Giá dừa tăng cao
Hiện nay dù trái dừa tươi và dừa khô ở tỉnh Bến Tre giá rất cao nhưng nhà vườn không đủ hàng để bán. Một trong những nguyên nhân chính là nhiều diện tích dừa bị giảm năng suất, thậm chí có biểu hiện chết rụi vì sâu đầu đen gây hại.
Trên địa bàn tỉnh Bến Tre hiện các doanh nghiệp, hợp tác xã thu mua trái dừa tươi giá từ 70.000 - 80.000 đồng/chục (12 quả); riêng dừa khô (loại 1) giá trên 150.000 đồng/chục quả. Đây là mức giá cao nhất trong nhiều năm qua. Điều đáng nói là hiện nay, nhiều nhà vườn ở xứ dừa không có trái dừa để bán cho thương lái mà rơi vào tình trạng cây dừa “treo buồng”, thậm chí có nhiều vườn dừa xơ xác, có nguy cơ chết trắng.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bến Tre, tổng diện tích vườn dừa nhiễm sâu đầu đen hiện tại là hơn 493 ha. Lũy kế diện tích nhiễm từ năm 2024 đến nay là 886 ha, diện tích phục hồi là 393 ha. Trong 493 ha vườn dừa nhiễm sâu đầu đen thì 295 ha nhiễm nhẹ, 144 ha nhiễm trung bình và gần 53 ha nhiễm nặng.
Để “cứu” vườn dừa đang bị sâu bệnh "tấn công", Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Bến Tre cùng các huyện tiếp tục phóng thích 4,7 triệu con ong ký sinh trên địa bàn tỉnh; hỗ trợ các địa phương có vườn dừa bị nhiễm nặng tổ chức phát động ra quân đồng loạt phòng trừ sâu đầu đen trên địa bàn.
Ngành chuyên môn tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn nhà vườn các biện pháp phòng trị, không được chủ quan lơ là và cưa bỏ các cây dừa hết trái, bị nhiễm bệnh nặng để trồng lại… Thực tế cho thấy ở địa phương nào mà chính quyền và người dân tích cực phòng trị thì diện tích dừa bị bệnh được phục hồi mạnh.
Ông Bùi Thành Hiếu, Chủ tịch UBND xã Lương Hòa, huyện Giồng Trôm tỉnh Bến Tre- địa phương có hơn 1.100 ha dừa, có ảnh hưởng đến đời sống 2/3 hộ dân cho biết: “Hạn mặn và con sầu đầu đen phá hoại nên cây dừa bị giảm năng suất. Địa phương đã tuyên truyền bằng các bản tin. Chi cục Trồng trọt, Chăn nuôi cũng hướng dẫn, tập huấn chuyển giao KHCN đối với các hộ trồng dừa để làm sao thích ứng với biến đổi khí hậu và phòng trị các loại dịch bệnh. Tại địa bàn diện tích vườn dừa bị ảnh hưởng khá nhiều (khoảng 40 ha). Qua các đợt phát hiện đã tuyên truyền vận động người dân, người dân đã phun xịt”.
Thịt tươi sống đồng loạt tăng giá
Hiện tại, chỉ còn gần một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán năm 2025, tuy nhiên nhiều thực phẩm tươi sống đang có xu hướng tăng giá.
Theo khảo sát tại các chợ truyền thống ở Hà Nội, các loại thịt như: nạc vai, mông, ba chỉ, sườn thăn dao động 140.000 - 150.000 đồng/kg. Các loại thịt khác thấp hơn khoảng 10.000 đồng/kg.
Chị Nguyễn Hồng - một tiểu thương tại chợ Mỹ Đình cho biết: "Trong 2 tuần nay, giá thịt lợn tại chợ đầu mối tăng nên tôi buộc phải điều chỉnh. Bên Trung Quốc đang thu mua thịt lợn của Việt Nam nên mới xảy ra tình trạng tăng giá".
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Ngoài ra, chị Tô Thanh Hòa - tiểu thương khác lại cho rằng: "Mọi năm là sát Tết giá thịt mới tăng, nhưng năm nay lại tăng từ sớm. Nguyên nhân là do ảnh hưởng từ đợt lũ lụt vào tháng 9/2024 và dịch tả heo châu Phi phức tạp".
Ngoài thịt lợn, giá thịt gà, vịt và thịt bò cũng đang chứng kiến cảnh tăng giá. Cụ thể, gà công nghiệp là 75.000 đồng/kg, vịt là 85.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá các loại thịt bò cũng từ 260.000- 290.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với trước đó.
Chị Ngọc Mai (nội trợ, Hà Nội) chia sẻ: "Việc tăng giá thịt dịp Tết cũng sẽ khiến người tiêu dùng phải cân nhắc, tính toán chi tiêu do đây là nguồn nguyên liệu chính cho rất nhiều thực phẩm chế biến".
Ở góc độ người kinh doanh, chị Nguyễn Tâm Anh - chủ cơ sở Giò chả Bà Vân (Tp.Hà Nội), cũng lo lắng vì giá nguyên liệu tăng quá mạnh nhưng giá giò chả không thể tăng vì thị trường đang "ế ẩm".
"Không hiểu sao đến giờ mà nhà hàng, tiệc cưới rất ít đặt hàng, bán lẻ cũng chậm, mỗi ngày tôi chỉ bán được khoảng 40 kg giò chả, có tuần chỉ làm 4 ngày vì hàng bán ra quá chậm", chị Tâm Anh nói.
Chị cũng chia sẻ, hàng năm từ 23 tháng Chạp, lượng hàng bán ra đạt khoảng 100 - 200 kg/ngày và giá bán tăng từ 10.000 - 15.000 đồng/kg do giá thịt heo khi đó mới tăng, còn nay mới đầu tháng Chạp nhưng giá nguyên liệu đã tăng nên cơ sở không thể tăng giá.
"Một số mối đặt hàng nhưng chúng tôi không dám nhận vì không chốt được giá. Lỡ khi đó giá thịt heo tăng nữa, làm ra chỉ có lỗ", chị Tâm Anh bộc bạch.
Trái ngược với diễn biến tăng giá thực phẩm tươi sống tại các chợ dân sinh, giá các mặt hàng trên tại các siêu thị vẫn giữ ổn định. Ngoài ra, các siêu thị còn có chính sách khuyến mại, kích cầu tiêu dùng.
Cụ thể, chuỗi siêu thị bán lẻ thực phẩm như GO!, Big C, Tops Market, go! dự kiến sản lượng cung ứng cho dịp Tết năm nay tăng khoảng 10% so với cùng kỳ Tết năm ngoái, qua đó đáp ứng đầy đủ nhu cầu mua sắm Tết của người dân.
Bên cạnh đó, nhằm kích cầu tiêu dùng, hiện tại các doanh nghiệp triển khai đồng loạt nhiều chương trình khuyến mãi với các gam hàng đặc trưng cho Tết, như: Lễ hội thịt heo, lễ hội đồ chua, giò chả, chương trình giá sốc giảm 50%, mua 1 tặng 1 dịp cuối năm…
Thông tin từ Sở Công Thương Hà Nội, năm nay, Hà Nội đã chuẩn bị 59.670 tấn thịt lợn hơi, 19.890 tấn thịt gia cầm, 16.500 tấn thịt bò, 396 triệu quả trứng gia cầm, 331.500 tấn rau củ, 16.560 thủy sản, thực phẩm chế biến 16.560 tấn… Vì vậy, người dân có yên tâm mua sắm, không lo thiếu hàng.
Nông dân Cà Mau trúng vụ tôm càng
Người dân vùng canh tác tôm – lúa tỉnh Cà Mau đang vào chính vụ thu hoạch tôm càng. Năm nay tôm càng được giá, năng suất đạt khá nên người dân có vụ tôm thành công.
Từ nay đến Tết Nguyên đán là cao điểm thu hoạch tôm càng nuôi xen canh trong diện tích đất làm mô hình tôm – lúa người dân Cà Mau
Giá tôm càng đang dao động từ 95.000 – 150.000 đồng/kg, tùy loại. Tại các xã nuôi tôm càng nhiều như: Biển Bạch Đông, Tân Bằng (huyện Thới Bình) thương lái đang đến tận nhà cân xô với giá khoảng 100.000 - 130.000 đồng/kg.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Năm ngoái, giá tôm càng loại tốt nhất cũng ở mức dưới 100.000 đồng/kg. Năng suất tôm nuôi của bà con ước đạt khoảng 400 – 500 kg/ha mặt nước thả nuôi, ở mức khá cao.
Mùa tôm càng này, người dân địa phương có niềm vui nhân đôi vì vừa được mùa lại trúng đậm giá. Riêng vụ tôm càng đã giúp mỗi nông hộ có thêm nguồn thu hàng chục triệu đồng.
Theo ông Nguyễn Phi Thoàng, Phó Chủ tịch UBND xã Biển Bạch Đông, nguyên nhân giá tôm càng cao là bởi hiện loại tôm này đã xuất sang được Trung Quốc, thị trường rộng hơn.
Thới Bình là huyện đứng đầu tỉnh Cà Mau về diện tích tôm - lúa với khoảng 20.000 ha, hầu hết diện tích này đều thả xen tôm càng. Còn toàn tỉnh Cà Mau năm nay có khoảng 37.000 ha đất tôm – lúa có thả xen tôm càng.
Cứ khoảng tháng 7 âm lịch khi vào cao điểm mùa mưa người dân sẽ cải tạo đất trồng vụ lúa và cũng tiến hành thả tôm càng. Mô hình tôm – lúa được đánh giá là bền vững và ngày càng giúp người dân có thu nhập cao nhờ đa canh..
Na sầu riêng rớt giá thê thảm
Na sầu riêng, loại quả từng có giá hàng triệu đồng/kg, gần đây lại được rao bán rộng rãi ở các chợ dân sinh và chợ mạng với mức giá rẻ bất ngờ.
Thay vì được bán với giá 600.000 - 700.000 đồng/kg, có lúc lên tới cả triệu đồng/kg vào 2-3 năm trước, gần đây nhiều người tiêu dùng mua na sầu riêng với giá rẻ không ngờ.
Theo khảo sát phóng viên Báo Người Lao Động tại TP Hồ Chí Minh, loại quả này đang được bán khá nhiều chứ không còn khan hiếm như vài năm trước. Mức giá được các tiểu thương rao bán khoảng 170.000-230.000/kg đối với hàng loại 1 và 120.000-150.000/kg với hàng loại 2. Nghĩa là giảm tới 80% so với thời điểm loại trái cây này mới du nhập về Việt Nam.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Theo chủ cửa hàng chuyên phân phối và sỉ lẻ trái cây UNI (quận Tân Bình), giá na sầu riêng loại 1 ở tiệm đang được bán với giá 180.000/kg. Dù đã xuất hiện vài năm nhưng nhiều người vẫn thấy mới lạ nên mua về trải nghiệm, nên doanh thu loại quả này khá tốt.
Chị Đặng Thương, chủ một cửa hàng trái cây tại quận 12, cho biết na sầu riêng đang vào chính vụ nên nguồn cung khá dồi dào, giá thành cũng giảm nhiều so với các năm trước. Ở các tỉnh phía Bắc, thường na sầu riêng chỉ có giá khoảng 65.000-100.000/kg, ở khu vực phía Nam, do chi phí vận chuyển nên giá na sầu riêng cao hơn khoảng 10%.
"Năm nay, giá na giảm, khách hàng dễ tiếp cận hơn nên việc bán buôn cũng thuận lợi. Chị chủ yếu gom đơn và nhập na sầu riêng từ Sơn La, mỗi lần nhập khoảng 50kg và bán hết trong một tuần" - chị Thương chia sẻ.
Bên cạnh đó, các tiểu thương tại chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình) cho hay năm 2022, na sầu riêng từng có giá lên tới cả triệu đồng, rất kén khách nhưng hiện tại đã thành hàng bình dân, ai cũng có thể mua được. Hiện tại, ở miền Tây đã có nhiều nơi nghiên cứu và trồng giống cây này. Nếu thành công, có thể giá na sầu riêng ở miền Nam sẽ ngang với miền Bắc.
Ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam, giải thích giá na sầu riêng thời gian trước cao vì đây là giống ngoại nhập, tuy nhiên, sau Việt Nam đã nghiên cứu được cách nhân giống và trồng thành công thì việc loại quả này giảm giá là lẽ dĩ nhiên. Thời gian tới, khi giống cây này được phổ biến rộng rãi hơn trên cả nước, chắc chắn giá thành sẽ còn hạ nhiệt nhiều.
