Giá cà phê tăng nhẹ
Trên sàn London, vào lúc 5 giờ ngày 15/3/2025, kết thúc phiên giao dịch giá cà phê Robusta quay đầu giảm mạnh, mức giảm từ 118 - 131 USD/tấn, dao động 5.218 - 5.527 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 5/2025 là 5.397 USD/tấn; giá giao hàng tháng 7/2025 là 5.377 USD/tấn; giá giao hàng tháng 9/2025 là 5.318 USD/tấn và giá giao tháng 11/2025 là 5.225 USD/tấn.
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng sớm ngày 15/3 sắc đỏ chiếm ưu thế, thị trường biến động giảm sâu so với phiên giao dịch trước đó, dao động 350.75 - 386.00 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 377.20 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 370.85 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 363.95 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 353.85 cent/lb.
Kết thúc phiên giao dịch giá cà phê Arabica Brazil tiếp tục có sự tăng - giảm đan xem giữa các kỳ hạn giao hàng, dao động 456.50 - 476.55 USD/tấn. Được ghi nhận như sau: kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 476.55 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 474.50 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 476.40 và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 462.50 USD/tấn.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Cập nhật giá cà phê trong nước vào lúc 5 giờ hôm nay ngày 15/3/2025, giá cà phê khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ trở lại so với phiên giao dịch hôm qua, mức tăng 500 đồng/kg ở tất cả các địa phương, hiện giá thu mua trung bình ở mức 133.500 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 133.500 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 131.500 đồng/kg, giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 133.300 đồng/kg và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 133.500 đồng/kg.
Ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa), cho biết sản lượng cà phê robusta của Việt Nam trong niên vụ 2024-2025 dự kiến đạt 26,5 triệu bao, giảm so với 27 triệu bao của niên vụ trước.
Hiện vụ thu hoạch 2024-2025 đang ở giai đoạn cuối, và cây cà phê sẽ bước vào giai đoạn phát triển hạt cho mùa vụ tiếp theo. Nhờ lượng mưa dồi dào, hoa cà phê đang phát triển tốt, tạo điều kiện thuận lợi cho nguồn cung trong tương lai.
Ngành cà phê Việt Nam đang đặt mục tiêu đạt doanh thu 20 tỷ USD/năm trong thời gian tới. Tuy nhiên, thách thức lớn nhất vẫn là tỷ lệ chế biến sâu thấp, sản phẩm chưa đa dạng, áp lực cạnh tranh lớn và tiêu chuẩn thị trường quốc tế ngày càng khắt khe.
EU, thị trường chiếm 41% xuất khẩu cà phê Việt Nam, đã đưa ra quy định chống phá rừng (EUDR), yêu cầu các sản phẩm phải có truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết về việc xây dựng bản đồ số và hệ thống truy xuất nguồn gốc đến từng nông hộ.
Theo ông Nguyễn Tiến Dũng - Giám đốc Nông nghiệp bền vững Simexco Đắk Lắk, do quy mô sản xuất còn nhỏ lẻ, việc thực hiện số hóa chuỗi cung ứng đòi hỏi nhiều thời gian và chi phí, cần sự phối hợp giữa chính phủ, doanh nghiệp và nông dân để thích ứng với các tiêu chuẩn quốc tế.
Giá hồ tiêu ổn định
Giá tiêu hôm nay được cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 15/3/2025 như sau, giá tiêu trong nước ổn định, neo ở mức cao; trong đó giá tiêu tại Gia Lai tăng 500 đồng/kg. Hiện giá tiêu thu mua trung bình tại các địa bàn trọng điểm là 160.300 đồng/kg.
Cụ thể, giá tiêu hôm nay ở tỉnh Gia Lai bất tiếp tục tăng thêm 500 đồng/kg so với hôm qua, hiện giá thu mua tiêu tại địa phương này ở mức 159.500 đồng/kg.
Tương tự, giá tiêu tại Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Phước ổn định so với phiên giao dịch hôm qua, hiện giá tiêu được thương lái thu mua ở mức 160.000 đồng/kg.
Giá tiêu tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông duy trì mức ổn định so với hôm qua và neo ở mức cao, hiện giá tiêu hai địa phương này được thương lái thu mua ở mức 161.000 đồng/kg.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) lúc 5 giờ ngày 15/3/2025 như sau: thị trường duy trì ổn định, đi ngang so với phiên giao dịch trước đó.
Cụ thể, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia hiện đang ở mức giá 7.265 USD/tấn; giá tiêu trắng Muntok hiện được thu mua với giá 10.252 USD/tấn.
Thị trường tiêu Malaysia duy trì ổn định so với phiên giao dịch gần nhất, hiện giá tiêu đen ASTA của Malaysia được thu mua ở mức giá 9.800 USD/tấn và giá tiêu trắng ASTA ở mức 12.300 USD/tấn.
Giá tiêu ở Brazil ít biến động và hiện đang neo ở mức khá cao, hiện giá thu mua đạt mức 6.900 USD/tấn.
Thị trường tiêu Việt Nam xuất khẩu ổn định và giảm nhẹ. Cụ thể, giá tiêu đen Việt Nam xuất khẩu hiện đạt mức giá 7.000 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l đạt mức giá 7.200 USD/tấn và giá tiêu trắng đang ở mức giá 10.000 USD/tấn.
Giá hồ tiêu trong thời gian qua liên tục tăng, hiện đã chạm ngưỡng 160.000 đồng/kg. Không chỉ về giá, ngành hồ tiêu Việt Nam cũng đã khẳng định lại vị thế dẫn đầu thế giới, tiếp tục nằm trong nhóm các mặt hàng xuất khẩu tỷ USD.
Dù giá tiêu đang cao, nhiều nông dân không còn vội bán ngay như trước. Họ lựa chọn thu hoạch thong thả, tích trữ hàng đợi giá tốt thay vì bán hết khi vừa thu hoạch. Đây là một thay đổi lớn trong tư duy của người trồng tiêu, giúp họ tối ưu lợi nhuận khi giá cả biến động.
Nhiều nông dân đã áp dụng mô hình trồng xen canh mít, dừa, cà phê nhằm hạn chế dịch bệnh cho cây tiêu. Thay vì mở rộng diện tích ồ ạt, họ tập trung vào chăm sóc, nâng cao chất lượng theo hướng VietGAP và hữu cơ.
Tại Bà Rịa - Vũng Tàu, các hộ trồng tiêu chỉ duy trì diện tích khoảng 1 ha, đầu tư vào kỹ thuật canh tác bền vững. Cách làm này giúp năng suất và chất lượng tiêu được cải thiện, đồng thời đảm bảo sự phát triển lâu dài của cây trồng.
