Giá cà phê tăng mạnh
Trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta trên sàn London tăng nhẹ tại các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 1/2026 tăng 65 USD/tấn lên 3.839 USD/tấn; kỳ giao tháng 3/2026 tăng 65 USD/tấn lên 3.734 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica cũng tăng trong các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 12/2025 tăng 4,6 cent/lb lên 345,25 cent/lb; kỳ giao tháng 3/2026 tăng 4,4 cent/lb lên 330,30 cent/lb.
Giá cà phê trong nước hôm nay 23/12/2025 tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh từ 1.200 đến 1.500 đồng/kg so với hôm qua.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà tăng mạnh 1.500 đồng/kg đồng/kg so với tuần trước, giao dịch cùng mức 91.000 đ/kg.
Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar đang thu mua cà phê ở mức 91.500 đ/kg, tăng 1.200 đồng/kg so với hôm qua. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 91,400 đ/kg.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp tăng mạnh 1.500 đồng/kg so với hôm qua, lần lượt giao dịch ở mức 92.000 và 91.900 đ/kg.
Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 91.200 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang ở mức 91.100 đ/kg, tăng 1.200 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê tăng mạnh trong thời gian gần đây chủ yếu xuất phát từ hoạt động đầu cơ bắt đáy khi thị trường rơi xuống vùng giá thấp sau chuỗi giảm kéo dài. Khi giá chạm các mốc kỹ thuật quan trọng, lực mua đầu cơ nhanh chóng gia tăng, tạo hiệu ứng hồi phục mạnh trong ngắn hạn.
Tiêu thụ cà phê toàn cầu tiếp tục tăng 1,3%, đạt mức kỷ lục 173,9 triệu bao. Lượng tồn kho cuối kỳ được dự báo giảm năm thứ năm liên tiếp, xuống còn khoảng 20,1 triệu bao. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ châu Âu, đặc biệt là Đức, Pháp và Italy, khi nhu cầu phục hồi sau giai đoạn giá cao.
Khu vực châu Á cũng ghi nhận mức tăng rõ rệt, với Việt Nam, Indonesia, Trung Quốc và Hàn Quốc nổi lên nhờ thói quen sử dụng cà phê rang xay và cà phê hòa tan ngày càng phổ biến. Sự mở rộng của thị trường nội địa giúp khu vực này trở thành điểm sáng về nhu cầu.
Đáng chú ý, Việt Nam xếp thứ 8 trong nhóm các quốc gia tiêu thụ cà phê nhiều nhất thế giới, tiệm cận với Canada và Indonesia. Dù sản lượng toàn cầu tăng lên mức cao kỷ lục, nhu cầu duy trì ở mức lớn vẫn tạo nền tảng hỗ trợ giá cà phê trong thời gian tới.
Giá hồ tiêu tăng nhẹ
Giá tiêu trong nước hôm nay 23/12/2025 tăng nhẹ 500 đồng/kg. Cụ thể, giá tiêu Đắk Lắk được thu mua ở mức 149.000 đồng/kg, tăng nhẹ 500 đồng/kg so với hôm qua. Giá tiêu Chư Sê (Gia Lai) thu mua ở mức 147.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg. Giá tiêu Đắk Nông hôm nay ghi nhận ở mức 149.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với hôm qua.
Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu Bà Rịa - Vũng Tàu hiện ở mức 148.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với hôm qua; tại Bình Phước giá tiêu hôm nay ở mức 148.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với hôm qua.
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), kết thúc phiên giao dịch gần nhất, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia đạt 6,809 USD/tấn (giảm 2,23%), giá tiêu trắng Muntok đạt 9,176 USD/tấn (giảm 4,59%).
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil ở mức 6,075 USD/tấn. Giá tiêu đen ASTA của Malaysia ở mức 9,000 USD/tấn; giá tiêu trắng ASTA của nước này đạt 12,000 USD/tấn.
Giá tiêu đen Việt Nam hôm nay giao dịch ở 6,500 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l mức 6,700 USD/tấn; giá tiêu trắng ở mức 9,250 USD/tấn.tang
Theo số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam, trong 15 ngày đầu tháng 12/2025, xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam có bước phục hồi rõ rệt so với tháng trước. Khối lượng xuất khẩu đạt 9.401 tấn, kim ngạch đạt 61,8 triệu USD, tăng 14% về lượng và tăng 17,5% về giá trị so với 15 ngày đầu tháng 11/2025.
Mỹ, UAE và Trung Quốc tiếp tục là ba thị trường xuất khẩu lớn nhất của hồ tiêu Việt Nam trong nửa đầu tháng 12. Lượng hàng sang Mỹ đạt 2.450 tấn, duy trì vị trí dẫn đầu, trong khi UAE nhập 1.100 tấn và Trung Quốc đạt 842 tấn, cho thấy nhu cầu tại các thị trường này có tín hiệu cải thiện.
Ở cấp độ doanh nghiệp, Phúc Sinh dẫn đầu xuất khẩu hồ tiêu trong nửa đầu tháng 12/2025 với 1.229 tấn, chiếm 13,1% tổng lượng xuất khẩu. Các doanh nghiệp tiếp theo gồm Nedspice Việt Nam đạt 705 tấn, Olam Việt Nam đạt 656 tấn, Simexco Đắk Lắk đạt 645 tấn và Haprosimex JSC đạt 621 tấn, phản ánh vai trò chủ đạo của nhóm doanh nghiệp có hệ thống thị trường ổn định.
Tính đến giữa tháng 12/2025, tổng lượng hồ tiêu xuất khẩu của Việt Nam đạt 234.410 tấn, giảm khoảng 3% so với cùng kỳ năm trước. Dù vậy, kim ngạch xuất khẩu đạt 1,58 tỷ USD, tăng mạnh 24,9% so với cùng kỳ, đưa giá trị xuất khẩu hồ tiêu lên mức cao kỷ lục.





