Giá cà phê tiếp đà tăng
Trên sàn London, cập nhật lúc 5 giờ ngày 14/8/2025, kết thúc phiên giao dịch giá cà phê Robusta bất ngờ tăng mạnh so với phiên giao dịch hôm qua, dao động 3.597 - 3.933 USD/tấn. Kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 3.933 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 11/2025 là 3.799 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 1/2026 là 3.694 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 3.633 USD/tấn và kỳ giao tháng 5/2026 là 3.597 USD/tấn.
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng ngày 14/8/2025, duy trì xu hướng tăng so với phiên giao dịch hôm qua, dao động 290,25 - 319,60 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 319,60 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 312,65 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 303 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 5/2026 là 296,40 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 7/2026 là 290,25 cent/lb.
Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil duy trì đà tăng so với phiên giao dịch trước đó, dao động 368,35 - 408 USD/tấn. Cụ thể, ở kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 408 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 384 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 378,20 USD/tấn và kỳ giao hàng tháng 5/2026 là 368,35 USD/tấn.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Cập nhật giá cà phê trong nước vào lúc 5 giờ hôm nay ngày 14/8/2025 giá cà phê trong nước tiếp đà tăng mạnh, mức tăng từ 700 - 800 đồng/kg so với hôm qua. Hiện giá thu mua cà phê trung bình tại các địa bàn trọng điểm là 108.000 đồng/kg. Mức giá này cao hơn khoảng 4.000 đồng/kg so với phiên mở đầu tuần (11/8/2025), cho thấy đà tăng mạnh và ổn định của thị trường nội địa.
Theo đó, thương lái tại vùng Đắk Nông cũ đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 108.200 đồng/kg. Tiếp tục tăng 700 đồng/kg so với hôm qua.
Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 108.000 đồng/kg, tăng 700 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 800 đồng/kg so với hôm qua và được giao dịch ở mốc 107.800 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 800 đồng/kg so với hôm qua và ở mức giá 107.300 đồng/kg.
Sau khi rơi xuống dưới 90.000 đồng/kg vào tháng trước, giá cà phê nội địa đã bật tăng mạnh. Tính đến ngày 14/8, nông dân Tây Nguyên bán cà phê nhân xô ở mức 107.300 - 108.200 đồng/kg, cao hơn 22,2% so với mức đáy 16 tháng là 88.000 - 88.500 đồng/kg.
Giá cà phê tăng là tín hiệu tích cực cho người trồng, nhưng lại tạo áp lực vốn cho doanh nghiệp khi vụ thu hoạch mới sắp bắt đầu. Mức giá cao đồng nghĩa chi phí thu mua tăng, ảnh hưởng đến kế hoạch tài chính của nhiều đơn vị xuất khẩu.
Theo Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), năm 2025, xuất khẩu dự kiến đạt 1,5 triệu tấn với kim ngạch khoảng 7,5 tỉ USD. Số thuế giá trị gia tăng mà doanh nghiệp phải nộp ước khoảng 370 triệu USD (hơn 10000 tỉ đồng), riêng nửa cuối năm 2025 vào khoảng 5000 tỉ đồng.
Việc phải tạm ứng khoản thuế lớn này không chỉ gây áp lực dòng tiền mà còn tiềm ẩn rủi ro nếu không được hoàn thuế do lỗi từ bên thứ ba. Vì vậy, VICOFA đề xuất cơ quan chức năng đưa cà phê nhân xanh vào diện không chịu thuế và miễn kê khai nộp thuế trong các khâu thương mại.
Giá hồ tiêu tiếp tục ổn định
Giá tiêu hôm nay tại các vùng trồng trọng điểm tiếp tục giữ giá so với hôm qua. Qua đó, mặt bằng giá tiêu trong nước ở mức từ 140.000 đồng/kg đến 142.000 đồng/kg.
Tại khu vực Tây Nguyên, giá tiêu hôm nay tại Đắk Lắk không thay đổi so với hôm qua hiện ở mức 142.000 đồng/kg.
Giá tiêu hôm nay tại Gia Lai không thay đổi so với ngày hôm qua hiện ở mức 140.000 đồng/kg.
Giá tiêu hôm nay tại Lâm Đồng (Đắk Nông cũ) không thay đổi so với hôm qua hiện ở mức 142.000 đồng/kg.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu hôm nay ở TP Hồ Chí Minh (Bà Rịa - Vũng Tàu cũ) hiện ở mức 140.000 đồng/kg, không thay đổi so với ngày hôm qua.
Ngoài ra, giá tiêu hôm nay tại Đồng Nai (Bình Phước cũ) không thay đổi so với hôm qua hiện ở mức 140.000 đồng/kg.
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) lúc 5 giờ sáng 14/8/2025 như sau: thị trường ở Indonesia sau phiên hôm qua có xu hướng tăng nhẹ, trong khi các nước còn lại duy trì ổn định.
Cụ thể, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia hiện đang ở mức giá 7.175 USD/tấn; tương tự giá tiêu trắng Muntok hiện được thu mua với giá 10.029 USD/tấn.
Thị trường tiêu Malaysia tiếp tục ổn định và đi ngang, hiện giá tiêu đen ASTA của Malaysia được thu mua ở mức 9.250 USD/tấn và giá tiêu trắng ASTA ở mức 12.500 USD/tấn.
Giá tiêu ở Brazil ít biến động, ổn định so với hôm qua, hiện giá thu mua đạt mức 5.850 USD/tấn.
Nhìn chung, thị trường tiêu xuất khẩu Việt Nam ít biến động, đi ngang so với phiên hôm qua. Hiện giá tiêu đen Việt Nam xuất khẩu ở mức giá 6.240 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l ở mức giá 6.370 USD/tấn và giá tiêu trắng đang ở mức giá 8.950 USD/tấn.
Liên minh châu Âu đã hỗ trợ Việt Nam triển khai dự án “Thúc đẩy sản xuất và thương mại hồ tiêu bền vững” từ năm 2022, nhằm thay đổi nhận thức và phương pháp canh tác của nông dân theo hướng cảnh quan bền vững. Đến nay, nhiều vùng trồng hồ tiêu đã nâng cao chất lượng sản phẩm và phát triển ổn định hơn.
Tại Đắk Nông, ông Phạm Văn Thạch, Giám đốc HTX Nông nghiệp hữu cơ Đắk Nông cho biết địa phương có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi cho hồ tiêu. Trước đây, việc lạm dụng phân bón và thuốc hóa học khiến vườn tiêu kém chất lượng.
Trong 3 năm gần đây, HTX áp dụng kỹ thuật canh tác hữu cơ, trồng trụ sống, để cỏ tự nhiên và ủ phân hữu cơ, giúp tạo tiểu khí hậu mát mẻ, kéo dài tuổi thọ cây trên 20 năm, khắc phục tình trạng chết đầu ngọn thường gặp ở trụ bê tông hoặc trụ gỗ.
Mô hình trồng hồ tiêu cảnh quan cho thấy sự kết hợp giữa bảo vệ môi trường, phát triển nông nghiệp và nâng cao sinh kế. Cách làm này giúp giảm phát thải khí nhà kính, cải thiện chất lượng đất và góp phần tái sinh rừng.