Giá cà phê tiếp tục giảm
Trên thị trường quốc tế, làn sóng bán ra diễn ra quyết liệt trong phiên cuối tuần.
Kết thúc phiên 31/1, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn London giảm 1,57%, xuống còn 4.113 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 5/2026 cũng mất 1,43%, còn 4.037 USD/tấn.
Tại New York, giá cà phê arabica giảm sâu hơn, mất tới 3,83% xuống 332,25 US cent/pound là mức thấp nhất trong 5,5 tháng. Hợp đồng tháng 5/2026 thậm chí giảm hơn 4%, còn 315,35 US cent/pound.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Cùng chung xu hướng đi xuống của thị trường thế giới, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục điều chỉnh giảm 400 – 1.000 đồng/kg so với phiên trước, dao động trong khoảng 100.000 – 100.900 đồng/kg.
Đắk Lắk ghi nhận mức giảm mạnh nhất, mất 1.000 đồng/kg đưa giá giao dịch xuống còn 100.800 đồng/kg. Tại Đắk Nông, giá cà phê cũng giảm 900 đồng/kg, về mức 100.900 đồng/kg nhưng vẫn giữ vị trí cao nhất khu vực.
Gia Lai và Lâm Đồng lần lượt giảm 400 đồng/kg và 500 đồng/kg, hiện phổ biến quanh 100.700 đồng/kg và 100.000 đồng/kg – tiếp tục là vùng giá thấp nhất Tây Nguyên.
Tính bình quân, giá cà phê trong nước hôm nay đạt khoảng 100.800 đồng/kg, giảm gần 800 đồng/kg so với ngày hôm trước, cho thấy áp lực điều chỉnh đang lan rộng sau giai đoạn tăng nóng.
Mặc dù giá cà phê đang ở vùng hấp dẫn, hoạt động mua bán trên thị trường nội địa chưa thực sự sôi động. Nhiều hộ trồng cà phê cho biết chưa vội bán ra số lượng lớn, do kỳ vọng giá còn dư địa tăng thêm trong thời gian tới.
Ở chiều ngược lại, các doanh nghiệp và thương lái chủ yếu thu mua cầm chừng để đáp ứng đơn hàng ngắn hạn, tránh rủi ro khi giá thế giới vẫn đang biến động khó lường.
Các chuyên gia nhận định, trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước nhiều khả năng tiếp tục đi ngang hoặc biến động nhẹ, do thị trường đang chờ thêm tín hiệu rõ ràng từ cung – cầu toàn cầu.
Việc người trồng cà phê giữ hàng ở thời điểm hiện tại được xem là yếu tố quan trọng giúp mặt bằng giá không giảm sâu, dù áp lực chốt lời đã bắt đầu xuất hiện.
Giá hồ tiêu duy trì ổn định
Ghi nhận trong sáng nay, giá tiêu tại các địa phương sản xuất trọng điểm tiếp tục ổn định trong khoảng 149.000 – 152.000 đồng/kg, không thay đổi so với phiên trước đó.
Đắk Lắk vẫn duy trì vị trí cao nhất thị trường với mức 152.000 đồng/kg. Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) theo sát phía sau ở mức 151.000 đồng/kg. Tại Bà Rịa – Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh) và Đồng Nai, giá tiêu phổ biến quanh 150.000 đồng/kg, trong khi Gia Lai tiếp tục là địa phương có mức thấp nhất, đạt 149.000 đồng/kg.
Mặt bằng giá hiện tại được đánh giá là khá cao so với nhiều năm trước, nhưng việc giao dịch trầm lắng cho thấy cả nông dân lẫn thương lái đều đang “nghe ngóng” thị trường trước khi đưa ra quyết định bán ra với khối lượng lớn.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Trên thị trường quốc tế, theo dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, giá tiêu đen Indonesia trong phiên gần nhất giảm nhẹ 0,06%, xuống còn 6.732 USD/tấn.
Trong khi đó, giá tại các quốc gia sản xuất lớn khác gần như không thay đổi. Tiêu đen Brazil ASTA 570 tiếp tục được chào bán quanh mức 6.150 USD/tấn, còn tiêu đen Malaysia duy trì mức cao khoảng 9.000 USD/tấn. Giá tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam vẫn phổ biến trong khoảng 6.400 – 6.600 USD/tấn đối với các loại 500 g/l và 550 g/l.
Ở phân khúc tiêu trắng, Muntok Indonesia giảm rất nhẹ về 9.263 USD/tấn, trong khi Việt Nam và Malaysia tiếp tục đi ngang ở mức 9.150 USD/tấn và 12.000 USD/tấn.
Nhìn chung, thị trường thế giới đang trong trạng thái “thiếu động lực” khi chưa có cú hích rõ ràng từ nhu cầu nhập khẩu hoặc rủi ro nguồn cung.
Theo báo cáo mới đây của Harris Spice, kỳ nghỉ cuối năm cùng hoạt động giao dịch hạn chế đã khiến giá tiêu toàn cầu dao động trong biên độ hẹp suốt nhiều tuần qua. Dù sản xuất tại hầu hết các quốc gia trồng tiêu nhìn chung khá tích cực, nhưng áp lực bán ra vẫn yếu do nông dân và các nhà kinh doanh có tiềm lực tài chính tốt, sẵn sàng giữ hàng chờ giá.
Tại Việt Nam, vụ mùa mới đang bước vào giai đoạn chín quả và thu hoạch đã bắt đầu tại một số khu vực ở Đắk Nông. Mưa trái mùa đầu năm gây hiện tượng ra hoa không đồng đều ở vài vùng trồng, song nhìn chung không ghi nhận thiệt hại lớn đối với năng suất.
Ở Ấn Độ, thu hoạch đã khởi động tại Kerala và Tamil Nadu, trong khi Karnataka dự kiến bước vào vụ mới trong thời gian tới. Năng suất năm nay chịu ảnh hưởng bởi lượng mưa cao hơn trung bình do gió mùa đến sớm.
Tại Indonesia, vụ mùa mới đang trong giai đoạn ra hoa ở Sumatra, nhưng thị trường nội địa vẫn trầm lắng do lượng tồn kho trong tay nông dân không còn nhiều. Trong khi đó, nguồn hàng vụ mới từ Brazil đã bắt đầu ra thị trường từ cuối năm ngoái, với sản lượng được dự báo tăng so với năm trước.
Harris Spice nhận định tồn kho tại các vùng trồng hiện ở mức thấp, nhưng nhu cầu mua vẫn yếu khi nhiều nhà nhập khẩu chờ đợi nguồn hàng vụ mới từ Việt Nam. Trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, nông dân trong nước dự kiến chỉ bán ra lượng hạn chế, khiến cung – cầu tiếp tục giằng co.
Giới phân tích cho rằng trạng thái trầm lắng này có thể chưa sớm kết thúc. Tuy nhiên, chỉ cần một biến động bất thường về thời tiết hoặc nhu cầu nhập khẩu phục hồi mạnh, thị trường hồ tiêu hoàn toàn có thể bước vào một chu kỳ tăng giá mới trong những tháng tới.
