Giá heo hơi ngày 8/12/2022: Miền Nam tiếp tục giảm

Với diện tích 500m2, chuồng trại nuôi heo được thiết kế và phân khu riêng biệt gồm chuồng phối, chuồng bầu, chuồng đẻ và chuồng chăn nuôi heo thịt thương phẩm. Ngoài ra, khu chuồng nuôi luôn đảm bảo vệ sinh từ máng ăn, vòi uống, nền chuồng. Ông Danh cho biết, trước đây, do không chủ động được nguồn giống nên gặp nhiều rủi ro về dịch bệnh cũng như chất lượng sản phẩm. Sau nhiều lần tìm hiểu, thăm quan mô hình, năm 2020, ông mạnh dạn chuyển sang nuôi 12 con heo nái Bành Tỷ.

Bành Tỷ là giống heo mới, ít dịch bệnh, thịt chắc, mông nở, thân dài, chất lượng thịt tốt, siêu nạc được người tiêu dùng yêu thích. Thời gian qua, mặc dù giá heo hơi lên xuống bấp bênh, đầu ra không ổn định nhưng giống heo Bành Tỷ của gia đình ông Danh vẫn được mua cao hơn giá heo trên thị trường. Với cách làm, sau khi heo đẻ, gia đình vừa bán giống vừa nuôi thịt.

Hiện nay, trong chuồng thường xuyên có từ 30 - 40 con heo thương phẩm; 200 - 230 con heo giống/năm. Đàn heo, nhất là heo nái được chăm sóc theo quy trình kỹ thuật rất khắt khe để đạt chất lượng heo giống tốt nhất và heo thương phẩm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Mỗi con heo ngay từ khi bắt đầu nuôi đã được tiêm phòng đầy đủ các loại vaccine để phòng bệnh. Trung bình mỗi năm gia đình ông xuất bán trên 70 - 80 con heo giống, từ 13 - 15 kg/con, mỗi năm gia đình ông thu lãi trên 300 - 350 triệu đồng từ heo thịt và heo nái đẻ.

Ông Danh cho biết: “Tuy có lúc đầu ra của heo hơi khó khăn, nhưng nhờ nhanh nhạy trong việc chọn giống, gia đình đã chọn nuôi heo nái, giống heo Bành Tỷ, giống heo này có ưu điểm năng suất cao, thịt thơm, Ít dịch bệnh, người tiêu dùng ưu chuộng. Hơn 10 năm nuôi heo, tôi thấy các chủ chăn nuôi heo muốn sống khỏe phải xây dựng được quy trình chăn nuôi khép kín. Tức là phải chủ động được từ con giống đến khâu phòng dịch bệnh, nguồn thức ăn và đầu ra sản phẩm. Thức ăn cho heo nái, tôi thường pha chế tấm, cám và bổ sung thêm các vitamin, khoáng chất cho heo trong mỗi phần ăn. Bên cạnh đó, tôi thường đọc sách, báo, tài liệu để có kiến thức về thú y, theo dõi quy trình, hoạt động của heo từ khi nuôi heo dự bị đến khi sinh sản”.

Ngoài lựa chọn con giống phù hợp, trong quá trình chăn nuôi, ông Danh cũng chịu khó học hỏi để xây dựng chuồng trại phù hợp. Nhất là khâu môi trường được gia đình đặc biệt quan tâm, đâu tư làm 5 hầm biogas để chuồng trại luôn sạch sẽ, không có mùi hôi và an toàn dịch bệnh.

Giá heo hơi tại miền Nam 

Cụ thể, tại tỉnh Tiền Giang, Hậu Giang giá heo hơi đồng loạt giảm nhẹ 1.000 đồng/kg xuống 52.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại không thay đổi. Tại tỉnh Cà Mau giá heo hơi ở mức cao nhất cả nước 55.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Bình Phước, Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Đồng Tháp, Bạc Liêu, Vĩnh Long, Bà Rịa Vũng Tàu giá heo hơi đạt mức 53.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Trà Vinh, Cần Thơ, An Giang, Sóc Trăng, Long An, Kiên Giang, Bến Tre giá heo hơi được thu mua với mức 51.000 - 52.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 51.000 - 55.000 đồng/kg.