Giá heo hơi miền Bắc
Thị trường heo hơi miền Bắc hôm nay tiếp tục duy trì trạng thái ổn định, không ghi nhận biến động mới tại tất cả các địa phương. Mức giá thu mua dao động trong khoảng 50.000 – 53.000 đồng/kg, phản ánh sự cân bằng nguồn cung – cầu trong khu vực.
Mức giá phổ biến là 52.000 đồng/kg, được ghi nhận tại các tỉnh Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Phú Thọ và Lào Cai. Các địa phương như Thái Nguyên, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình và Hưng Yên neo ở mức 53.000 đồng/kg, là nhóm có mức giá cao nhất vùng.
Ở chiều ngược lại, Lai Châu và Điện Biên tiếp tục là hai tỉnh có giá thấp nhất khu vực với 50.000 đồng/kg; Sơn La giữ mức 51.000 đồng/kg. Nhìn chung, mặt bằng giá không thay đổi so với ngày trước, duy trì sự ổn định đặc trưng của thị trường miền Bắc trong thời gian gần đây.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá heo hơi miền Trung – Tây Nguyên
Giá heo hơi tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên hôm nay tiếp tục đi ngang, không có biến động trong toàn bộ các tỉnh khảo sát. Mức giá hiện dao động trong khoảng 46.000 – 51.000 đồng/kg, tiếp tục thấp hơn so với hai miền còn lại.
Các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An và Lâm Đồng duy trì mức 51.000 đồng/kg, là mức cao nhất khu vực. Khánh Hòa giữ giá 50.000 đồng/kg, Đắk Lắk ở mức 49.000 đồng/kg, tương tự Hà Tĩnh.
Nhóm tỉnh có mức giá thấp nhất bao gồm Quảng Trị, Huế và Đà Nẵng khi cùng neo tại 46.000 đồng/kg. Quảng Ngãi và Gia Lai giữ mức 47.000 đồng/kg, tiếp tục duy trì mặt bằng giá trung bình của khu vực.
Như vậy, thị trường miền Trung – Tây Nguyên vẫn ổn định, không ghi nhận biến động trong ngày hôm nay.
Giá heo hơi miền Nam
Tại miền Nam, giá heo hơi ngày hôm nay có biên độ dao động trong khoảng 49.000 – 52.000 đồng/kg, tiếp tục duy trì xu hướng ổn định và không xuất hiện điều chỉnh mới.
Nhóm tỉnh có mức giá cao nhất bao gồm Đồng Nai, Tây Ninh và TP. Hồ Chí Minh, cùng ở mức 52.000 đồng/kg, đóng vai trò là trụ giá cho khu vực phía Nam. Cà Mau và Cần Thơ ghi nhận mức giá 50.000 đồng/kg, trong khi Đồng Tháp, An Giang và Vĩnh Long neo ở mức 49.000 đồng/kg, là mức sàn của khu vực.
So với miền Trung, miền Nam vẫn duy trì mặt bằng giá cao hơn và ổn định hơn, với sự đồng đều tại nhiều tỉnh trọng điểm.
Theo đánh giá của giới chuyên môn, đà tăng của giá heo hơi trong tuần qua xuất phát từ ba yếu tố chính: nguồn cung chưa thực sự dư thừa, chi phí đầu vào tăng và tâm lý kỳ vọng của người chăn nuôi.
Nhiều địa phương cho biết lượng heo xuất chuồng ở mức vừa phải, không xuất hiện tình trạng bán ồ ạt như giai đoạn trước. Trong khi đó, các nhà giết mổ và hệ thống bán lẻ đang bắt đầu tăng sản lượng thu mua phục vụ chế biến cuối năm, đặc biệt nhóm giò chả, thịt mát và thực phẩm đóng gói.
Giá thức ăn chăn nuôi và chi phí vận chuyển tiếp tục duy trì ở mức cao cũng tạo nền giá mới, khiến giá heo khó giảm sâu. Cùng với đó, sau chuỗi tăng liên tục, nhiều hộ chăn nuôi có xu hướng neo giá chờ mức cao hơn, góp phần giữ mặt bằng giá ổn định.
Các chuyên gia dự báo trong 2–3 ngày tới, giá heo hơi có thể tiếp tục xu hướng ổn định – tăng nhẹ nếu nhu cầu tại các hệ thống phân phối duy trì ở mức cao. Biên độ dự báo như sau: miền Bắc: 51.000 – 53.500 đồng/kg, miền Trung – Tây Nguyên: 46.000 – 51.500 đồng/kg, miền Nam: 49.000 – 52.500 đồng/kg
Xu hướng chủ đạo vẫn là đi ngang hoặc tăng nhẹ, trừ khi nguồn cung tăng đột biến hoặc thời tiết bất lợi khiến quá trình tiêu thụ chậm lại.
Các doanh nghiệp chế biến lớn và hệ thống bán lẻ đã bắt đầu tăng tốc thu mua nhằm chuẩn bị cho mùa tiêu thụ cao điểm từ cuối tháng 11 đến cận Tết, được kỳ vọng tạo thêm lực đẩy cho giá heo hơi trong thời gian tới. Nếu xu hướng này tiếp tục, thị trường có thể duy trì mức giá cao đến đầu tháng 12.





