Phố ẩm thực Vĩnh Khánh có quy mô hoành tráng nhất từ trước đến nay, điểm bắt đầu từ Bến Vân Đồn, trải dài suốt đường Vĩnh Khánh đến đường Tôn Đản. Tuyến phố có hơn 170 hộ kinh doanh đặc sản các loại, trong đó nổi tiếng với các món ăn được chế biến từ ốc, thu hút rất nhiều du khách trong nước và quốc tế.
TP Hồ Chí Minh ra mắt Phố ẩm thực Vĩnh Khánh
Theo ông Trần Vĩnh Tuyến, Phó chủ tịch UBND TP Hồ Chí Minh, UBND thành phố thống nhất chủ trương để Q.4 tổ chức phố ẩm thực Vĩnh Khánh nhằm thực hiện chỉnh trang đô thị, sắp xếp, bố trí các hộ kinh doanh trên tuyến đường Vĩnh Khánh; đồng thời tạo địa điểm vui chơi, giải trí cho người dân thành phố, du khách nói chung và Q.4 nói riêng.
Yêu cầu đặt ra đối với các hộ kinh doanh tại tuyến phố chính là kinh doanh đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thái độ ứng xử vui vẻ, văn minh, làm hài lòng du khách.
Phố ẩm thực này đã hình thành khoảng 4 năm nay và cũng đã được nhiều thực khách tìm đến . Đến nay, phố ẩm thực chính thức khai mạc, ra mắt thực khách trong và ngoài nước.
Phố ẩm thực Vĩnh Khánh ra đời sẽ là địa điểm quảng bá những món ăn mang đậm đà bản sắc dân tộc VN. Đồng thời, cũng sẽ hỗ trợ cơ sở ẩm thực tuyến Vĩnh Khánh hoạt động kinh doanh đạt chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, giá cả hợp lý, đảm bảo an ninh trật tự, quản lý trật tự đô thị.
