Giá nông sản ngày 7/11/2021: Cà phê và tiêu đồng loạt giảm mạnh

Như vậy, giá hồ tiêu toàn miền hôm nay dao động trong khoảng từ 85.000 - 87.000 đồng/kg.

Từ cuối năm 2007, tỉnh Bình Phước khởi động dự án phát triển chuỗi cung ứng hồ tiêu bền vững.

Tính đến nay, toàn tỉnh có hơn 2.400 nông hộ trồng tiêu tham gia phát triển chuỗi cung ứng tiêu bền vững này.

Bình Phước hiện có 15 nông hộ đã được cấp giấy chứng nhận hồ tiêu đạt chuẩn hữu cơ với tổng diện tích hơn 30ha. Diện tích hữu cơ này còn ít nhưng ngày càng có nhiều nông dân theo đuổi mô hình trồng tiêu sạch.

Ông Đặng Dương Minh Hoàng (chủ nông trang Thiên Nông) là người đang canh tác hồ tiêu theo hướng hữu cơ ở xã Phú Văn, huyện Bù Gia Mập.

Vườn tiêu của ông rộng 8ha, nằm giữa vùng đệm bao bọc là rừng cao su hơn 15 năm tuổi.

Để đảm bảo hạt tiêu đạt chuẩn hữu cơ, toàn bộ cỏ dại quá lứa trong vườn tiêu được cắt, phát đi chứ không phun thuốc diệt cỏ.

Ông Hoàng còn thu mua nguồn cá lòng hồ thủy điện Thác Mơ để ủ làm phân bón thay cho phân hóa học.

Ngoài ra ông cũng sử dụng thêm các nguồn phân nhập khẩu như phân gà Nhật Bản do Hội Nông dân tỉnh Bình Phước phân phối.

Niên vụ trước, toàn bộ vườn tiêu của ông cho sản lượng 6 tấn. Tính ra, năng suất bình quân chưa đạt tới 1 tấn/ha.

Tuy nhiên, thời điểm giá tiêu bình thường ở mức 70.000 đồng/kg, sản phẩm tiêu hữu cơ của ông vẫn bán được giá 95.000 đồng/kg.

Ông Hoàng khẳng định cách làm của mình là chấp nhận năng suất thấp để đảm bảo chất lượng nông sản nhưng bù lại giá cả và đầu ra ổn định.

Ông Phạm Văn Kiểm, nông dân trồng tiêu chuẩn hữu cơ ở xã Đăk Ơ (huyện Bù Gia Mập) kể, trước đây ông cũng dùng phân thuốc hóa học vô tại vạ. Thế nhưng khi cây tiêu bị bệnh, tiêu chết thì vẫn cứ chết.

Từ khi chuyển sang trồng tiêu hữu cơ, bản thân người trồng không còn hít phải hóa chất vào người. Môi trường sinh thái trong vườn cũng phát triển bền vững.

Ông Kiểm cho biết, trong khi giá tiêu thường đạt mức 87.000 - 89.000 đồng/kg thì giá tiêu hữu cơ đã chạm mốc gần 120.000 đồng/kg.