Giá cà phê ổn định
Trên thị trường thế giới, giá cà phê phiên 7/12 ghi nhận sự phân hóa giữa hai sàn giao dịch lớn:
Cà phê Robusta – Sàn London giao tháng 1/2026 tăng 4 USD/tấn, lên 4.306 USD/tấn; Giao tháng 3/2026 giảm 41 USD/tấn, còn 4.191 USD/tấn
Cà phê Arabica – Sàn New York giao tháng 12/2025 giảm 3,65 cent/lb, còn 408,3 cent/lb; Giao tháng 3/2026 giảm 4,2 cent/lb, còn 376,3 cent/lb
Giá cà phê trong nước hôm nay 7/12/2025 tại khu vực Tây Nguyên không thay đổi, dao động trong khoảng 103.300 - 104.000 đồng/kg.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà giao dịch cùng mức 103.300 đ/kg.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 104.000 đ/kg. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 103.900 đ/kg.
Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp lần lượt giao dịch ở mức 104.000 và 103.900 đ/kg.
Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 103.600 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang ở mức 103.500 đ/kg.
Kết thúc tuần đầu tháng 12, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giảm mạnh từ 8.000 đến 8.500 đồng/kg. Cụ thể, tại Lâm Đồng, giá cà phê giảm 8.000 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê giảm đến 8.300 đồng/kg. Giá cà phê tại Đắk Nông có mức giảm lớn nhất 8.500 đồng/kg so với tháng trước.
Trong 11 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt 1,4 triệu tấn với kim ngạch 7,88 tỉ USD. Nhờ giá thế giới tăng mạnh, giá trị xuất khẩu tăng tới 60% dù sản lượng chỉ nhích 14% so với cùng kỳ. Giá bình quân đạt 5.668 USD/tấn, cao hơn 40% so với năm trước, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp trong nước.
Đà tăng giá robusta và arabica lên mức cao nhất nhiều năm tiếp tục là động lực chính giúp ngành cà phê cải thiện lợi nhuận. Nhiều doanh nghiệp ghi nhận mức doanh thu tốt nhờ hợp đồng ký mới có giá cao, đồng thời tận dụng nhu cầu ổn định từ các thị trường châu Âu.
Ba thị trường lớn nhất của cà phê Việt Nam vẫn là Đức, Ý và Tây Ban Nha. Tại Đức, giá trị nhập khẩu cà phê từ Việt Nam tăng tới 95% trong 10 tháng, giúp thị phần của Việt Nam tăng từ 21% lên 24%, bất chấp tổng lượng nhập khẩu của nước này giảm nhẹ.
Giá hồ tiêu tăng nhẹ
Giá tiêu trong nước hôm nay 7/12/2025 tăng nhẹ 500 đồng đưa giá lên 149.000 đồng/kg. Cụ thể, giá tiêu Đắk Lắk được thu mua ở mức 149.000 đồng/kg, tăng nhẹ 500 đồng/kg so với hôm qua. Giá tiêu Chư Sê (Gia Lai) thu mua ở mức 147.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với hôm qua. Giá tiêu Đắk Nông hôm nay ghi nhận ở mức 149.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với hôm qua.
Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu Bà Rịa - Vũng Tàu hiện ở mức 147.500 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua; tại Bình Phước giá tiêu hôm nay ở mức 148.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với hôm qua.
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), kết thúc phiên giao dịch gần nhất, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia đạt 6,995 USD/tấn, giá tiêu trắng Muntok đạt 9,643 USD/tấn.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil ở mức 6,150 USD/tấn. Giá tiêu đen ASTA của Malaysia ở mức 9,000 USD/tấn; giá tiêu trắng ASTA của nước này đạt 12,000 USD/tấn.
Giá tiêu đen Việt Nam hôm nay giao dịch ở 6,500 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l mức 6,700 USD/tấn; giá tiêu trắng ở mức 9,250 USD/tấn.
Giá tiêu hôm nay 30/11/2025 chốt tuần giảm mạnh từ 2.000 đến 3.000 đồng/kg. Cụ thể, giá tiêu Gia Lai ghi nhận mức giảm mạnh nhất 3.000 đồng/kg so với tuần trước. Tại Đắk Lắk và Đắk Nông, giá tiêu giảm 2.000 đồng/kg so với tuần trước.
Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu Bà Rịa - Vũng Tàu và Đồng Nai đồng loạt giảm 2.500 đồng/kg so với tuần trước. Giá tiêu Bình Phước giảm 2.000 đồng/kg so với tuần trước.
Hồ tiêu Việt Nam đang có cơ hội lập kỷ lục xuất khẩu mới khi giá tiêu tăng mạnh trên thị trường quốc tế. Nguồn cung toàn cầu giảm, nhu cầu vẫn cao đã đẩy giá lên mức hấp dẫn, giúp hồ tiêu tiếp tục giữ vị thế “vàng đen” trong nhóm nông sản xuất khẩu.
Nhiều nông hộ đã chuyển sang trồng cà phê và sầu riêng trong giai đoạn giá tiêu xuống thấp, khiến nguồn cung thu hẹp. Sự sụt giảm này vô tình tạo động lực cho giá tiêu tăng thêm trên thị trường, giúp giá trị xuất khẩu cải thiện rõ rệt.
Các chuyên gia dự đoán chu kỳ tăng giá có thể kéo dài hơn 10 năm. Trong năm tới, giá tiêu nội địa được kỳ vọng chạm mốc 200.000 đồng/kg nhờ lực đẩy mạnh từ thị trường xuất khẩu và nguồn cung tiếp tục thu hẹp.
Trong ngắn hạn, giá tiêu nhiều khả năng giữ mức trên 148.000 đồng/kg. Nếu mưa lũ còn làm chậm tiến độ thu hoạch, giá thậm chí có thể lập mốc mới, tạo thêm cơ hội cho người trồng tiêu trong giai đoạn cuối vụ.
