Giá cà phê tăng mạnh
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London tiếp tục tăng nhẹ đồng loạt trong các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 1/2026 tăng 42 USD/tấn, lên mức 4012 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 34 USD/tấn, lên mức 3726 USD/tấn.
Trái lại, trên sàn New York, giá cà phê Arabica lại ghi nhận giảm nhẹ liên tục trong các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 3/2025 giảm nhẹ 1,8 cent/lb, đạt mức 345,15 cent/lb. Hợp đồng giao tháng 12/2026 giảm 0,15 cent/lb, đạt mức 310,85 cent/lb.
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Arabica Brazil biến động trái chiều so với phiên giao dịch trước. Cụ thể: kỳ giao hàng tháng 3/2026 đạt mức 421,65 cent/lb, giảm nhẹ 0,95 cent/lb so với hôm qua. Trong khi đó, kì giao hàng tháng 12/2026 tăng 0,9 cent/lb, đạt mức 378,0 cent/lb.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá cà phê trong nước hôm nay 26/12/2025 tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh từ 700 đến 1.700 đồng/kg so với hôm qua, mức giá cao nhất 97.000 đồng/kg.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà tăng 700 đồng/kg so với hôm qua, giao dịch cùng mức 95.200 đ/kg.
Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar đang thu mua cà phê ở mức 96.700 đ/kg, tăng mạnh 1.700 đồng/kg so với hôm qua. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 96.600 đ/kg.
Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp tăng 1700 đồng/kg so với hôm qua, lần lượt giao dịch ở mức 97.000 và 96.900 đ/kg.
Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 96,500 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang ở mức 96.400 đ/kg, tăng 1.700 đồng/kg so với hôm qua.
Những ngày gần đây, thị trường cà phê diễn biến khá sôi động khi nguồn cung ra thị trường dồi dào, giúp quá trình mua bán diễn ra thuận lợi hơn và người bán – người mua dễ dàng thống nhất mức giá so với giai đoạn trước đó. Không khí giao dịch tích cực phản ánh tâm lý thị trường ổn định trong cao điểm mùa thu hoạch.
Theo ông Đỗ Hà Nam, Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), ở thời điểm hiện tại Việt Nam gần như là nguồn cung chủ lực cho thị trường cà phê toàn cầu. Trong bối cảnh đó, xu hướng chung cho thấy giá cà phê vẫn có dư địa tăng và nhiều khả năng kéo dài đến khoảng tháng 5/2026, khi Brazil bước vào vụ thu hoạch mới.
Ông Đỗ Hà Nam cũng cho biết trước đó, vào tháng 4/2025, Indonesia đã tiến hành thu hoạch cà phê. Dù là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ ba thế giới, sản lượng của Indonesia không quá lớn và phần lớn phục vụ tiêu thụ nội địa, nên tác động đến mặt bằng giá cà phê toàn cầu không đáng kể.
Cùng chung quan điểm, ông Nguyễn Đức Hưng, Giám đốc Công ty CP Sản xuất Thương mại Xuất nhập khẩu Cà phê Napoli, đánh giá đây là thời điểm thuận lợi để mua vào khi cà phê đang thu hoạch rộ và nguồn hàng còn dồi dào. Theo ông, chỉ trong vài tháng tới, khi mùa vụ kết thúc và lượng hàng trên thị trường giảm xuống, giá cà phê nhiều khả năng sẽ bước vào chu kỳ tăng mới.
Giá hồ tiêu tăng nhẹ
Giá tiêu trong nước hôm nay 26/12/2025 tăng đến 1.000 đồng, giá vượt mốc 150.000 đồng/kg. Cụ thể, giá tiêu Đắk Lắk được thu mua ở mức 150.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với hôm qua. Giá tiêu Chư Sê (Gia Lai) thu mua ở mức 149.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Giá tiêu Đắk Nông hôm nay ghi nhận ở mức 150.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với hôm qua.
Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu Bà Rịa - Vũng Tàu hiện ở mức 149.500 đồng/kg, tăng 1000 đồng/kg so với hôm qua; tại Bình Phước giá tiêu hôm nay ở mức 149.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với hôm qua.
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), kết thúc phiên giao dịch gần nhất, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia đạt 6,802 USD/tấn (giảm 0,1%), giá tiêu trắng Muntok đạt 9,167 USD/tấn (giảm 0,09%).
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil ở mức 6,075 USD/tấn. Giá tiêu đen ASTA của Malaysia ở mức 9,000 USD/tấn; giá tiêu trắng ASTA của nước này đạt 12,000 USD/tấn.
Giá tiêu đen Việt Nam hôm nay giao dịch ở 6,500 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l mức 6,700 USD/tấn; giá tiêu trắng ở mức 9,250 USD/tấn.
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), thị trường hạt tiêu toàn cầu đang chịu sức ép đáng kể khi nguồn cung tại nhiều quốc gia sản xuất lớn sụt giảm, trong đó Việt Nam vẫn giữ vai trò then chốt trong chuỗi cung ứng. Vị thế của Việt Nam giúp thị trường phần nào ổn định, nhưng không đủ để bù đắp hoàn toàn sự thiếu hụt nguồn cung từ các khu vực khác.
Thời tiết bất lợi kéo dài, cùng với việc diện tích trồng tiêu bị thu hẹp trong giai đoạn giá xuống thấp những năm trước, đang tác động trực tiếp đến năng suất và sản lượng hiện nay. Những yếu tố này khiến nguồn cung hạt tiêu khó phục hồi nhanh, tạo ra áp lực rõ rệt lên thị trường trong ngắn hạn.
Trong giai đoạn 2025–2026, thị trường hạt tiêu thế giới được dự báo tiếp tục diễn biến theo hướng thận trọng. Sản lượng giảm trong năm 2025 có thể tạo lực đẩy cho giá, trong khi triển vọng phục hồi sang năm 2026 vẫn phụ thuộc lớn vào điều kiện khí hậu, yếu tố ngày càng khó lường dưới tác động của biến đổi khí hậu toàn cầu.
Theo dự báo của Cộng đồng Tiêu Quốc tế (IPC), thị trường hạt tiêu toàn cầu đang bước vào chu kỳ tái cân bằng với cả thách thức lẫn cơ hội đan xen. IPC ước tính sản lượng tiêu toàn cầu năm 2026 đạt khoảng 530.426 tấn, tăng hơn 10.000 tấn so với năm 2025 nhưng vẫn thấp hơn khoảng 21.000 tấn so với mức điều chỉnh của năm 2024; với lượng tồn kho 205.452 tấn, tổng lượng tiêu thụ dự kiến đạt 735.878 tấn, cho thấy nhu cầu vẫn duy trì ở mức cao trong những năm tới.
