“Rau an toàn” siêu thị Metro bị “sờ gáy”

Rau bị thối nát được phát hiện.

Hàng hóa lộn xộn, bừa bãi

Theo chân đoàn công tác, phóng viên đã được đi sâu vào khu vực nhà kho chứa các mặt hàng rau, củ, quả tại đại siêu thị này. Ngay sau tấm rèm nhựa ngăn lạnh ở cửa ra vào, đập vào mắt chúng tôi là những thùng hàng hóa. Mở thử một hộp các tông, đoàn kiểm tra “tá hỏa” vì phát hiện những cây bắp cải đã dập nát, vỏ ngoài chuyển sang màu đen và chuẩn bị phân hủy.

Việc sắp xếp hàng hóa lộn xộn như mớ bòng bong tại đây khiến một thành viên trong đoàn kiểm tra (xin được giấu tên) phải thốt lên rằng: “Metro (Thăng Long – PV) làm thế thì rất không được đâu”.

Ngay sau đó, ông dẫn nhân viên quản lý nhà kho chỉ thẳng thừng: “Cùng một chồng hộp bìa các tông mà trên thì cà chua, dưới thì ớt, chanh leo… và chẳng có khoảng cách gì giữa khu vực đặt các loại hàng hóa”.

Khi đoàn kiểm tra yêu cầu Metro truy xuất hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc của lô cam Mỹ nhập khẩu (khoảng 35 thùng) và khối lượng lớn táo nhập khẩu từ New Zealand, Metro Thăng Long không đưa ra ngay được với lý do: Hóa đơn chứng từ đang được lưu giữ ở một đơn vị khác nên không thể cung cấp tức thì được.

Tiếp tục tiến sâu thêm vào phía trong cùng kho lạnh bảo quản rau, củ, quả, đoàn kiểm tra tiếp tục chứng kiến những hình ảnh mất vệ sinh khác.

Cụ thể, mặt sàn trên kho chứa rất nhiều đất. Trên giá hàng, không ít bẹ lá ngoài của rau cải thảo đã bị phân hủy, chuyển thành chất nhầy. Khi cầm tay vào rất nhớt và ướt.

Chúng tôi hỏi một nhân viên đang xếp hàng trong kho lạnh bảo quản rằng những cây rau có lá ngoài đang bị phân hủy có phải là bỏ đi không?

Nhân viên này đáp: “Hàng này đang chờ để xử lý anh ạ”.

Chúng tôi tiếp tục hỏi: “Xử lý là xử lý thế nào”?

Anh ta nói: “Là sửa lại hàng ấy ạ”.

Ngay lập tức, một nữ nhân viên quản lý mặc áo trắng, quần đen tiến đến và nói: “Hàng này là hàng trả cho nhà sản xuất, vừa nhập sáng nay xong”, rồi giật lại những cây rau trên tay một đồng nghiệp của tôi cho vào xe đẩy và đẩy ra ngoài.

Điều đáng nói ở đây là, những cây rau bị hư hỏng mà chúng tôi ghi nhận được không phải ở kho chứa hàng thải loại. Các loại rau cũng không được đặt đúng giỏ ghi thông tin sản phẩm. Ví dụ, rau cải bắp được đặt trong các giỏ nhựa ghi thông tin là khoai tây Đà Lạt; cải bó xôi… Và, tất cả các mặt hàng rau, củ, quả được bán tại siêu thị Metro đều không có hạn sử dụng.

Tất nhiên, không thể kết tội oan cho siêu thị này. Bởi, không có bất cứ thông tư, nghị định hay văn bản quy phạm pháp luật nào khác quy định phải đề hạn sử dụng cho các sản phẩm rau, củ, quả.

Tuy nhiên, liệu rằng có chuyện rau, củ, quả ế thừa, sẽ được siêu thị bóc bỏ vỏ ngoài để tiếp tục đưa ra quầy bán hàng? Và, tại chính gian bày bán các sản phẩm rau, củ, quả của siêu thị Metro Thăng Long, chúng tôi cũng ghi được những hình ảnh rất chối mắt về những quả đậu trạch được đựng trong túi lưới có những quả bị thối nát, nhũn như bùn.

Đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy mẫu 3 mặt hàng rau, quả là đậu trạch, cải ngọt và cải bắp Trung Quốc để tiến hành phân tích, kiểm định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Đồng thời, truy xuất các hợp đồng kinh tế, hồ sơ pháp lý của các nhà cung cấp rau, củ, quả của siêu thị Metro Thăng Long.