù nèo rừng, dưa quạ, mắt trâu, mồng hòe, trái gừa, trái bứa, bồng rừng… Lễ hội còn giới thiệu bộ sưu tập củ, quả khổng lồ với nhiều củ, quả lạ mắt như bí ngô nặng 70kg, bí đao 50kg, dưa lưới 8kg, chanh yên 7kg…
 |
| Bí ngô nặng 70kg. |
Bà Nguyễn Thị Hương (ngụ Trảng Bàng, Tây Ninh) cho biết hôm nay gia đình xuống TP.HCM sớm để tham quan lễ hội trái cây và đưa các con đi chơi Quốc tế thiếu nhi. Nhìn chung, trái cây ở lễ hội có chất lượng tươi ngon, giá cả cũng vừa phải.
 |
| Bí đao. |
 |
| Những trái cây mang tên độc lạ. |
Đặc sắc hơn cả là khu vực chợ nổi trái cây ở Công viên Văn hóa Suối Tiên với hơn 50 con thuyền chở trái cây tươi ngon từ khắp mọi miền và trên 150 chủng loại trái cây ngon giá cả rẻ hơn đến 30% so với thị trường. Dự đoán, chợ nổi sẽ đón khoảng một triệu lượt khách và tiêu thụ hơn một nghìn tấn trái cây các loại như xoài cát Hòa Lộc, măng cụt Lái Thiêu, bưởi Tân Triều, sầu riêng Cái Mơn, mãng cầu (na) núi Bà Đen, dưa hoàng kim, bơ sáp Dakado, chôm chôm Cái Bè, táo hồng, bòn bon Chợ Lách, ổi không hạt Vĩnh Kim… Các đơn vị tham gia chương trình cũng có nhiều hoạt động cụ thể dành cho người tiêu dùng và khách du lịch nhằm kích cầu tiêu dùng, quảng bá đặc sản trái cây Việt Nam đến du khách trong và ngoài nước.
 |
| Đặc sắc vẫn là chợ nổi trái cây. |
Theo ông Huỳnh Cách Mạng - phó chủ tịch UBND TP.HCM, Lễ hội trái cây Nam bộ năm nay được nâng tầm về quy mô và nội dung tổ chức. UBND TP đánh giá cao nỗ lực của ngành du lịch, nông nghiệp và công thương trong việc phát triển hoạt động này.
Phó Giám đốc Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh Nguyễn Thị Ánh Hoa cho biết, khuyến khích các đơn vị tổ chức có các hình thức giới thiệu các lợi ích của trái cây; phổ biến, hướng dẫn người tiêu dùng phân biệt trái cây an toàn và trái cây không an toàn; các đầu bếp chuyên nghiệp và chuyên gia pha chế sẽ hướng dẫn cách chế biến các món ăn, thức uống đơn giản, dễ thực hiện từ trái cây, góp phần hình thành thói quen tiêu dùng đối với mỗi cá nhân và gia đình.
Dự kiến Lễ hội trái cây Nam bộ năm nay sẽ tiêu thụ khoảng 1.000 tấn trái cây các loại và thu hút hơn 1 triệu lượt khách tham quan.
|
Theo Tổng công ty Thương mại Sài Gòn (Satra), trong tuần lễ này, toàn bộ cửa hàng bán lẻ của đơn vị là SatraMart và Satrafoods sẽ khuyến mãi giảm giá từ 10% đến 40% đối với các mặt hàng trái cây Việt Nam như nho đỏ Ninh Thuận, xoài cát Hòa Lộc, dưa hấu, thanh long, chôm chôm, nhãn, ổi, sầu riêng… Hệ thống cửa hàng thực phẩm, siêu thị của Satra sẽ trang trí, trưng bày trái cây trong ghe thuyền theo tiêu chí gần gũi với thiên nhiên; trưng bày mô hình bán trái cây giảm giá tại cửa hàng SatraFoods và tổ chức sân khấu ca nhạc, tặng trái cây cho các cháu thiếu nhi. Còn tại hệ thống siêu thị Simply Mart (Auchan Retail) cũng có các hoạt động trưng bày và bố trí các loại trái cây Việt Nam tại khu vực trung tâm để thu hút người tiêu dùng. Tổ chức các chương trình khuyến mãi, giảm giá bán các loại trái cây Việt Nam. Theo Ban chỉ đạo Tây Nam Bộ, để hỗ trợ nông dân các tỉnh gặp hạn hán, bị xâm nhập mặn đang gặp khó khăn (dẫn đến sản lượng và chất lượng nông sản bị sụt giảm), không hành động nào tốt hơn là tìm cách giúp bà con tiêu thụ nông sản, bởi vùng đồng bằng sông Cửu Long là vựa lương thực, chiếm 55,5% sản lượng lúa, 70% sản lượng trái cây, 69% sản lượng thủy sản của cả nước. Do vậy, việc phòng, chống hạn và nhiễm mặn, tìm đầu ra cho nông sản nói chung, trong đó có trái cây của vùng, là vấn đề sống còn. Bên cạnh sự quan tâm hỗ trợ của các ngành chức năng, sự nỗ lực vượt qua khó khăn của người nông dân, thì sự đồng hành, sẻ chia từ cộng đồng sẽ tạo nguồn lực lớn, giúp bà con nơi đây vượt qua giai đoạn khó khăn này. |
