Giá cà phê tăng nhẹ
Trên sàn London, vào lúc 5 giờ ngày 18/3/2025, kết thúc phiên giao dịch giá cà phê Robusta quay đầu tăng trở lại so với hôm qua, mức tăng từ 67 - 77 USSD/tấn, dao động 5.225 - 5.507 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 5/2025 là 5.474 USD/tấn; giá giao hàng tháng 7/2025 là 5.451 USD/tấn; giá giao hàng tháng 9/2025 là 5.387 USD/tấn và giá giao tháng 11/2025 là 5.292 USD/tấn.
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng sớm ngày 18/3 biến động tăng mạnh, mức tăng từ 5,80 - 6,50 cent/lb, dao động 350.95 - 386.45 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 383.55 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 377.30 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 370.45 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 359.65 cent/lb.
Kết thúc phiên giao dịch giá cà phê Arabica Brazil thị trường sôi động trở lại và tăng nhẹ, mức tăng từ 0,75 - 9,60 USD/tấn, dao động 451.50 476.00 USD/tấn. Được ghi nhận như sau: kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 474.90 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 478.00 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 473.90 và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 462.00 USD/tấn.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Cập nhật giá cà phê trong nước vào lúc 5 giờ hôm nay ngày 18/3/2025, giá cà phê khu vực Tây Nguyên trở lại "sắc xanh", tăng nhẹ sau nhiều phiên giảm giá trước đó, mức tăng từ 700 - 1.000 đồng/kg, hiện giá thu mua trung bình ở mức 132.800 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 132.700 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 131.000 đồng/kg, giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 132.700 đồng/kg và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 133.000 đồng/kg.
Giá cà phê đang tăng, giúp người trồng thu được lợi nhuận cao. Tuy nhiên, những người làm cà phê lâu năm lo ngại về kịch bản tương tự năm 1994, khi giá cà phê chạm đỉnh lịch sử rồi sau đó rơi vào khủng hoảng thừa, đẩy giá xuống mức thấp trong nhiều năm.
Theo ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, giá cà phê biến động chỉ mang tính ngắn hạn. Nhiều nông dân vẫn kiên trì sản xuất cà phê đặc sản để giữ thương hiệu, dù một số khu vực phải giảm sản lượng.
Hiện tại, mỗi năm Việt Nam có khoảng 500 - 600 tấn cà phê đặc sản được công nhận qua các cuộc thi, nhưng con số này vẫn còn rất thấp so với mục tiêu 5.000 tấn đặt ra cho giai đoạn đến năm 2025.
Ngoài ra, trong quá trình sản xuất cà phê đặc sản, còn tạo ra 5.000 - 6.000 tấn cà phê chất lượng cao (không đủ tiêu chuẩn đặc sản nhưng vẫn có chất lượng vượt trội). Đây là nguồn hàng được thị trường rất ưa chuộng do chất lượng tốt và giá cả hợp lý.
Mặc dù thị trường cà phê đang có nhiều biến động, nhưng việc đầu tư vào sản xuất bền vững và nâng cao giá trị hạt cà phê vẫn là chiến lược dài hạn quan trọng.
Giá hồ tiêu tăng giảm trái chiều
Giá tiêu hôm nay được cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 18/3/2025 như sau, giá tiêu trong nước có sự chênh lệch tăng - giảm nhẹ giữa các địa phương so với phiên giao dịch trước đó. Hiện giá tiêu thu mua trung bình tại các địa bàn trọng điểm là 158.600 đồng/kg.
Cụ thể, giá tiêu hôm nay ở tỉnh Gia Lai duy trì ổn định, ít biến động so với phiên giao dịch mua bán gần nhất, hiện giá thu mua tiêu tại địa phương này ở mức 158.000 đồng/kg.
Tương tự, giá tiêu tại Bà Rịa - Vũng Tàu giữ mức ổn định, hiện giá tiêu được thu mua ở mức 158.000 đồng/kg.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá tiêu tại tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông biến động tăng thêm 1.000 đồng/kg so với hôm qua, hiện giá thu mua tiêu của thương lái tại hai địa phương này ở mức 160.000 đồng/kg.
Trái lại, giá tiêu tại tỉnh Bình Phước lại giảm 1.000 đồng/kg, hiện giá tiêu ở địa phương này chỉ đạt mức 157.000 đồng/kg, thấp nhất cả nước.
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) lúc 5 giờ ngày 18/3/2025 như sau: thị trường sôi động trở lại so với phiên giao dịch hôm qua, trong đó giá tiêu tại Indonesia tăng nhẹ trở lại, mức tăng từ 31 - 56 USD/tấn; giá tiêu các nước neo ở mức cao.
Cụ thể, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia tăng nhẹ trở lại sau nhiều phiên đi ngang, hiện đang ở mức giá 7.321 USD/tấn; giá tiêu trắng Muntok hiện được thu mua với giá 10.238 USD/tấn.
Thị trường tiêu Malaysia duy trì ổn định so với phiên giao dịch gần nhất, hiện giá tiêu đen ASTA của Malaysia được thu mua ở mức giá 9.800 USD/tấn và giá tiêu trắng ASTA ở mức 12.300 USD/tấn.
Giá tiêu ở Brazil ít biến động và hiện đang neo ở mức khá cao, hiện giá thu mua đạt mức 6.900 USD/tấn.
Thị trường tiêu Việt Nam xuất khẩu ổn định và tăng nhẹ. Cụ thể, giá tiêu đen Việt Nam xuất khẩu hiện đạt mức giá 7.000 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l đạt mức giá 7.200 USD/tấn và giá tiêu trắng đang ở mức giá 10.000 USD/tấn.
Theo dự báo, sản lượng hồ tiêu của Việt Nam trong niên vụ 2024-2025 dự kiến đạt 172,000 tấn, giảm 2% so với năm trước và giảm mạnh 47% so với niên vụ 2018-2019. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ trên thị trường toàn cầu vẫn ổn định, tạo khả năng đẩy giá hồ tiêu lên cao hơn trong thời gian tới.
Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) nhận định, năm nay tiếp tục là một năm tích cực cho ngành hồ tiêu. Nguyên nhân chính đến từ việc sản lượng hồ tiêu toàn cầu có xu hướng giảm, trong khi nhu cầu tiêu thụ vẫn duy trì ổn định.
VPSA đưa ra ba lý do chính giúp ngành hồ tiêu Việt Nam giữ được vị thế trên thị trường quốc tế.
Thứ nhất, công nghệ chế biến hồ tiêu trong nước đã đạt tiêu chuẩn toàn cầu, giúp tăng khả năng xuất khẩu sang các thị trường khó tính.
Thứ hai, sản lượng hồ tiêu của Việt Nam vẫn khá ổn định, mặc dù giảm so với những năm trước nhưng vẫn đáp ứng được nhu cầu xuất khẩu.
Thứ ba, hồ tiêu mang lại giá trị kinh tế cao, dù diện tích trồng chỉ bằng 15% diện tích cà phê và 12% diện tích cao su, nhưng lại đóng góp 23% giá trị xuất khẩu cà phê (tương đương 5,6 tỷ USD) và 38% giá trị xuất khẩu cao su (3,4 tỷ USD).
Tại các vùng trọng điểm trồng tiêu như Gia Lai, Bình Phước, Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu, giá tiêu tăng ngay từ đầu năm đã khuyến khích nông dân đầu tư nhiều hơn vào chăm sóc và phục hồi vườn tiêu. Điều này không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn tạo động lực ổn định thu nhập và phát triển kinh tế bền vững.