Giá nông sản ngày 13/11/2021: Cà phê và hồ tiêu đồng loạt giảm

Song, ông Jeffrey Rebello, Phó Chủ tịch Hiệp hội Trồng trọt Thống nhất Ấn Độ (UPASI), cho biết: “Giá cả tuy có tốt hơn năm ngoái nhưng vẫn ở những ngày đầu. Hiện, chưa rõ thiệt hại về cây trồng do mưa liên tục gây ra”.

Ông nói thêm: “Hơn nữa, chi phí trồng trọt, bao gồm các yếu tố đầu vào như lương nhân công và nguyên liệu sản xuất, đã tăng lên đáng kể. Điều này có thể chiếm mất một khoản lớn trong phần lợi nhuận thu được”.

Giá nông sản ngày 13/11: Tiêu tiếp tục giảm 1.000 đồng/kg

Cụ thể, tại tỉnh Đắk Lắk - Đắk Nông, Đồng Nai giá tiêu hôm nay đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 84.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai giá tiêu hôm nay cũng giảm 1.000 đồng/kg, hiện được thu mua với mức 83.500 đồng/kg.

Tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Phước giá tiêu hôm nay giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 85.500 đồng/kg và 84.500 đồng/kg.

Như vậy, giá hồ tiêu toàn miền hôm nay dao động trong khoảng từ 83.500 - 85.500 đồng/kg.

Hiện hạt tiêu Việt Nam có mặt tại 110 quốc gia và vùng lãnh thổ. Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), khối lượng hạt tiêu xuất khẩu của Việt Nam chiếm 60% lượng hạt tiêu xuất khẩu trên thế giới với nhiều sản phẩm phong phú như: tiêu đen, tiêu xanh, tiêu trắng… Tuy nhiên 80% sản phẩm tiêu xuất khẩu vẫn ở dạng thô. Chính vì vậy, theo hiệp hội hồ tiêu Việt Nam, thời gian tới mục tiêu của ngành là nâng tỷ lệ sản phẩm đã qua chế biến lên cao hơn, giảm tỷ lệ xuất khẩu tiêu thô, nhưng việc này không dễ.

Nhiều năm qua, Công ty cổ phần Phúc Sinh vẫn là một trong những đơn vị xuất khẩu tiêu nhiều nhất cả nước, đa phần xuất thô. Tuy nhiên, doanh nghiệp này khẳng định đã đến lúc chuyển hướng toàn bộ sản phẩm thô qua chế biến để xuất khẩu. Hiện doanh nghiệp có 3 vùng nguyên liệu lớn, liên kết với 6.000 nông trại, vùng nguyên liệu tiêu bền vững tiếp tục được mở rộng với tốc độ 15 - 20% mỗi năm.

"Tập trung vào phát triển chiều sâu, hướng tới những nước trả tiền cho sản phẩm đẹp, chất lượng cao. Chúng tôi hướng đến lợi nhuận chứ không hướng đến số lượng", Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần Phúc Sinh Phan Minh Thông chia sẻ.

Việc phát triển vùng tiêu nguyên liệu bền vững, đảm bảo kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, đẩy mạnh liên kết doanh nghiệp với người nông dân. Đây là cách ngành tiêu đang làm để tái cơ cấu lại ngành theo hướng bền vững, đi sâu vào chế biến, thay vì mở rộng sản lượng như trước kia.

Vượt qua những khó khăn do dịch Covid-19, ngành tiêu đang phấn đấu trở lại mốc 1 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu năm 2021. Theo Bộ Công Thương, năm 2021 hạt tiêu của Việt Nam đánh dấu sự chuyển dịch mạnh mẽ về cơ cấu sản phẩm xuất khẩu. Đáng nói, hạt tiêu đen xay và hạt tiêu trắng xay tăng mạnh cả về lượng và trị giá so với cùng kỳ năm 2020.